[發明專利]一種用于食品加工前的清洗裝置

有效

• 申請號: 201811136232.4
• 申請日: 2018-09-28
• 公開（公告）號: CN109287723B
• 公開（公告）日: 2021-04-02
• 發明（設計）人: 宋力飛;其他發明人請求不公開姓名
• 申請（專利權）人: 廣州和力智能設備科技有限公司
• 主分類號: A22C29/02
• 分類號: A22C29/02
• 代理公司: 北京華仁聯合知識產權代理有限公司 11588
• 代理人: 王倩倩

本發明公開了一種用于食品加工前的清洗裝置，包括底座、沖洗裝置、箱體、搓背裝置、輸送夾取裝置、洗腹裝置、瀝干裝置，所述底座的頂部一側固定有沖洗裝置，所述沖洗裝置的一側設有箱體，所述箱體與底座固定連接，且箱體內等距設有三組輸送夾取裝置，且每一個輸送夾取裝置的下方對應設有洗腹裝置，所述輸送夾取裝置上方設有搓背裝置，且搓背裝置固定在箱體頂部，本發明解決了傳統的人工刷洗效率低和現有的機洗不干凈的問題，清洗效率高，清洗效果好，且環保衛生。

技術領域

本發明涉及食品加工領域，具體為一種用于食品加工前的清洗裝置。

背景技術

龍蝦是節肢動物門軟甲綱十足目龍蝦科下物種的通稱，它頭胸部較粗大，外殼堅硬，色彩斑斕，腹部短小，主要分布于熱帶海域，是名貴的海產品、水產品，龍蝦是世界上可食用的蝦類，其味道鮮美、營養豐富，倍受人們的青睞。

在龍蝦烹飪之前或對龍蝦進行食品加工處理之前需要對其進行清洗處理，因為其表面具有較多的灰塵和雜物，現有的人們在清洗時，只是粗略的用水進行簡單的沖洗，這種方式清洗的極為不干凈，會導致食品安全問題，或是人們采用人工刷洗，但是效率極低，為此，我們提出一種用于食品加工前的清洗裝置。

發明內容

本發明的目的在于提供一種用于食品加工前的清洗裝置，以解決上述背景技術中提出的問題。

為實現上述目的，本發明提供如下技術方案：一種用于食品加工前的清洗裝置，包括底座、沖洗裝置、箱體、搓背裝置、輸送夾取裝置、洗腹裝置、瀝干裝置，其特征在于：所述底座的頂部一側固定有沖洗裝置，所述沖洗裝置的一側設有箱體，所述箱體與底座固定連接，且箱體內等距設有三組輸送夾取裝置，且每一個輸送夾取裝置的下方對應設有洗腹裝置，洗腹裝置固定在箱體底部，所述輸送夾取裝置上方設有搓背裝置，且搓背裝置固定在箱體頂部，且三組輸送夾取裝置的兩端均對稱設有第一轉軸，所述輸送夾取裝置與第一轉軸固定連接，所述第一轉軸的兩端通過軸承與箱體轉動連接，所述箱體與沖洗裝置之間設有支撐臺，所述支撐臺固定在底座上，且支撐臺的頂部一側固定有第一電機，所述箱體的外側靠近支撐臺的位置設有第一皮帶輪，且第一皮帶輪固定在第一轉軸的端部，所述第一皮帶輪上套有第一皮帶，所述第二皮帶輪固定在第一電機的輸出端，所述第二皮帶輪通過第一皮帶傳動連接第一皮帶輪，所述支撐臺的頂部等距固定設有三個機械手，底座遠離沖洗裝置的一側設有瀝干裝置。

優選地，所述機械手抓取部位上均固定有圖像傳感器。

本發明還可以說是一種水產品加工用處理設備，所述沖洗裝置包括沖洗箱、出龍蝦口和儲水箱和排水閥，所述儲水箱固定在底座頂部，所述儲水箱的頂部固定連接沖洗箱，所述沖洗箱的一側等距設有三個出龍蝦口，所述沖洗箱底部設有排水閥。

本發明還可以說是一種用于食品加工前的清洗裝置，所述搓背裝置包括支撐塊、第二電機、支撐柱、第一連接塊、絲桿、支撐桿、搓背清潔機構、滑桿、第二連接塊，所述支撐塊固定在箱體一側的箱壁頂部，所述支撐塊的頂部固定有第二電機，所述箱體的兩側箱壁的頂部對稱固定有四個支撐柱，且兩側箱壁的上方分別設有絲桿和滑桿，所述絲桿通過軸承與位于箱體箱壁頂部同一側的兩個支撐柱活動連接，所述第二電機的輸出端固定連接絲桿的一端，所述滑桿的兩端與位于箱體箱壁頂部的另一側的兩個支撐柱固定連接，所述絲桿上螺紋傳動連接有兩個第一連接塊，所述滑桿上滑動套接有兩個第二連接塊，且第一連接塊與第二連接塊之間固定有支撐桿，支撐桿底部連接有搓背清潔機構。

優選地，所述搓背清潔機構包括第一液壓缸、搓板和清潔布條，所述支撐桿的底部等距固定有第一液壓缸，所述第一液壓缸的底部輸出端固定連接搓板，所述搓板上套有清潔布條。

優選地，所述清潔布條呈環狀。

本發明還可以說是一種海產品加工用的處理設備，所述輸送夾取裝置包括第三皮帶輪、第二皮帶和夾取機構，所述第三皮帶輪固定在第一轉軸上，所述第三皮帶輪上套有第二皮帶，所述第二皮帶上等距固定有多個夾取結構。

優選地，所述夾取結構的數量28-52個。