[發明專利]一種補養氣血的保健酒及其制備方法在審
| 申請號： | 201811134920.7 | 申請日： | 2018-09-28 |
| 公開（公告）號： | CN108969689A | 公開（公告）日： | 2018-12-11 |
| 發明（設計）人： | 李影 | 申請（專利權）人： | 李影 |
| 主分類號： | A61K36/8994 | 分類號： | A61K36/8994;A61P1/14;A61P7/06;C12G3/04;A61K31/047 |
| 代理公司： | 安徽省阜陽市科潁專利事務所 34108 | 代理人： | 張征 |
| 地址： | 236000 安徽*** | 國省代碼： | 安徽;34 |
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| 摘要： | |||
| 搜索關鍵詞： | 保健酒 氣血 制備 沉香 技術要點 當歸 茯苓 基礎酒 木糖醇 太子參 重量份 薏苡仁 山藥 白術 生產成本 | ||
1.一種補養氣血的保健酒，其特征在于，包括以下按照重量份的原料：基礎酒70-80份、白術5-10份、木糖醇10-15份、薏苡仁10-15份、太子參5-10份、沉香10-15份、山藥8-12份、當歸5-12份、茯苓5-10份。
2.根據權利要求1所述的補養氣血的保健酒，其特征在于，包括以下按照重量份的原料：基礎酒70-75份、白術6-10份、木糖醇10-14份、薏苡仁12-15份、太子參7-10份、沉香10-13份、山藥8-10份、當歸5-10份、茯苓5-8份。
3.根據權利要求2所述的補養氣血的保健酒，其特征在于，包括以下按照重量份的原料：基礎酒73份、白術8份、木糖醇12份、薏苡仁13份、太子參9份、沉香11份、山藥9份、當歸6份、茯苓7份。
4.根據權利要求3所述的補養氣血的保健酒，其特征在于，所述基礎酒為酒精度42％-48％V/V的高粱酒。
5.一種如權利要求1-4任一所述的補養氣血的保健酒的制備方法，其特征在于，步驟如下：
1）按照重量份稱取原料，備用；
2）將太子參，粉碎至30-50目，以70％乙醇為溶媒，溶媒逆流體積流量與進料質量流量比為7，進行超聲逆流法提取，提取完成后，過濾，得到提取液A；
3）將白術、木糖醇、薏苡仁、沉香、山藥、當歸和茯苓混合，加入8-10倍重量的水浸泡，水煎2次，每次60min，過濾得濾液B；
4）將提取液A和濾液B混合均勻，濃縮至相對密度為1.1～1.2，得物料C；
5）將物料C加入基礎酒中混合，即制得所述的補養氣血的保健酒。
6.根據權利要求5所述的補養氣血的保健酒的制備方法，其特征在于，步驟2）中，所述超聲逆流法提取人參的條件是提取溫度為60℃，超聲波頻率為30kHZ，超聲功率為20KW。
7.根據權利要求5所述的補養氣血的保健酒的制備方法，其特征在于，步驟3）中，所述浸泡時間為24-30小時。
8.如權利要求1-4任一所述的保健酒在制備補養氣血保健品中的用途。
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