[發明專利]用于冷凍餃子的防粘式漸進裝置

有效

• 申請號: 201811132877.0
• 申請日: 2018-09-27
• 公開（公告）號: CN109160195B
• 公開（公告）日: 2023-08-22
• 發明（設計）人: 姜建業
• 申請（專利權）人: 姜建業
• 主分類號: B65G25/02
• 分類號: B65G25/02
• 代理公司: 石家莊國為知識產權事務所 13120
• 代理人: 祁靜

本發明公開了一種用于冷凍餃子的防粘式漸進裝置，涉及餃子加工裝置技術領域，包括靜止架和移動架；所述靜止架上并排設有多個相互平行且間隔均勻的第一桿；移動架上并排設有多個相互平行且間隔均勻的第二桿；靜止架和移動架呈上下形式布置，相鄰兩個第一桿之間的空檔在豎直方向上與對應的第二桿相對正；第二桿借助于移動架的移動往復穿梭于所述空檔的上下側之間，第二桿還通過沿著第一桿長度方向的前后移動間歇拖動設于第一桿表面的餃子沿著第一桿長度方向移動，移動架借助于驅動機構運動。解決現有技術中存在的餃子易粘接的技術問題。

技術領域

本發明涉及餃子加工裝置技術領域，特別是一種用于冷凍餃子的防粘式漸進裝置。

背景技術

速凍餃為比較常見的一種食品，在制作過程中，需要將包好的餃子經過冷凍之后進行包裝，冷凍需要經過冷凍隧道的形式實現，在冷凍隧道內設有驅動餃子移動的裝置，經過冷凍隧道之后從隧道出口處流出然后進行包裝，完成冷凍，但是在隧道的初段，餃子剛放上去的時候，由于比較柔軟，易于運輸平臺發生粘接露餡的現象，大大降低了加工效率和加工加速。

發明內容

本發明要解決的技術問題是提供一種用于冷凍餃子的防粘式漸進裝置，解決現有技術中存在的餃子易粘接的技術問題。

為解決上述問題，本發明采取的技術方案是提供一種用于冷凍餃子的防粘式漸進裝置，包括靜止架和移動架；所述靜止架上并排設有多個相互平行且間隔均勻的第一桿；所述移動架上并排設有多個相互平行且間隔均勻的第二桿；所述靜止架和移動架呈上下形式布置，相鄰兩個第一桿之間的空檔在豎直方向上與對應的第二桿相對正；所述第二桿借助于移動架的移動往復穿梭于所述空檔的上下側之間，所述第二桿還通過沿著第一桿長度方向的前后移動間歇拖動設于第一桿表面的餃子沿著第一桿長度方向移動，所述移動架借助于驅動機構運動。

優選的，所述驅動機構包括設于靜止架上的提升架和設于提升架上的水平架；所述提升架的底面與靜止架上的第一滑輪滑動接觸，在提升架與第一滑輪相接觸的滑行面上設有抬升部；所述水平架設有第二滑輪且所述第二滑輪與所述提升架上表面接觸；所述移動架通過螺桿連接所述水平架；

所述驅動機構還包括用于驅動所述提升架和所述水平架在水平向往復移動的動力機構，所述提升架通過第一滑輪從提升架底面滾動到抬升部底部或從抬升部底部滾動到提升架底面完成抬升和落下動作。

優選的，所述動力機構為用于推動提升架和水平架在水平方向往復移動的第一曲柄連桿機構和第二曲柄連桿機構。

優選的，所述靜止架和移動架包括角鐵、并排設于角鐵上的支撐柱，所述第一桿和第二桿分別連接于靜止架的支撐柱頂端和移動架的支撐柱頂端，所述移動架的支撐柱高度大于靜止架的支撐柱高度。

優選的，所述靜止架和移動架均為架桿，所述架桿用于橫向穿過且固定連接多個第一桿和第二桿，所述架桿設有平整的上表面，所述第一桿和第二桿的下部設有凹部和凸部且連續相間設置，所述架桿穿過第一桿和第二桿的凸部，所述第一桿的凸部與相鄰兩個第二桿的凹部對齊，所述第一桿的凹部與相鄰兩個第二桿的凸部對齊。

優選的，所述凹部和凸部均為等腰梯形形狀。

優選的，所述凹部和凸部均為半圓形形狀。

優選的，所述第一曲柄連桿機構和第二曲柄連桿機構均借助于伺服電機運動，所述伺服電機受控于PLC控制器。

優選的，用于冷凍餃子的防粘式漸進裝置，其特征在于：所述抬升部的一側設有連接提升架滑行面的斜坡面，所述抬升部的底面為水平面。

本發明的有益效果在于：餃子放在靜止架的第一桿上，通過移動架的第二桿的穿梭，將第一桿上的餃子間歇式的進行移動，防止其與第一桿接觸時間較久而發生粘結，并且實現的向前移動，可以迅速高效的完成冷凍過程。

附圖說明

圖1本發明實施例提供的防粘式漸進裝置的結構示意圖；