[發(fā)明專利]一種低溫磨面機(jī)

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• 申請(qǐng)?zhí)枺?/td>: 201811132092.3
• 申請(qǐng)日: 2018-09-27
• 公開（公告）號(hào): CN109465061A
• 公開（公告）日: 2019-03-15
• 發(fā)明（設(shè)計(jì)）人: 解傳雷
• 申請(qǐng)（專利權(quán)）人: 安徽康美達(dá)面業(yè)有限責(zé)任公司
• 主分類號(hào): B02C4/10
• 分類號(hào): B02C4/10;B02C4/28;B02C11/08
• 代理公司: 暫無信息
• 代理人: 暫無信息

本發(fā)明公開了一種低溫磨面機(jī)，包括磨面組件和降溫組件，所述磨面組件包括底座、皮帶輪、傳動(dòng)軸、輸送管、進(jìn)料漏斗、出料管道、磨面外殼、磨輥和螺旋葉，所述傳動(dòng)軸轉(zhuǎn)動(dòng)連接于所述底座，所述傳動(dòng)軸位于所述底座的上方；物料在研磨下變成粉末狀，此時(shí)所述水箱中的水輸送至所述磨面外殼的夾層中，從而降低物料使得溫度，同時(shí)溢出的水從所述磨面外殼的上端回流，從而保持所述磨面外殼夾層中水的流動(dòng)性，相比較現(xiàn)有的磨面機(jī)，新型的低溫磨面機(jī)在使用時(shí)，能夠有效降低在磨面時(shí)物料的溫度，避免物料中的蛋白質(zhì)和熱敏性維生素變性，大大提高了產(chǎn)品的品質(zhì)，同時(shí)避免物料因被燒糊而粘結(jié)在磨輥上的可能，增加磨輥的使用壽命。

技術(shù)領(lǐng)域

本發(fā)明屬于面粉加工技術(shù)領(lǐng)域，尤其涉及一種低溫磨面機(jī)。

背景技術(shù)

輥式磨面機(jī)是磨面行業(yè)的主要加工設(shè)備，而磨輥又是輥式磨面機(jī)的核心部件。磨輥的作用是將物料進(jìn)行擠壓和剝刮，從而達(dá)到對(duì)物料進(jìn)行粉碎和磨面外殼的效果。在粉碎和研磨的過程中，由于擠壓和磨擦的作用，磨輥和物料之間產(chǎn)生大量的熱量。雖然一部分熱量被物料帶走，但長(zhǎng)時(shí)間的工作使磨輥中也積累了大量的熱量，導(dǎo)致輥體溫度偏高。測(cè)量的結(jié)果表明，芯磨、皮磨的溫度基本在60℃～70℃之間，有時(shí)芯磨磨輥的溫度會(huì)更高，可能高達(dá)90℃。

現(xiàn)有的磨面機(jī)如果加工過程中磨輥不能得到及時(shí)冷卻，它的熱量又會(huì)傳遞給物料，導(dǎo)致物料中的蛋白質(zhì)和熱敏性維生素變性，大大降低了產(chǎn)品的品質(zhì)，同時(shí)物料可能因被燒糊而粘結(jié)在磨輥上，導(dǎo)致磨輥磨面外殼失效，減少磨輥的使用壽命。

發(fā)明內(nèi)容

本發(fā)明提供一種低溫磨面機(jī)，旨在解決現(xiàn)有的磨面機(jī)如果加工過程中磨輥不能得到及時(shí)冷卻，它的熱量又會(huì)傳遞給物料，導(dǎo)致物料中的蛋白質(zhì)和熱敏性維生素變性，大大降低了產(chǎn)品的品質(zhì)，同時(shí)物料可能因被燒糊而粘結(jié)在磨輥上，導(dǎo)致磨輥磨面外殼失效，減少磨輥的使用壽命的問題。

本發(fā)明是這樣實(shí)現(xiàn)的，一種低溫磨面機(jī)，包括磨面組件和降溫組件，所述磨面組件包括底座、皮帶輪、傳動(dòng)軸、輸送管、進(jìn)料漏斗、出料管道、磨面外殼、磨輥和螺旋葉，所述傳動(dòng)軸轉(zhuǎn)動(dòng)連接于所述底座，所述傳動(dòng)軸位于所述底座的上方，所述皮帶輪傳動(dòng)連接于所述傳動(dòng)軸，所述傳動(dòng)軸轉(zhuǎn)動(dòng)連接于所述輸送管，所述輸送管固定連接于所述磨面外殼，所述磨面外殼位于所述輸送管的左側(cè)，所述傳動(dòng)軸傳動(dòng)連接于所述磨輥和螺旋葉，所述磨輥位于所述磨面外殼的內(nèi)部，所述傳動(dòng)軸位于所述輸送管的內(nèi)部，所述出料管道固定連接于所述磨面外殼，所述出料管道位于所述磨面外殼的左側(cè)，所述進(jìn)料漏斗固定連接于所述輸送管，所述進(jìn)料漏斗位于所述輸送管的上方，所述降溫組件包括水箱、回水管、進(jìn)水管和水泵，所述水箱固定連接于所述底座，所述水箱位于所述底座的下方，所述水泵安裝于所述水箱的內(nèi)部，所述進(jìn)水管的兩端分別連通于所述水泵的輸出端和所述磨面外殼的進(jìn)水端，所述回水管的兩端分別連通于所述水箱和所述磨面外殼的出水端，所述水泵與外部電源電性連接。

優(yōu)選的，所述磨面外殼設(shè)置為雙層結(jié)構(gòu)，所述磨面外殼的內(nèi)外兩層之間為密封設(shè)置。

優(yōu)選的，所述磨面外殼的進(jìn)水端開設(shè)于所述磨面外殼的外層下方，所述磨面外殼的出水端開設(shè)有所述磨面外殼的外層上方。

優(yōu)選的，所述水箱的外表面開設(shè)有加水孔，所述底座的上表面開設(shè)有孔洞，所述孔洞和所述加水孔相連通。

優(yōu)選的，所述水箱的外表面還設(shè)置有散熱板，所述散熱板的數(shù)量為八個(gè)以上，每個(gè)所述散熱板之間等距分布。

優(yōu)選的，所述水箱的底部還開設(shè)有泄水孔，所述泄水孔上設(shè)置有密封塞。

優(yōu)選的，所述出料管道設(shè)置為尖嘴形，所述出料管道的上端連通于所述磨面外殼的內(nèi)層。

優(yōu)選的，所述出料管道為傾斜設(shè)置，所述出料管道從左至右向下傾斜。

優(yōu)選的，所述螺旋葉延伸至所述磨面外殼的內(nèi)部，所述螺旋葉的右端固定連接于所述磨輥的左端。

優(yōu)選的，所述磨輥的外表面設(shè)置有磨面紋路，所述磨面紋路設(shè)置為螺旋狀。