[發明專利]一種生產線上的魚刺去除裝置

在審

• 申請號: 201811121251.X
• 申請日: 2018-09-26
• 公開（公告）號: CN109122802A
• 公開（公告）日: 2019-01-04
• 發明（設計）人: 覃芬蘭
• 申請（專利權）人: 覃芬蘭
• 主分類號: A22C25/16
• 分類號: A22C25/16
• 代理公司: 暫無信息
• 代理人: 暫無信息

本發明公開了一種生產線上的魚刺去除裝置，其特征在于：包括依次相鄰的第一輸送帶、第二輸送帶和第三輸送帶，第一輸送帶的輸送方向和第二輸送帶的輸送方向相互垂直，第二輸送帶和第三輸送帶的輸送方向相同，在第二輸送帶的上方設置有去刺組件，該去刺組件包括轉軸、擺桿、連接桿、導軌、滑動塊、支撐板，擺桿的一端連接于轉軸之上，擺桿的另一端和連接桿的一端連接，連接桿的另一端連接于滑動塊的下側面，滑動塊滑動設置于導軌之上，滑動塊的滑動方向和第一輸送帶輸送方向平行，支撐板設置于滑動塊的上方，在支撐板的兩端設置分別設置有抽風管，抽風管和負壓發生器連接。本發明提供了一種生產線上的魚刺去除裝置，實現魚肉上魚刺的自動化去除。

技術領域

本發明涉及水產品加工領域，尤其涉及一種生產線上的魚刺去除裝置。

背景技術

魚肉的營養非常豐富，是人們生活中不可缺少的食品。但是，由于魚類的魚刺不同于其他家禽的結構，在食用魚類時，老年人和嬰兒會十分的不便。

為此，現有公開號為CN204907705U的中國實用新型專利公開了《一種可剔除帶魚魚刺的刀》，包括刀柄、刀體，刀體下方設置有一字型排列的鋸齒，鋸齒呈刀刃狀。所述的鋸齒寬度為2-3mm，所述的鋸齒高度為5.5-8.5mm，所述的鋸齒頂角為20-30°，所述的鋸齒個數為60-90。該實用新型可以完全徹底地將帶魚刺去除，使用方便，分離效果好，能夠很好的剔除帶魚魚刺，為食用帶魚的人士省去很多麻煩，尤其是老年人和小孩，安全快速便捷的食用帶魚。

發明內容

本發明要解決的技術問題是針對現有技術的現狀，提供一種生產線上的魚刺去除裝置，實現魚肉上魚刺的自動化去除，魚刺的去除效果好。

本發明解決上述技術問題所采用的技術方案為：一種生產線上的魚刺去除裝置，其特征在于：包括依次相鄰的第一輸送帶、第二輸送帶和第三輸送帶，第一輸送帶、第二輸送帶和第三輸送帶各自采用獨立的傳動件進行傳動，第一輸送帶的輸送方向和第二輸送帶的輸送方向相互垂直，第二輸送帶和第三輸送帶的輸送方向相同，在第一輸送帶上橫向轉動設置有毛刷，在第二輸送帶的上方設置有去刺組件，該去刺組件包括驅動電機、與驅動電機輸出端連接的驅動齒輪、與驅動齒輪嚙合的從動齒輪、曲柄、滑塊、導向條、轉軸、擺桿、連接桿、導軌、滑動塊、支撐板，從動齒輪通過第一連接軸和曲柄的一端連接，曲柄的另一端通過第二連接軸和滑塊連接，導向條一端開設有條形槽，滑塊滑動設置于條形槽內，導向條的另一端設置于轉軸之上，擺桿的一端連接于轉軸之上，擺桿的另一端和連接桿的一端連接，連接桿的另一端連接于滑動塊的下側面，滑動塊滑動設置于導軌之上，滑動塊的滑動方向和第一輸送帶輸送方向平行，支撐板設置于滑動塊的上方，在支撐板的兩端設置分別設置有抽風管，抽風管和負壓發生器連接。

作為改進，所述導軌上開設有“凵”形凹槽，所述滑動塊滑動設置于“凵”形凹槽內，“凵”形凹槽對滑動塊除了導向作用外，還具有對滑動塊進行限位作用。

再改進，所述滑動塊上開設有“T”形槽，“T”形槽內滑動設置有螺栓，螺栓穿過支撐板，螺栓上旋合有一螺母，螺母壓緊于支撐板之上，松開螺母，螺栓在“T”形槽內滑動，從而改變了兩個抽風管的起始位置，在滑動塊在導軌上來回運動過程中的運動軌跡發生變化，之后，再旋緊螺母即可，實現了抽風管抽風口運動軌跡的調節。

再改進，所述毛刷包括中心柱、設置于中心柱之上的刷毛，中心柱和一毛刷電機的輸出端連接，利用毛刷電機帶動中心柱旋轉，中心柱轉動方向和第一輸送帶的輸送方向相反，中心柱上的刷毛即可對魚肉上的魚刺外端進行外翻，提高了魚刺外端外翻效果，增強了魚刺去除能力。