[發明專利]一種快速檢測肇實中鎘殘留量的方法

在審

• 申請號: 201811117655.1
• 申請日: 2018-09-21
• 公開（公告）號: CN109187526A
• 公開（公告）日: 2019-01-11
• 發明（設計）人: 朱海燕;胡克生;黃曉萍;許海林
• 申請（專利權）人: 廣東省肇慶市質量計量監督檢測所
• 主分類號: G01N21/78
• 分類號: G01N21/78
• 代理公司: 廣州新諾專利商標事務所有限公司 44100
• 代理人: 林玉芳;劉婉

本發明提供了一種快速檢測肇實中鎘殘留量的方法，包括：富集肇實樣品中的鎘，制得肇實樣品溶解液；制備孔雀石綠試紙；制備標準比色板；用化學比色法檢測肇實樣品中的所述鎘的殘留量。本發明的方法操作簡便、能夠準確、快速檢測肇實中鎘殘留量。

技術領域

本發明屬于化學檢測領域，具體涉及一種快速檢測肇實中鎘殘留量的方法。

背景技術

肇實，即芡的種子，植物學名芡實，又名雞頭米，因肇慶產的芡實顆粒大、藥力強、質量好，故名肇實，為睡蓮科植物芡Euryale ferox Salisb.的干燥成熟種仁，為一年生的水草植物，生長在湖泊和水塘之中，分布于從黑龍江至云南、廣東等地，具有益腎固精，補脾止瀉，除濕止帶之功效，常用于遺精滑精、遺尿尿頻、脾虛久瀉、白濁、帶下。

由于肇實為水生植物，能夠吸附土壤和水體中的重金屬，而重金屬污染現已成為危害最大的水污染問題之一，重金屬元素具有難降解、易積累、毒性大等特點，能夠被生物富集吸收進入食物鏈危害人體健康。因此，檢測肇實中的重金屬殘留量至關重要。

目前國內檢測重金屬的方法主要包括光譜分析法和電化學分析方法，其中光譜分析方法，主要有紫外可見分光光度法、電感耦合等離子體發射光譜法、氫化物-原子熒光光度法，電化學法主要有伏安法、電導法、電解法，目前相關的標準中樣品的前處理采用濕法消化、干法消化、微波消解等，這些方法雖然準確靈敏，但是時間較長、儀器昂貴、操作繁瑣、攜帶不便，由于食品安全的要求，對于快速檢測并不適用，無法滿足農產品的交貨驗收、現場篩查的需要。

發明內容

本發明的目的是針對以上要解決的問題，提供一種操作簡便、能夠準確、快速檢測肇實中鎘殘留量的方法。

為此，本發明提供了一種快速檢測肇實中鎘殘留量的方法，包括以下步驟：

步驟1.富集所述肇實樣品中的所述鎘，制得肇實樣品溶解液；

步驟2.制備孔雀石綠試紙；

步驟3.制備標準比色板；

步驟4.用化學比色法檢測所述肇實樣品中的所述鎘的殘留量。

作為一種優選的實施方式，所述步驟1包括：將所述肇實樣品干燥、粉碎、過篩；取2.5g過篩后的所述肇實樣品，依次加入5ml質量分數為65％的硝酸水溶液、5ml質量分數為30％的雙氧水，加熱，產生大量的氣泡至反應平穩，加熱趕酸至產生紅粽色的煙消失，加熱至近干，加入10ml濃度為0.1mol/L硝酸水溶液溶解，再加入1ml濃度為0.15mol/L的碘化鉀水溶液和2ml濃度為0.005mol/L的抗壞血酸水溶液，調節pH值為0.45至0.5，定容至25ml，得到所述肇實樣品溶解液。

作為一種優選的實施方式，所述過篩為過至多100目的篩。

作為一種優選的實施方式，所述步驟2包括：將定量濾紙在質量濃度為0.2％的孔雀石綠試劑中浸泡至少80分鐘，取出晾干。

作為一種優選的實施方式，所述定量濾紙的孔徑為30～50微米。

作為一種優選的實施方式，所述步驟3包括：分別取不同濃度的所述鎘標準使用液滴在所述孔雀石綠試紙上，制備所述標準比色板。

作為一種優選的實施方式，更具體地，所述步驟3包括：分別吸取濃度為1mg/ml的標準鎘溶液，加入1ml濃度為0.15mol/L的碘化鉀水溶液和2ml的濃度為0.005mol/L的抗壞血酸水溶液調節pH值為0.45至0.5，再分別制成濃度為0mg/L、0.1mg/L、2mg/L、5mg/L、10mg/L、20mg/L的標準使用液，分別取不同濃度的所述鎘標準使用液滴在所述孔雀石綠試紙上，制備所述標準比色板。

作為一種優選的實施方式，所述步驟4包括：吸取所述肇實樣品溶解液于孔雀石綠試紙上，將其與所述標準比色板進行比色，測出所述肇實樣品中鎘的含量。