[發(fā)明專(zhuān)利]一種砂仁的制作裝置及方法

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• 申請(qǐng)?zhí)枺?/td>: 201811110898.2
• 申請(qǐng)日: 2018-09-22
• 公開(kāi)（公告）號(hào): CN109331135A
• 公開(kāi)（公告）日: 2019-02-15
• 發(fā)明（設(shè)計(jì)）人: 張振瑞
• 申請(qǐng)（專(zhuān)利權(quán)）人: 張振瑞
• 主分類(lèi)號(hào): A61K36/9064
• 分類(lèi)號(hào): A61K36/9064
• 代理公司: 暫無(wú)信息
• 代理人: 暫無(wú)信息

1.一種砂仁的制作方法，其特征在于，包括以下步驟：a、采摘新鮮的砂仁，并通過(guò)分篩網(wǎng)將新采的砂仁進(jìn)行過(guò)濾篩選，得到大小均勻的砂仁；

b、將分篩后的砂仁置于模擬太陽(yáng)光的農(nóng)藥降解設(shè)備內(nèi)降解殘留農(nóng)藥，處理時(shí)間1h；

c、分篩后的砂仁均勻攤放在炒鍋中置于砂仁制作裝置中，炭火烘焙翻炒殺青，得到含水率為45%-55%的砂仁；

d、殺青后的砂仁置于竹篩上，置于砂仁制作裝置中，而后炭火直接連續(xù)烘焙12h并輔以連續(xù)的翻炒，且連續(xù)烘烤5天，得到含水率為7% -15%的干燥砂仁；

e、將烘干后的砂仁分級(jí)后，真空包裝入庫(kù)即可。

2.根據(jù)權(quán)利要求1所述一種砂仁的制作方法，其特征在于：所述步驟c中炭火烘焙時(shí)，在炭火表面鋪設(shè)厚度為10mm的果殼。

3.根據(jù)權(quán)利要求1所述一種砂仁的制作方法，其特征在于：所述步驟e中使用振動(dòng)分篩機(jī)進(jìn)行分篩，而后使用真空包裝機(jī)進(jìn)行裝袋包裝。

4.根據(jù)權(quán)利要求1所述一種砂仁的制作方法的砂仁制作裝置，其特征在于：包括爐身（1）、密封蓋（3）合該爐身（1）的密封蓋（3）和置于該爐身（1）頂部的烘炒裝置（2），所述爐身（1）內(nèi)部由水平設(shè)置的隔板（12）分隔為上下兩部分，所述爐身（1）內(nèi)部上方為烘焙腔（13），所述爐身（1）內(nèi)部下方為炭火腔（11），所述炭火腔（11）一側(cè)設(shè)置有腔門(mén)（111），所述隔板（12）中間留有傳遞熱量的孔洞；

所述烘炒裝置（2）密封蓋合在所述烘焙腔（13）頂部，且為可拆卸結(jié)構(gòu)；

所述爐身（1）上設(shè)置有升降所述密封蓋（3）的氣缸（5）；

所述密封蓋（3）頂部安裝有電動(dòng)機(jī)（31），所述密封蓋（3）內(nèi)側(cè)設(shè)置有翻炒所述烘炒裝置（2）內(nèi)部砂仁的翻炒旋葉（4），所述翻炒旋葉（4）與所述電動(dòng)機(jī)（31）的轉(zhuǎn)軸固定連接。

5.根據(jù)權(quán)利要求4所述一種砂仁的制作方法的砂仁制作裝置，其特征在于：所述電動(dòng)機(jī)（31）一側(cè)的所述密封蓋（3）頂部安裝有貫穿該密封蓋（3）的排濕風(fēng)扇（32），且該排濕風(fēng)扇（32）頂面設(shè)置有防護(hù)網(wǎng)。

6.根據(jù)權(quán)利要求5所述一種砂仁的制作方法的砂仁制作裝置，其特征在于：所述腔門(mén)（111）位于所述隔板（12）下方，且所述腔門(mén)（111）外側(cè)設(shè)置有可通風(fēng)的防護(hù)欄。

7.根據(jù)權(quán)利要求6所述一種砂仁的制作方法的砂仁制作裝置，其特征在于：所述爐身（1）頂部設(shè)置有承接所述密封蓋（3）底部邊緣的耐熱橡膠墊圈。

8.根據(jù)權(quán)利要求7所述一種砂仁的制作方法的砂仁制作裝置，其特征在于：所述烘炒裝置（2）為頂部帶有支撐架的竹篩（21）和炒鍋（22）。

9.根據(jù)權(quán)利要求8所述一種砂仁的制作方法的砂仁制作裝置，其特征在于：所述支撐架頂部設(shè)置有把手。