[發明專利]一種低脂餅干配方在審
| 申請號： | 201811099981.4 | 申請日： | 2018-09-20 |
| 公開（公告）號： | CN108835187A | 公開（公告）日： | 2018-11-20 |
| 發明（設計）人： | 吳紹明 | 申請（專利權）人： | 吳紹明 |
| 主分類號： | A21D13/062 | 分類號： | A21D13/062;A21D2/36;A21D2/34;A21D2/14;A21D2/02 |
| 代理公司： | 暫無信息 | 代理人： | 暫無信息 |
| 地址： | 276000 山東省*** | 國省代碼： | 山東;37 |
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| 摘要： | |||
| 搜索關鍵詞： | 低脂餅干 配方 玉米粉 橄欖油 抗疲勞能力 餅干配方 糙米粉 大蒜粉 青稞粉 小麥粉 重量份 薏米粉 免疫力 維生素 餅干 食鹽 脂肪 蛋白 | ||
【權利要求書】：
1.一種低脂餅干配方，其特征在于，所述餅干是由以下重量份的原料制成：小麥粉40-60份、糙米粉9-15份、薏米粉10-14份、玉米粉10-15份、青稞粉5-12份、鵝蛋白2-5份、食鹽1-3份、橄欖油1-3份、小蘇打0.2-0.7份、大蒜粉0.3-1份。
2.根據權利要求1所述的一種低脂餅干配方，其特征在于，所述餅干是由以下重量份的原料制成：小麥粉48份、糙米粉10份、薏米粉12份、玉米粉12份、青稞粉9份、鵝蛋白4份、食鹽2份、橄欖油2份、小蘇打0.5份、大蒜粉0.5份。
3.根據權利要求1所述的一種低脂餅干配方，其特征在于，所述餅干是由以下重量份的原料制成：小麥粉46份、糙米粉14份、薏米粉15份、玉米粉14份、青稞粉5份、鵝蛋白3份、食鹽1份、橄欖油1.5份、小蘇打0.2份、大蒜粉0.3份。
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