[發明專利]一種降血脂預防心腦血管疾病的健康養生食品及其制備方法

在審

• 申請號: 201811094229.0
• 申請日: 2018-09-19
• 公開（公告）號: CN109077313A
• 公開（公告）日: 2018-12-25
• 發明（設計）人: 張文博;劉爍;董樹文
• 申請（專利權）人: 吉林省恒實一傳食品科技發展有限公司
• 主分類號: A23L33/00
• 分類號: A23L33/00;A23L33/17;A23L33/10;A23L33/105;A61K38/48;A61P3/06;A61P9/00;A61P9/10;A61P9/12;A61K38/17;A61K36/488
• 代理公司: 長春眾邦菁華知識產權代理有限公司 22214
• 代理人: 于曉慶

1.一種降血脂預防心腦血管疾病的健康養生食品，其特征在于，按照重量份數計包括以下組份：

地龍蛋白1～5份；

納豆激酶凍干粉0.3～3份；

當歸0.5～5份；

紅花0.5～5份；

人參0.5～5份；

葛根0.5～5份。

2.根據權利要求1所述的一種降血脂預防心腦血管疾病的健康養生食品，其特征在于，按照重量份數計包括以下組份：

地龍蛋白3份；

納豆激酶凍干粉1份；

當歸1份；

紅花1份；

人參2份；

葛根2份。

3.制備權利要求1或2所述的一種降血脂預防心腦血管疾病的健康養生食品的方法，其特征在于，包括以下步驟：

步驟一、按照重量份稱取當歸、葛根、人參的合格飲片；

步驟二、煎煮

將上述中藥飲片一起放入煎煮罐中，加入5倍量水浸泡4～6小時；

第一次煎煮：將浸泡后的藥材煮沸2h，分離煎出液；

第二次煎煮：將第一次蒸煮所得藥渣加4倍水，煮沸1.5h，分離煎出液；

第三次煎煮：將第二次煎煮所得藥渣加3倍水，煮沸1.5h，分離煎出液；

步驟三、紅花加6倍沸水浸泡4小時，將浸泡后的紅花煮沸1h，分離煎出液(1)，將煎煮所得藥渣加5倍水，煮沸1h，分離煎出液(2)；

步驟四、低溫沉降

將步驟二所得三次煎出液與步驟三所得煎出液(1)和煎出液(2)合并，濾過，放入儲液罐，低溫8～10℃條件下靜置34～36h，虹吸上清液；

步驟五、濃縮

將步驟四所得上清液進行減壓濃縮處理，將所得濃縮膏進行真空干燥，將所得干膏粉碎成80目的細粉；

步驟六、混合

將步驟五所得細粉與地龍蛋白、納豆激酶凍干粉混合均勻，盛入清潔干凈的容器內，即得一種降血脂預防心腦血管疾病的健康養生食品。

4.根據權利要求3所述的制備方法，其特征在于，步驟二中，加入5倍量水浸泡5小時。

5.根據權利要求3所述的制備方法，其特征在于，步驟四中，低溫9℃條件下靜置35h，虹吸上清液。