[發明專利]一種基于淡水魚類加工的魚身切段清洗裝置

有效

• 申請號: 201811091040.6
• 申請日: 2018-09-19
• 公開（公告）號: CN108935610B
• 公開（公告）日: 2020-08-21
• 發明（設計）人: 袁福珍;郭弘;時光
• 申請（專利權）人: 廣東甘竹罐頭有限公司
• 主分類號: A22C25/18
• 分類號: A22C25/18;A22C25/02
• 代理公司: 廣州越華專利代理事務所(普通合伙) 44523
• 代理人: 楊艷珊

本發明涉及淡水魚類加工技術領域，且公開了一種基于淡水魚類加工的魚身切段清洗裝置，該裝置采用機械切割的方式，可以一次對多條魚身進行切段，并且設有魚段清洗組件，能夠有效解決人工操作效率較低和加工質量難以保證的問題。其結構包括長方體狀的底板，底板上設有傳動組件；傳動組件上方設有切割組件；所述的底板上方傳動組件底部焊接有上開口的集液箱；所述的集液箱上端部焊接有與集液箱大小相匹配的第二托盤，所述的第二托盤前后兩側壁上端部焊接有清洗組件。它操作簡單，使用方便，適用于多種場所。

技術領域

本發明涉及淡水魚加工技術領域，具體為一種基于淡水魚類加工的魚身切段清洗裝置。

背景技術

我國魚類資源豐富，魚產品的加工以及各種魚類加工產品是我國經濟增長的一大支撐。在魚類的加工生產過程中，首先需要對魚身進行去頭、去尾、去臟處理，然后對魚身進行切段處理，再對切好的魚段進行清洗，最后再進行下一步的加工處理。在傳統的魚產品加工過程中，企業對魚身進行切段、清洗時，一般都是采用人工處理操作，工作人員使用切刀一條一條的進行切割，然后再通過人工清洗，勞動強度大，并且生產效率比較低，當需求量較大時，不能夠及時的進行加工，并且加工質量難以保證。

專利號為201410465896.0的中國發明專利公開了一種新式帶魚分段切割機，包括機架，機架上方左右兩端分別安裝有左鏈條輥和右鏈條輥，左鏈條輥和右鏈條輥之間等間距連接有若干條鏈條，鏈條之間和鏈條與機架上的圍擋之間固定安裝有平板，所有鏈條上均等間距安裝有“L”型擋板；機架上方的右端安裝有支架，支架下方安裝有轉軸并與固定安裝于機架下方的電動機B相連，轉軸上等間距安裝有若干個切刀，支架上方設置有橫梁，橫梁上等間距安裝有彈性壓桿。

上述結構的新式帶魚分段切割機，可以對帶魚進行切割分段，提高切割效率，降低人工勞動強度。但是，其結構是針對體型比較長的帶魚而設計的，對于體型較短的淡水魚類切割效果不佳，局限性較大，不利于擴大適用范圍；且上述切割機僅能對魚類進行切割操作，不能對切割后的魚段進行清洗，功能相對比較單一。

發明內容

（一）解決的技術問題

針對現有技術的不足，本發明提供了一種基于淡水魚類加工的魚身切段清洗裝置，該裝置采用機械切割的方式，可以一次對多條魚身進行切段，并且設有魚段清洗組件，能夠有效解決人工操作效率較低和加工質量難以保證的問題。

（二）技術方案

為實現上述采用機械切割的方式，可以一次對多條魚身進行切段，并且設有魚段清洗組件的目的，本發明提供如下技術方案：

一種基于淡水魚類加工的魚身切段清洗裝置，其特征是，其結構包括長方體狀的底板，所述的底板上表面四角分別焊接有豎向的第一立桿，所述的第一立桿上端部分別與第一橫板下表面四角焊接，第一立桿內側的底板上表面還焊接有前后相對應的兩對第二立桿，所述的第二立桿上端部分別焊接有橫向的軸承，前后兩側的軸承之間分別架設有第一轉軸，所述的第一轉軸中部分別固定套置有卷輥，所述的卷輥外表面分別設有若干橫向條形的卡塊，兩個一對卷輥外側共同套置有環形的傳送帶，所述的傳送帶內表面設有若干與卡塊相匹配的卡槽，傳送帶外表面設有若干內外橫向的第一托盤，所述的第一托盤短側壁內表面分別嵌有若干向內外的凹槽，左側第一轉軸前端部固定設有第一皮帶輪，第一皮帶輪通過豎向的三角帶與第二轉軸前端部的第二皮帶輪連接，所述的第一橫板上設有與三角帶配合的第一通孔，第二轉軸后端部固定在橫向的第一電機減速機前端部的電機軸上，所述的第一電機減速機固定在第一橫板上表面；

所述的傳送帶圍成的內部空間設有一墊塊，所述的墊塊整體呈長方體狀，所述的墊塊兩端部分別伸出傳送帶的邊沿，且在伸出端兩側固定設有豎向的第三立桿；