[發(fā)明專利]柞蠶蛹蟲草培養(yǎng)基的制備方法

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• 申請?zhí)枺?/td>: 201811084180.0
• 申請日: 2018-09-17
• 公開（公告）號: CN109136105A
• 公開（公告）日: 2019-01-04
• 發(fā)明（設計）人: 仝歡歡
• 申請（專利權）人: 睢寧立駿生物科技有限公司
• 主分類號: C12N1/14
• 分類號: C12N1/14;C12R1/645
• 代理公司: 暫無信息
• 代理人: 暫無信息

本發(fā)明屬于蛹蟲草領域，具體涉及一種柞蠶蛹蟲草培養(yǎng)基的制備方法，包括下述步驟：1)柞蠶蛹蟲草液體培養(yǎng)基制作：在柞蠶蛹蟲草液體培養(yǎng)基中加入硒試劑；其中，所述的柞蠶蛹蟲草液體培養(yǎng)基按重量份包括：32?38份大米粉、0.5?1.5份玉米粉、1?3份異麥芽酮糖、2?5份蛋清寡肽、2?5份麥飯石、3?8份蛹漿、0.5?1.5份胡蘿卜汁和45?55份的水組成；2)柞蠶蛹蟲草液體菌種制作：在步驟1)裝有液體培養(yǎng)基的玻璃輸液瓶中接入野生蛹蟲草菌種，在23℃條件下培養(yǎng)5?7天,待菌絲充滿液體培養(yǎng)基后即可使用。本發(fā)明的蛹蟲草培養(yǎng)基能大大提高蛹蟲草中的蟲草素和蟲草酸的含量，使其藥用功能和保健功能更強。

技術領域

本發(fā)明屬于蛹蟲草領域，具體涉及一種柞蠶蛹蟲草培養(yǎng)基的制備方法。

背景技術

蛹蟲草是1958年在吉林省首次被發(fā)現(xiàn)，通過鑒定，認為它與冬蟲夏草是同一個屬，定名為蛹蟲草。1986年在我國首次成功的將野生蛹蟲草菌接種到柞蠶蛹體上，培養(yǎng)出了柞蠶蛹蟲草。

柞蠶蛹蟲草源自野生蛹蟲草，卻在品質上優(yōu)于野生蛹蟲草和野生冬蟲夏草。經權威部門檢測分析表明：柞蠶蛹蟲草所含蟲草素(3’-脫氧腺苷)、蟲草酸、蟲草多糖、甘露醇、SOD(超氧化物歧化酶)及磷、鉀、鋅、硒等礦質元素均達到或超過野生冬蟲夏草，其中主要功效成分--蟲草素含量是野生冬蟲夏草的30多倍，蟲草多糖含量是野生冬蟲夏草的1.5倍，SOD活性是野生冬蟲夏草的5.2倍，具有很高的藥用和食用保健價值。

柞蠶蛹蟲草中含有豐富的生物活性物質，經藥理、藥化、“三致”(致畸、致癌、致突變)試驗及臨床應用顯示柞蠶蛹蟲草對人體有以下功效。

(1)能平喘止咳，對肺氣腫、氣管炎有較好療效；

(2)具有補腎壯陽，治療慢性腎炎和腎功能衰竭；

(3)能明顯降低血糖、尿糖；對糖尿病患者有明顯療效；

(4)能降低血壓、調節(jié)血脂，治療腦血栓、冠心病、手足麻木等病癥；

(5)具有保肝護肝作用；

(6)具有抗菌、抗炎、抗癌、抑癌，明顯增強機體免疫功能，增強體力、提高大腦記憶力的功效；

(7)潤肌美容，尤其可快速消除“蝴蝶”斑。

柞蠶蛹蟲草現(xiàn)已廣泛用于制藥、保健食品、飲料、制酒等多種行業(yè)，已成為替代野生冬蟲夏草的理想代用品。可長期食用，無毒副作用。

發(fā)明內容

本發(fā)明的目的在于提供一種柞蠶蛹蟲草培養(yǎng)基的制備方法。

本發(fā)明為實現(xiàn)上述目的，采用以下技術方案：

一種柞蠶蛹蟲草培養(yǎng)基的制備方法,包括下述步驟：

1)柞蠶蛹蟲草液體培養(yǎng)基制作：在柞蠶蛹蟲草液體培養(yǎng)基中加入硒試劑，所述硒試劑的加入量為50-100mg/L，然后將柞蠶蛹蟲草液體培養(yǎng)基分裝于玻璃輸液瓶中，放入高壓滅菌器中滅菌，取出放入超凈工作臺下自然降溫，待用；

其中，所述的柞蠶蛹蟲草液體培養(yǎng)基按重量份包括：32-38份大米粉、0.5-1.5份玉米粉、1-3份異麥芽酮糖、2-5份蛋清寡肽、2-5份麥飯石、3-8份蛹漿、0.5-1.5份胡蘿卜汁和45-55份的水組成；所述的蛋清寡肽采用的是F值達到20-30的蛋清寡肽；所述的水為pH值為7.5-7.7的水，且水中含有0.03-.1mg/L的鋅、10-12mg/L的游離二氧化碳、60-70mg/L的鈣和0.1-0.2mg/L的碘化物；

2)柞蠶蛹蟲草液體菌種制作：在步驟1)裝有液體培養(yǎng)基的玻璃輸液瓶中接入野生蛹蟲草菌種，在23℃條件下培養(yǎng)5-7天,待菌絲充滿液體培養(yǎng)基后即可使用。