[發(fā)明專利]一種高效橡木桶添桶裝置

在審

• 申請?zhí)枺?/td>: 201811083900.1
• 申請日: 2018-09-17
• 公開（公告）號: CN110903939A
• 公開（公告）日: 2020-03-24
• 發(fā)明（設(shè)計）人: 周曉芳;王學(xué)鋒;劉瑩;王芳;李艷華;俞然;張軍
• 申請（專利權(quán)）人: 中法合營王朝葡萄釀酒有限公司;天津農(nóng)學(xué)院
• 主分類號: C12H1/22
• 分類號: C12H1/22
• 代理公司: 天津合志慧知識產(chǎn)權(quán)代理事務(wù)所(普通合伙) 12219
• 代理人: 陶怡

本發(fā)明提供了一種高效橡木桶添桶裝置，包括添桶塞、虹吸管、添酒槍和添桶硬管，所述添桶塞為硅膠材料制成的圓形塞，該圓形塞與橡木桶的桶孔配合設(shè)置，圓形塞上開設(shè)有通氣孔和添桶孔；將本發(fā)明的裝置可以防止橡木桶添桶過程中葡萄酒的過度氧化，將用來添酒的桶中葡萄酒抽吸的比較干凈，避免浪費；添桶時將本發(fā)明的裝置安裝在一只裝有陳釀葡萄酒的橡木桶上對其他橡木桶進(jìn)行添桶，不但保證了橡木桶陳釀過程中葡萄酒的滿桶貯存，而且添桶用的葡萄酒可以為相同年份的陳釀葡萄酒，保證了葡萄酒質(zhì)量的穩(wěn)定性，避免了現(xiàn)有技術(shù)中使用葡萄酒灌裝設(shè)備時需要重復(fù)搬運橡木桶，還避免了新舊葡萄酒混添對葡萄酒質(zhì)量的影響；本發(fā)明具有操作簡單、方便易行、制造成本低的優(yōu)點。

技術(shù)領(lǐng)域

本發(fā)明屬于葡萄酒釀造領(lǐng)域，尤其是涉及一種高效橡木桶添桶裝置。

背景技術(shù)

橡木桶是用來陳釀葡萄酒的重要容器，隨著陳釀時間的延長，橡木桶中的葡萄酒會蒸發(fā)掉一部分，不滿桶貯存對長期陳釀葡萄酒不利，容易造成葡萄酒的氧化和揮發(fā)酸的升高，這就需要及時的補(bǔ)充虧損的葡萄酒，對橡木桶進(jìn)行添桶以保持滿桶貯存。目前，添桶通常采用橡木桶罐裝設(shè)備，但是罐裝設(shè)備內(nèi)的葡萄酒需要隨時更換，更換的葡萄酒與橡木桶內(nèi)儲存的陳釀葡萄酒混合后影響葡萄酒的口感。

發(fā)明內(nèi)容

有鑒于此，本發(fā)明旨在提出一種高效橡木桶添桶裝置，尤其適用于陳釀葡萄酒制造過程中對橡木桶添桶時使用。

為達(dá)到上述目的，本發(fā)明的裝置所采用的技術(shù)方案是：一種高效橡木桶添桶裝置，包括添桶塞、虹吸管、添酒槍和添桶硬管，所述添桶塞為硅膠材料制成的圓形塞，該圓形塞與橡木桶的桶孔配合設(shè)置，圓形塞上開設(shè)有通氣孔和添桶孔；所述添桶硬管與添桶孔連接且伸入橡木桶的內(nèi)底部；所述虹吸管包括呈U形的虹吸軟管和球形氣囊，該虹吸軟管的一端連接添桶孔，該虹吸軟管的另一端設(shè)置添酒槍；所述添酒槍包括進(jìn)管、出管、槍把和主閥，進(jìn)管與所述虹吸軟管連接，出管與橡木桶的桶孔配合設(shè)置，主閥設(shè)置于進(jìn)管和出管之間，槍把與主閥連接。

優(yōu)選地，所述添桶塞上開設(shè)一個通氣孔和三個添桶孔。

優(yōu)選地，還包括添桶叉車，添桶叉車包括車體和設(shè)置在車體上的行走機(jī)構(gòu)和起升機(jī)構(gòu)。

優(yōu)選地，所述起升機(jī)構(gòu)包括貨叉，與該貨叉配合設(shè)置有貨叉板，該貨叉板上設(shè)置有用于放置橡木桶的底座。

相對于現(xiàn)有技術(shù)，本發(fā)明所述的裝置具有以下優(yōu)勢：

(1)通過添桶塞、虹吸管、添酒槍和添桶硬管，可以防止橡木桶添桶過程中葡萄酒的過度氧化，所述添桶硬管與添桶孔連接且伸入橡木桶的內(nèi)底部，將用來添酒的桶中葡萄酒抽吸的比較干凈，避免了浪費；需要對橡木桶添桶時，將本發(fā)明的裝置安裝在一只裝有陳釀葡萄酒的橡木桶上，對其他橡木桶進(jìn)行添桶，不但保證了橡木桶陳釀過程中葡萄酒的滿桶貯存，而且添桶用的葡萄酒可以為相同年份的陳釀葡萄酒，保證了葡萄酒質(zhì)量的穩(wěn)定性，從而避免了現(xiàn)有技術(shù)中使用葡萄酒灌裝設(shè)備時需要重復(fù)搬運橡木桶，同時還避免了新舊葡萄酒混添對葡萄酒質(zhì)量的影響；本發(fā)明具有操作簡單、方便易行、制造成本低的優(yōu)點。

(2)本發(fā)明通過在添桶塞上設(shè)置三個添桶孔，可以同時為三個橡木桶進(jìn)行添桶，進(jìn)一步提高了添桶的工作效率。

(3)添桶叉車和貨叉配合設(shè)置有貨叉板，可移動和起升橡木桶，使得操作簡單、方便易行，進(jìn)一步提高了添桶的工作效率。

附圖說明

附圖中：

圖1為本發(fā)明的實施例整體結(jié)構(gòu)圖；

圖2為添桶塞的結(jié)構(gòu)圖；

圖3為添酒槍的結(jié)構(gòu)圖；

圖4為添桶叉車的結(jié)構(gòu)圖。

附圖標(biāo)記說明：