[發(fā)明專利]一種天麻冠心病保健茶及其制備方法

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• 申請?zhí)枺?/td>: 201811082877.4
• 申請日: 2018-09-17
• 公開（公告）號: CN108992602A
• 公開（公告）日: 2018-12-14
• 發(fā)明（設(shè)計(jì)）人: 江河;唐毅;楊延宏
• 申請（專利權(quán)）人: 貴州黔西南喀斯特區(qū)域發(fā)展研究院
• 主分類號: A61K36/8994
• 分類號: A61K36/8994;A61K9/16;A61P9/10;A23F3/34
• 代理公司: 貴陽睿騰知識產(chǎn)權(quán)代理有限公司 52114
• 代理人: 谷慶紅

1.一種天麻冠心病保健茶的制備方法，其特征在于，所述保健茶制作方法包括以下步驟：(1)先將黃精、茯苓、天麻洗凈、去皮之后，切成2-3cm2的小方塊，加入白砂糖，待白砂糖充分溶解之后，不斷攪拌緩慢加入鉤藤濃縮液，靜置發(fā)酵5-7d之后，過濾進(jìn)行單效濃縮，80-94℃瞬時滅菌，得到單效濃縮液；(2)將薏仁和節(jié)節(jié)草混合在一起之后用水進(jìn)2次煎煮，合并兩次煎煮液，減壓濃縮得到浸膏，加入步驟(1)所得產(chǎn)物，并放在磁力攪拌器上攪拌；(3)在步驟(2)所得產(chǎn)物中加入0.01-0.5％膨潤土，并不斷通入NO，在室溫下靜置1-2天，進(jìn)行高密度濃縮，并用微波干燥工藝對高密度濃縮液進(jìn)行干燥，最后將干燥粉過篩、制粒即可。

2.如權(quán)利要求1所述的天麻冠心病保健茶，其特征在于，所述保健茶其有效成分主要來源于下述重量配比的原料：天麻26-33份、薏仁14-17份、黃精19-22份、節(jié)節(jié)草18-21份、茯苓15-20份，白砂糖5-10份，鉤藤濃縮液5-10份，膨潤土1-2份。

3.如權(quán)利要求1所述的天麻冠心病保健茶的制備方法，其特征在于，所述天麻、黃精、茯苓、薏仁和節(jié)節(jié)草均采用新鮮品。

4.如權(quán)利要求1所述的天麻冠心病保健茶的制備方法，其特征在于，將打碎的薏仁、節(jié)節(jié)草以水作為浸提劑，進(jìn)行2次提取，第一次提取為按照薏仁、節(jié)節(jié)草的重量計(jì)加上4-7倍水量、質(zhì)量分?jǐn)?shù)為2-4.4％的殼聚糖混合物，浸泡1-1.5h后煎煮1-2h,第二次提取以濾渣質(zhì)量計(jì)加入5-8倍的水量，煎煮1-2h，過濾，合并兩次煎煮液，減壓濃縮至相對密度為1.34-1.5的浸膏即可。

5.如權(quán)利要求4所述的天麻冠心病保健茶的制備方法，其特征在于，所述殼聚糖混合物溫度為35-42℃，由殼聚糖、茶皂素、酶按照質(zhì)量比為1:1:0.05混合而成。

6.如權(quán)利要求1所述的天麻冠心病保健茶的制備方法，其特征在于，所述鉤藤濃縮液的相對密度為0.95-1.05，濃縮溫度為45-65℃。

7.如權(quán)利要求1所述的天麻冠心病保健茶的制備方法，其特征在于，所述單效濃縮液中乙醇濃度為2.5-3.1％。

8.如權(quán)利要求1所述的天麻冠心病保健茶的制備方法，其特征在于，所述微波干燥溫度為55-70℃。

9.如權(quán)利要求1所述的天麻冠心病保健茶的制備方法，其特征在于，將過篩后的干燥粉用質(zhì)量濃度為60-67％的乙酸作賦形劑進(jìn)行制粒，在溫度為60-95℃對濕顆粒進(jìn)行治制粒，干燥、封裝即為成品。

10.如權(quán)利要求1所述的天麻冠心病保健茶的制備方法，其特征在于，所述NO氣體的通入速度為10-15min/L。