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[發明專利]移動式桌板更換裝置在審

專利信息
申請號: 201811075839.6 申請日: 2018-09-14
公開(公告)號: CN109043835A 公開(公告)日: 2018-12-21
發明(設計)人: 丁水琴 申請(專利權)人: 杭州前茂保健食品有限公司
主分類號: A47B31/00 分類號: A47B31/00;A47B13/14
代理公司: 暫無信息 代理人: 暫無信息
地址: 311106 浙江省杭州市余杭*** 國省代碼: 浙江;33
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摘要:
搜索關鍵詞: 桌板 升降裝置 收納組件 更換裝置 桌子 底板 移動 移動式 支架 餐桌 后升降裝置 營業收入 收納 可抽出 可移動 同步帶 對齊 多層 翻桌 后廚 滑軌 剩菜 隨動 推入 碗盤 連通 申請 餐廳 配合
【說明書】:

移動式桌板更換裝置,包括可移動的底板和設于該底板上的支架,支架上設有升降裝置,升降裝置上設有隨動的收納組件,收納組件包括隨所述升降裝置移動的收納滑軌;所述升降裝置為同步帶升降裝置。本申請中的桌板更換裝置配合桌板可抽出的桌子使用,使用時將該桌板更換裝置移動到需要收拾的餐桌邊上,將餐桌上的臟的桌板連通碗盤剩菜一起移動收納組件中,移動后升降裝置上升或下降一定的距離,使放有干凈桌板的收納組件與桌子對齊,然后將該干凈的桌板直接推入到桌子上,完成桌板更換。本申請可以設置多層收納組件,可以完成多個桌子的換桌板操作,效率高,可顯著提高餐廳翻桌率,增加營業收入;換出來的桌板可以拿到后廚出一起清理。

技術領域

發明屬于餐廳收桌裝置領域,具體涉及一種移動式桌板更換裝置。

背景技術

桌子是日常生活、辦公、娛樂、餐飲領域中廣泛使用的家具,常規的桌子由固定在一起的桌體和桌板組成,桌體用于支撐和架設桌板,桌板上用于放置物品、工作等。

餐桌是家庭及餐飲行業中必備的家具,一般由正方形餐桌、長方形餐桌、圓形餐桌等。餐飲業中,最常使用的是長方形的餐桌,可供3-4人同時用餐,一般家庭外出吃飯、同事朋友小聚剛好使用。此外,目前的品牌化餐飲店中,為了最求利益最大化,從點餐、做菜、上菜、用餐到客人離開之間各道程序精密協作,爭取在有限的就餐時間內提供翻桌率,增加餐飲店收入。

在多次外出就餐過程中,申請人發現翻桌過程中的上一桌碗筷收拾比較花時間,很多時候,前一桌客人剛走,后一桌客人就占上位置了,此時需要服務員清理桌面上的碗筷剩菜。目前,服務員是推著收納小車,將桌上的碗筷、剩菜等倒入收納箱中,再用抹布將桌面擦拭干凈,供下一桌客人使用,該過程中存在以下一些問題:清理桌面耗時時間長,增加顧客等待時間,也增加了餐飲店的時間成本;擦拭過程中有可能將贓物弄到顧客身上,引起不必要的麻煩;擦拭后桌面不干凈或比較濕,顧客體驗差。

針對以上的一些問題,本發明對現有技術中的收桌裝置進行了進一步的設計和改進。

發明內容

針對以上現有技術中的不足,本發明提供了移動式桌板更換裝置,適用于餐飲店中使用,翻桌時可以快速的抽走原來的臟桌板,換上新的干凈的桌板,效率高,顧客體驗好。

為了解決上述技術問題,本發明通過下述技術方案得以解決。

移動式桌板更換裝置,包括可移動的底板和設于該底板上的支架,所述支架上設有升降裝置,所述升降裝置上設有隨動的收納組件,所述收納組件用于放置桌板組件,收納組件包括隨所述升降裝置移動的收納滑軌;所述升降裝置為同步帶升降裝置,所述收納滑軌通過其側部的連接塊固定在同步帶上,所述同步帶為環狀帶體,該同步帶的一端繞過滾輪,另一端繞在驅動輪上,該驅動輪固定在轉動電機的轉軸上。

本申請中的桌板更換裝置配合桌板可抽出的桌子使用,使用時將該桌板更換裝置移動到需要收拾的餐桌邊上,位置對齊后,將餐桌上的臟的桌板連通碗盤剩菜一起移動收納組件中,移動后升降裝置上升或下降一定的距離,使放有干凈桌板的收納組件與桌子對齊,然后將該干凈的桌板直接推入到桌子上,完成桌板更換,十分方便。本申請的桌板更換裝置中可以設置多層收納組件,由此可以完成多個桌子的換桌板操作,效率高,可顯著提高餐廳翻桌率,增加營業收入;換出來的桌板可以拿到后廚出一起清理、消毒、烘干等,保證顧客做下后桌面上很干凈沒有水漬油漬等。

作為優選,所述收納滑軌開口朝上或側向開口,適應不同形式的桌板結構,如,可以分別適應滾輪在下部和滾輪在側部的桌板組件,移動順暢。

作為優選,所述收納滑軌內設有滾珠或滾柱,桌板組件置于收納滑軌中時與該滾珠或滾柱接觸。該結構能夠適應桌板組件上沒有滾輪的結構,移動時通過滾珠或滾柱實現順利移動。

作為優選,同一水平位置上的收納滑軌之間設有連接件,保證同步升降,同時該連接件也可以起到對桌板組件的承托作用,防止其意外跌落。

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