[發明專利]一種松針枸杞靈芝保健露酒及其制備方法

在審

• 申請號: 201811074583.7
• 申請日: 2018-09-14
• 公開（公告）號: CN109022226A
• 公開（公告）日: 2018-12-18
• 發明（設計）人: 崔烓堃
• 申請（專利權）人: 山東恒糅酒業有限公司
• 主分類號: C12G3/06
• 分類號: C12G3/06;A61K36/815;A61P1/14
• 代理公司: 暫無信息
• 代理人: 暫無信息

1.一種松針枸杞靈芝保健露酒，其特征在于，包括以下按照重量份的原料：松針50-70份、枸杞20-30份、靈芝15-25份、甘菊花10-20份、金銀花8-14份、黃芪6-12份、白芷12-20份、甘草4-8份、蜂蜜6-10份、檸檬汁2-4份、薄荷1-2份、食用酒精180-260份、水500-700份。

2.根據權利要求1所述的松針枸杞靈芝保健露酒，其特征在于，包括以下按照重量份的原料：松針55-65份、枸杞22-28份、靈芝17-22份、甘菊花12-18份、金銀花9-12份、黃芪7-11份、白芷14-18份、甘草5-7份、蜂蜜7-9份、檸檬汁2.5-3.5份、薄荷1.2-1.8份、食用酒精200-240份、水550-650份。

3.根據權利要求2所述的松針枸杞靈芝保健露酒，其特征在于，包括以下按照重量份的原料：松針60份、枸杞25份、靈芝20份、甘菊花15份、金銀花11份、黃芪9份、白芷16份、甘草6份、蜂蜜8份、檸檬汁3份、薄荷1.5份、食用酒精220份、水600份。

4.根據權利要求1所述的松針枸杞靈芝保健露酒，其特征在于，所述松針特指油松的松針。

5.根據權利要求4所述的松針枸杞靈芝保健露酒，其特征在于，所述食用酒精的濃度為95%。

6.一種如權利要求1-5任一所述的松針枸杞靈芝保健露酒的制備方法，其特征在于，包括以下步驟：

1）將松針、枸杞、靈芝、甘菊花、金銀花、黃芪、白芷、甘草、薄荷洗凈瀝水后放入破壁機中，在60-80℃下破壁粉碎5-8min后倒出，獲得粉碎原料；

2）向步驟1）獲得的粉碎原料中加入食用酒精，密封，浸泡20-30天，浸泡期間，每隔3天通過超聲波分散5-10min，超聲波頻率為30-50KHz，完成后進行過濾，獲得濾液和濾渣，對濾渣進行壓榨，獲得壓榨液重新加入濾液中，獲得混合濾液；

3）向步驟2）獲得的混合濾液中加入蜂蜜、檸檬汁、水，在300-500r/min轉速下攪拌10-15min，靜置1-2h，去除浮沫，獲得露酒原液；

4）將步驟3）獲得的露酒原液窖藏6-12個月，過濾沉淀后裝瓶、密封，即可。

7.一種如權利要求1-5任一所述的露酒在保健品中的應用。