[發明專利]一種內置電熱源烘烤房及烘箱

在審

• 申請號: 201811070863.0
• 申請日: 2018-09-13
• 公開（公告）號: CN110893002A
• 公開（公告）日: 2020-03-20
• 發明（設計）人: 劉煉;施征紅
• 申請（專利權）人: 劉煉;施征紅
• 主分類號: A24B3/10
• 分類號: A24B3/10
• 代理公司: 暫無信息
• 代理人: 暫無信息

本發明一種內置電熱源烘烤房及烘箱，涉及烘烤技術領域。一種內置電熱源烘烤房及烘箱，包括烘烤房體(100)，內置電熱源(200)，輔助系統(300)和智能控制系統(400)通過機電方式連接。所述烘烤房體(100)為單端雙開門(101)或雙端雙開門(102)結構；所述內置電熱源(200)，由若干電熱元件包括平面類、管狀類或電熱源組件或電熱源部件均勻設置在烘烤房體(100)內部的任一位置。本烘烤房的微電子紅外電熱源的應用，特別在煙葉烘烤行業，將大大提高煙葉烘烤的質量和品質，縮短烘烤時間，節約能源，沒有污染。同時，也為中藥材、餅狀普洱茶、農作物、休閑食品、脫水蔬菜等物料的干燥處理提供干燥技術物質基礎。

技術領域

本發明涉及烘烤技術領域，具體指一種內置電熱源烘烤房及烘箱，包括對煙葉、中藥材(原材料及飲片等)、普洱茶(餅狀)等物料的烘烤(干燥)處理。

背景技術

現有烘烤(干燥)技術設備、產品市場，包括烘烤房、烘箱，從微波與空氣熱泵聯合烘烤到傳統的各種容易的烘烤房，以及少量的蒸汽換熱干燥設備，但大部分烘烤房，仍是配套燃煤爐為熱源烘烤處理，其存在如下問題：

1、其中，燃煤爐煙葉烘烤房，大多采用上升式熱氣流，屬氣流強制輸送外排濕，在生產運行過程中，排濕不均勻，浪費熱能；

2、燃煤爐既可燃煤，也可燃燒木材或其它燃料，但溫度有滯后性，易造成溫度、濕度的不均勻、不穩定，廢品率高達30％之多；

3、燃煤會使煙葉含有二氧化硫，大大降低煙葉的品質；

4、環境污染嚴重，國家禁止使用燃煤爐；

5、外排濕口的位置、大小尺寸、配置方式不合理；

6、由于只有單一熱氣流作用，熱氣流在烘烤房內運動不流暢、不均勻，易產生多處自然死角，導致溫度、濕度不均勻，造成煙葉前干后不干、下干上不干等現象，易造成煙葉烤壞；

7、配套燃煤爐，生成的是干硬的熱風，加上不均勻，易破壞煙葉的生理指標、物理特性及細胞超微結構，同時損害煙葉的營養成分和有機成分；

8、煙葉的烘烤時間長，需要120-140小時以上；

9、生產運行成本偏高；

10、自動化程度低。

市場現狀與分析。全國種植煙葉的省份有：云南省、貴州省、四川省、湖南省，河南省，中、小規模種植的有黑龍江省、福建省、山東省、安徽省、廣東省、廣西等。

2015年我國的煙葉收購量為3816萬擔，云南省約占1/3左右。根據每7公斤左右新鮮煙葉烘烤1公斤干煙葉測算，則需200萬臺(次)烘烤房的干燥處理。根據各省的分布情況及資料顯示，全國實際煙葉烘烤房數量近380萬臺套左右。數據分析，現有煙葉烘烤房需要更新或改造，估計在云南省需求80-120萬臺套標準烘烤房，如勐海現有烘烤房1400多臺、套。鳳慶縣現有1600多臺套。

據保守估計，全國接近200萬臺、套需要加快更新或改造，若按50萬臺、套標準烘烤房，每臺套20萬元計，市價在1000億元。此外，中藥材(包括原料和飲片等)、茶葉(包括餅狀，顆粒狀和散裝等)、堅果、果蔬、糧食、休閑食品等的干燥處理，市場潛力也非常巨大，據統計，中藥三七，2015年產量5萬噸左右，百分之九十在云南文山，全國銷售額38.5億元；普洱茶(餅狀)2015年云南省產量12萬噸左右。

發明內容

本發明的目的在于克服現有技術存在的缺失和不足，提出一種內置電熱源烘烤房及烘箱。

眾所周知，其中，煙葉的烘烤是一個復雜的過程，煙葉在不同的溫度、濕度、時間條件下，其涉及煙葉的顏色變化和顏色定型、煙葉內在物質的轉化，各種生理指標、物理特性、細胞超微結構的變化等一系列要求和指標。

煙葉的烘烤處理也稱干燥處理