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[發明專利]一種茶葉烘烤香的濾嘴及其制備方法在審

專利信息
申請號: 201811070568.5 申請日: 2018-09-13
公開(公告)號: CN109259309A 公開(公告)日: 2019-01-25
發明(設計)人: 繆恩銘;張承明;王晉;張濤;高茜;蔣次清;陳建華;魏玉玲;田麗梅;王小龍;李雪梅 申請(專利權)人: 云南中煙工業有限責任公司
主分類號: A24D3/14 分類號: A24D3/14;A24D3/06
代理公司: 昆明正原專利商標代理有限公司 53100 代理人: 金耀生;亢能
地址: 650231 *** 國省代碼: 云南;53
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摘要:
搜索關鍵詞: 茶葉烘烤 濾嘴 烘烤 制備 卷煙 煙草制品 大分子物質 聚合硫酸鐵 煙氣刺激性 抽吸口感 舒適性 重金屬 氣量 稱取 吃味 復配 煙氣 雜氣 去除 應用
【說明書】:

發明涉及一種茶葉烘烤香的濾嘴及其制備方法,包括如下步驟:步驟(1)、原料稱??;步驟(2)、提取茶葉烘烤香物質;步驟(3)、制備茶葉烘烤香的濾嘴。本發明可以去除大分子物質等煙氣刺激性或雜氣物質,得到純正的烘烤香香韻物質。本發明的茶葉烘烤香物質與聚合硫酸鐵復配,添加到濾嘴上,可以極大的改善豐富卷煙的香吃味,降低煙氣的重金屬含量。同時還能夠改善卷煙的烘烤香味及抽吸口感,可以有效的提高煙草制品的烘烤香品質,降低雜氣量,提高卷煙的舒適性和協調性,具有廣泛的應用前景。

技術領域

本發明涉及一種濾嘴的制備方法,尤其是一種茶葉烘烤香的濾嘴的制備方法,還涉及該方法制得的茶葉烘烤香的濾嘴,屬于煙用輔料領域。

背景技術

目前國內卷煙產品在吸食品質和感官舒適度等方面均存在一定不足,如香氣淡弱、干燥感強、甜潤度不夠、舒適度較差等。

目前,在濾棒中直接添加一些具有增香、增甜功效的賦香物質,已成為一種極有潛力的補償應用方式。將賦香物質直接添加濾嘴中,不參與燃燒對有效成分的破壞小、避免負面影響雜質成分的引入。所添加的功能物質直接作用于煙氣,成分已知可控,對固化卷煙風格特征和強化產品特色更具直接性和針對性。

烘烤香香韻是烘焙香中的一種香韻,是卷煙香氣的重要組成部分。近年來,有研究利用酶技術、微生物發酵技術、美拉德反應等對傳統的紅棗提取物進行增香、產香處理,在一定程度上豐富了紅棗提取物的香韻,增加了香味成分的含量。利用麥芽提取物等常用卷煙添加劑,增加煙氣烘烤香。但是,所得上述產品的烘烤香香韻并不突出,而且其中仍然含有一定量的蛋白質、果膠、多糖等大分子物質,這些物質在卷煙燃吸過程中會裂解產生一些有害成分,增加卷煙抽吸的刺激性和雜氣。

茶葉是當今世界消費量最大的飲料之一,它和咖啡、可可并稱世界三大非酒精飲料。茶從野生進人人工栽培時代,被人類作為養生保健、防病治病而應用。并隨著社會的發展和人們對茶的功效認識的提高而不斷完善。茶葉作為人們日常生活中的重要飲品,以其健康的品質和怡人的感官風味受到消費者喜愛,應用廣泛。

發明內容

為了解決上述技術問題,本發明提供一種制備簡單、成本低的濾嘴的制備方法。本發明目的通過下列技術方案予以實現:

一種茶葉烘烤香的濾嘴的制備方法,包括如下步驟:

步驟(1)、原料稱取

按如下重量分稱取原料:綠茶粉末10~60份、紅茶粉末1~5份和黑茶粉末5~60份;

步驟(2)、提取茶葉烘烤香物質

將步驟(1)的原料加入容器中,然后加入100~500份重量份的多元醇和0.01~1份重量份的鎂離子配合物攪拌均勻,在油浴下冷凝回流一段時間,然后超聲萃取、震蕩萃取、離心,取上層液體用有機濾膜過濾后,進行減壓蒸餾,將溶劑去除,即得到茶葉烘烤香物質;

步驟(3)、制備茶葉烘烤香的濾嘴

將步驟(2)中的茶葉烘烤香物質溶于三醋酸甘油酯中,配置成質量百分數為1%~5%溶液,之后加入茶葉烤香物質質量0.5~1倍的聚合硫酸鐵,在室溫下攪拌20~30min,置于避光陰涼處醇化24~48h,然后將其按濾嘴重量的2%~10%的比例均勻添加到濾嘴絲束中,即得到茶葉烘烤香的濾嘴。

進一步地,步驟(1)中,所述的綠茶為西湖龍井、信陽毛尖和碧螺春中的一種或多種;所述的紅茶為祁門紅茶、滇紅和宜興紅茶中的一種或多種;所述的黑茶為普洱茶、四川黑茶和湖南黑茶中的一種或多種。

進一步地,步驟(2)中,所述的多元醇為乙二醇、丙二醇、甘油中的一種或多種。

進一步地,步驟(2)中,所述的鎂離子配合物為酒石酸鎂離子配合物或乙二胺四乙酸鎂離子配合物。

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