[發明專利]一種基質盆栽菜用辣椒生產方法

在審

• 申請號: 201811034668.2
• 申請日: 2018-09-06
• 公開（公告）號: CN109006437A
• 公開（公告）日: 2018-12-18
• 發明（設計）人: 田福發;張黎杰;周玲玲;姜若勇
• 申請（專利權）人: 江蘇省農業科學院宿遷農科所
• 主分類號: A01G31/00
• 分類號: A01G31/00
• 代理公司: 常州興瑞專利代理事務所(普通合伙) 32308
• 代理人: 談敏

一種基質盆栽菜用辣椒生產方法，其特征在于，所述生產方法包括以下步驟：（1）選種、（2）育苗、（3）栽培基質的制備、（4）植株幼苗移栽、（5）搭架固定、（6）田間管理、（7）成熟上市，本發明解決現有土壤栽培辣椒上市集中，農藥殘留多，病害多，沒法活體保鮮等缺陷。

技術領域

本發明涉及辣椒生產技術領域，具體涉及一種基質盆栽菜用辣椒生產方法。

背景技術

目前生活中食用的辣椒多采用土壤栽培，上市時間比較固定，品質受天氣和土壤、物流運輸等影響比較大，從采收到走上飯桌也需要3-5天，辣椒的新鮮度和營養價值大幅下降。

本發明采用營養液澆灌基質盆栽辣椒，具有水肥一體化和土傳病蟲害少、商品果活體保鮮的優點，便于工廠化生產和可移動售賣的特點。

發明內容

（一） 解決的技術問題

本發明提供一種基質盆栽菜用辣椒生產方法，解決現有土壤栽培辣椒上市集中，農藥殘留多，病害多，沒法活體保鮮等缺陷。

（二） 采用的技術方案

本發明為實現上述目的，通過以下技術方案予以實現：一種基質盆栽菜用辣椒生產方法，，所述生產方法包括以下步驟：

（1）選種：選擇顆粒飽滿、肉厚、豐產及抗病性較強，適合栽培的優良辣椒品種，

（2）育苗：12月底至1月初，通過穴盤進行育苗，穴盤為72孔穴盤，育苗基質為珍珠巖、蛭石、泥炭按1:1:2比例混合；育苗棚內溫度保持28-30℃，出苗達70%以上時，白天溫度降至23-28℃，夜晚溫度控制在15-18℃；

（3）栽培基質的制備：2月下旬制備栽培基質，之后將栽培基質裝盆；

辣椒無土栽培基質，包括如下組分：杏鮑菇菌渣20份、草炭20份、干雞糞20份、珍珠巖20份、蛭石10份、草木灰5份、腐植酸5 份；

將以上組分混勻后裝盆前要充分用干凈的地下水濕潤，一般以70%含水量為宜，用手握一把基質，沒有水分擠出，松開手會成團，但輕觸基質會散開，混合均勻后，調整基質PH5.5-6.5，EC≤0.7；之后將基質裝入高度28cm*外徑35cm的塑料盆備用；

（4）植株幼苗移栽: 3月中旬，將育好的幼苗移栽至盆中；之后布設肥水一體化裝置，每個花盆插入四個滴箭，滴箭上部連通輸水軟管并接好水源開關；

（5）搭架固定：植株移栽花盆后，視植株高度和長勢，開花結果前及時進行搭架固定，用三條覆有綠色塑膠的粗鐵線或細竹竿（一米高）插入花盆進行固定，粗鐵線之間上下分別用夾扣或環形扣，形成三角形或圓柱形支架圍繞辣椒植株固定，辣椒枝葉受光均勻、無遮擋，葉片伸展不受影響；

（6）田間管理：包括溫度管理、水分管理、肥料管理、植株調整和病蟲害防治：

溫度管理：辣椒移栽花盆后，保持白天18-20℃,夜間不低于13～15℃，當外界夜溫穩定在16℃以上時，晝夜通風；

水分管理：移栽前滴灌一次，使基質含水量達到60%-70%，然后將穴盤苗移栽到基質盆，栽后第二天滴灌一次小水，促進幼苗提早緩苗；緩苗后3-4天，再滴灌一次緩苗水，滿足植株發棵；之后基本上肥水同施，水分上保持基質濕度80％，一般7-10天滴灌一次；一般生長前期選在上午澆小水，生長后期澆水量增加，間隔期相應縮短；

肥料管理：在苗期輕施一次“提苗肥”（千分之一的尿素溶液宜在穴盤苗移栽前或移栽成活后半個月內葉面噴施），門椒做住并長至大拇指大小，滴灌沖施（氮：磷：鉀=20：20：20大量元素水溶肥）10公斤/畝，進入結果期應加大追肥次數和數量,在每采收一次辣椒后追肥一次,及時補充鈣肥，頁面噴施0.2%的硝酸鈣水溶液，生長后期頁面追施0.3%的磷酸二氫鉀，促進植株養分吸收全面均衡；