[發明專利]一種維他酵素液

在審

• 申請號: 201811031655.X
• 申請日: 2018-09-05
• 公開（公告）號: CN109077307A
• 公開（公告）日: 2018-12-25
• 發明（設計）人: 魏思明
• 申請（專利權）人: 福建省玉源春生物科技有限公司
• 主分類號: A23L33/00
• 分類號: A23L33/00
• 代理公司: 北京天奇智新知識產權代理有限公司 11340
• 代理人: 曾捷

本發明公開了一種維他酵素液，其由以下重量份組分混合后，螯合制得：13%檸檬發酵液、12%奇異果發酵液、10%柑橘發酵液、16%蘋果發酵液、9%香蕉發酵液和40%百香果發酵液，本發明成品營養成分均衡，男女均適用用，具有提神、補氣等功效；通過對多種發酵液進行單獨發酵，從而避免了多種原料同時發酵而影響到成品的質量，進而保證成品的正常使用，以此避免浪費材料。

技術領域

本發明涉及酵素液技術領域，具體為一種維他酵素液。

背景技術

酵素液也有的稱為酵素原液，由于工藝比較簡單，是酵素產品中最安全的一類。酵素俗稱“酶”，酵素主要是脾所分泌，是維持身體正常功能、促進新陳代謝、進行組織修復等所必需的生命元素，還可充分發揮蛋白酵素的重要作用。現有的酵素液在制作時，普遍的處理方式是將多種需要發酵的原料放在一起發酵，然而隨著技術的發展，人們對酵素液的要求越來越高，此時的酵素液由多種發酵液制作而成，因為每種發酵液所使用的原料是不同的，所以發酵時間也是不同的，若放在一起發酵，會嚴重影響的到制品的質量，從而使得制品無法使用，以此造成材料的浪費。

發明內容

本發明解決的技術問題在于克服現有技術的成品質量不穩定、浪費材料等缺陷，提供一種維他酵素液。所述一種維他酵素液具有成品質量穩定、避免浪費材料等特點。

為實現上述目的，本發明提供如下技術方案：

一種維他酵素液，其由以下重量份組分混合后，螯合制得：

12%-14%檸檬發酵液；

11%-13%奇異果發酵液；

9%-11%柑橘發酵液；

15%-17%蘋果發酵液；

8%-10%香蕉發酵液；

39%-41%百香果發酵液。

優選的，所述牛蒡酵素液由以下重量份組分混合后，螯合制得：

13%檸檬發酵液；

12%奇異果發酵液；

10%柑橘發酵液；

16%蘋果發酵液；

9%香蕉發酵液；

40%百香果發酵液。

優選的，所述檸檬發酵液、奇異果發酵液、柑橘發酵液、蘋果發酵液、香蕉發酵液和百香果發酵液中的每一種原料分別依次經酵母粉、醋酸菌和乳酸菌發酵制得。

優選的，所述發酵溫度為20-30℃。

與現有技術相比，本發明的有益效果是：

1、成品營養成分均衡，男女均適用用，具有提神、補氣等功效；

2、通過對多種發酵液進行單獨發酵，從而避免了多種原料同時發酵而影響到成品的質量，進而保證成品的正常使用，以此避免浪費材料。

具體實施方式

為了使本發明的目的、技術方案及優點更加清楚明白，以下結合具體實施例，對本發明作進一步詳細描述。應當理解，此處所描述的具體實施例僅用以解釋本發明，并不用于限定本發明。

本發明提供以下實施方案： 一種維他酵素液，其由以下重量份組分混合后，螯合制得：

12%-14%檸檬發酵液；

11%-13%奇異果發酵液；

9%-11%柑橘發酵液；

15%-17%蘋果發酵液；

8%-10%香蕉發酵液；