[發明專利]一種螺旋藻養殖過程中砷的控制方法

在審

• 申請號: 201811023244.6
• 申請日: 2018-09-04
• 公開（公告）號: CN109182168A
• 公開（公告）日: 2019-01-11
• 發明（設計）人: 余紹蕾;杜偉春;左仕陸
• 申請（專利權）人: 云南綠A生物工程有限公司
• 主分類號: C12N1/20
• 分類號: C12N1/20;C02F1/52;C02F1/54;C02F101/20;C12R1/01
• 代理公司: 常州佰業騰飛專利代理事務所(普通合伙) 32231
• 代理人: 高姍

本發明涉及一種螺旋藻養殖過程中砷的控制方法，包括以下步驟：(1)取程海湖水和回用水，分別檢測砷含量，按照(0.5?2):(0.5?2)的體積比在混合池中混合，若檢測的程海湖水或回用水中砷含量超過0.5ppm，進行步驟(2)，否則進行步驟(3)；(2)按照0.03?0.1g/L的量加入聚合硫酸鐵，混合均勻；(3)靜置沉降，抽提水至沉淀池，混合池中池底水保留40cm以上；(4)向沉淀池中加入EDTA?2Na，混合均勻，靜置絡合，抽提水至養殖池，沉淀池中池底水保留30cm以上；(5)養殖池中添加培養基進行螺旋藻養殖。通過該方法處理過的水中砷含量可降低80％以上，生產的螺旋藻重金屬含量穩定可控。

技術領域

本發明屬于螺旋藻養殖技術領域，具體涉及一種螺旋藻養殖過程中砷的控制方法。

背景技術

砷是自然界分布較廣的有毒元素。水中的砷污染主要來源于含砷巖石的自然風化、煤和石油的燃燒、含砷“三廢”的排放和一些含砷農藥的使用等。研究表明，砷化合物有劇毒，容易在人體內積累，造成慢性砷中毒，其表現為食欲不振，腹瀉和便秘交替進行，消化不良，肝腫大甚至發生肝硬化，也有資料報道認為砷化合物有致癌性，它可能與皮膚癌、肺癌有關。

螺旋藻(spirulina)屬藍藻門(Cyanophyta)，顫藻目，顫藻科，螺旋藻屬。它是由單細胞或多細胞組成的絲體，無鞘，圓柱形，呈疏松或緊密的有規則的螺旋狀彎曲。其生長屬性為喜光、喜堿、喜高溫。螺旋藻以其極高的營養價值和卓越的醫藥保健功效受到許多國家和國際組織的重視和關注。目前螺旋藻制品已經進入保健品、食品和藥品領域為大眾的健康服務。

程海湖位于滇西北金沙江河谷地區，屬“金沙江干熱區”，氣候溫暖、干熱，日照充足，每年的3月份～10月份平均氣溫均在20℃以上，屬中亞熱帶氣候類型，年平均日照2600～2900小時，年均降雨量740毫米，年均蒸發量2232毫米，蒸發量大約是降雨量的三倍。程海湖屬南北長東西窄的深水閉口湖泊，海拔1501米，面積77.2平方公里，平均水深25米，蓄水量達19.86億立方米。湖水礦化度高，pH8.6～9.3，屬于重碳酸鈉和重碳酸鈉鎂型的鹽堿湖泊。程海優越的光、熱資源，得天獨厚的重碳酸鈉、重碳酸鈉鎂型的水資源，為螺旋藻的良好生產、細胞體內營養物質的快速轉化聚集、活躍的新陳代謝創造了優越自然生長環境。程海螺旋藻更是以其優異的品質蜚聲海內外。

麗江程海湖螺旋藻養殖用水來源于程海湖湖水以及工廠處理回用水，近年來由于程海湖水位降低，周圍環境污染等因素，程海湖湖水砷含量逐年增高，因此在養殖過程中不可避免的受養殖工藝、采收工藝、營養源添加等因素的影響，造成生產的螺旋藻重金屬As含量不穩定，如在生產過程中控制不當會造成砷含量超過國家標準的情況。

目前國內螺旋藻養殖現狀為管理粗放，養殖過程中沒有對重金屬As進行規范控制的技術和方法。

發明內容

本發明主要提供了一種螺旋藻養殖過程中砷的控制方法，通過該方法處理過的水，水中砷含量可降低80％以上，生產的螺旋藻重金屬含量穩定可控。其技術方案如下：

一種螺旋藻養殖過程中砷的控制方法，包括以下步驟：

(1)取程海湖水和回用水，分別檢測砷含量，按照(0.5-2):(0.5-2)的體積比在混合池中混合形成混合用水，若檢測的程海湖水或回用水中砷含量超過0.5ppm，進行步驟(2)，否則直接進行步驟(3)；

(2)按照混合用水0.03-0.1g/L的量加入聚合硫酸鐵，混合均勻；

(3)在混合池中靜置沉降，抽提水至沉淀池，混合池中池底水保留40cm以上；

(4)按照0.003-0.05g/L的量向沉淀池中加入EDTA-2Na，混合均勻，靜置絡合，抽提水至養殖池，沉淀池中池底水保留30cm以上；

(5)養殖池中添加培養基進行螺旋藻養殖。