[發明專利]一種養顏銀耳

在審

• 申請號: 201811020661.5
• 申請日: 2018-09-03
• 公開（公告）號: CN109090576A
• 公開（公告）日: 2018-12-28
• 發明（設計）人: 李熹
• 申請（專利權）人: 廣西歡麒食品有限公司
• 主分類號: A23L31/00
• 分類號: A23L31/00;A23C20/02;A23L19/10;A23L33/00
• 代理公司: 北京眾合誠成知識產權代理有限公司 11246
• 代理人: 寧霞光

本發明公開了一種養顏銀耳，其特征在于采用如下原料制備：銀耳40?60份、豆腐240?260份、芋頭40?60份、馬蹄20?30份、無花果干16?20份、月季花瓣12?16份、芫荽葉8?12份、椒鹽5?9份、味精2?4份、胡椒粉6?10份、淀粉4?6份。本發明提供的養顏銀耳，有美容嫩膚、滋陰清熱、活血調經、解毒消腫、補中益氣、益胃寬腸、降血壓、健脾開胃的功效。

技術領域

本發明涉及食品領域，具體涉及一種養顏銀耳。

背景技術

銀耳具有強精、補腎、潤腸、益胃、補氣、和血、強心、壯身、補腦、提神、美容、嫩膚、延年益壽之功效。它能提高肝臟解毒能力，保護肝臟功能，它不但能增強機體抗腫瘤的免疫能力，還能增強腫瘤患者對放療、化療的耐受力。可以滋補生津；潤肺養胃，補肺益氣。虛勞咳嗽；痰中帶血；津少口渴；病后體虛；氣短乏力。銀耳也是一味滋補良藥，特點是滋潤而不膩滯，具有補脾開胃、益氣清腸、安眠健胃、補腦、養陰清熱、潤燥之功，對陰虛火旺不受參茸等溫熱滋補的病人是一種良好的補品。銀耳富有天然特性膠質，加上它的滋陰作用，長期服用可以潤膚，并有祛除臉部黃褐斑、雀斑的功效。銀耳是種含膳食纖維的減肥食品，它的膳食纖維可助胃腸蠕動，減少脂肪吸收。古今史著和歷代醫學家通過臨床驗證，確認銀耳有強精補腎，滋陰潤肺，生津目咳，清潤益胃，補氣和血，強心壯身，補腦提神，嫩膚美容，延年益壽，抗癌之功效，但銀耳的質量尤為重要。

發明內容

針對上述，本發明的目的是提供一種養顏銀耳

本發明采取的具體技術方案是：

一種養顏銀耳，其特征在于采用如下原料制備：銀耳40-60份、豆腐240-260份、芋頭40-60份、馬蹄20-30份、無花果干16-20份、月季花瓣12-16份、芫荽葉8-12份、椒鹽5-9份、味精2-4份、胡椒粉6-10份、淀粉4-6份。

優選的，采用如下原料制備：銀耳45-55份、豆腐245-255份、芋頭45-55份、馬蹄22-28份、無花果干17-19份、月季花瓣13-15份、芫荽葉9-11份、椒鹽6-8份、味精2.5-3.5份、胡椒粉7-9份、淀粉4.5-5.5份。

更優選的，采用如下原料制備：銀耳50份、豆腐250份、芋頭50份、馬蹄25份、無花果干18份、月季花瓣14份、芫荽葉10份、椒鹽7份、味精3份、胡椒粉8份、淀粉5份。

一種養顏銀耳，其特征在于提供制備方法如下：

(1)將銀耳用溫水泡發、去蒂、洗凈，沸水焯透，放入盤中；

(2)將豆腐碾成泥，加入椒鹽、味精、淀粉攪成糊；

(3)將芋頭、馬蹄去皮、洗凈、切塊，無花果干切碎；

(4)將豆腐泥撒上芫荽葉，蒸5分鐘，放到銀耳上；

(5)將芋頭蒸熟，與馬蹄、月季花瓣一起放在銀耳上，撒上無花果干；

(6)水入鍋中，加入味精，勾芡，澆于銀耳上，撒上椒鹽，即可。

本發明的優點是：通過食用本發明的養顏銀耳，有美容嫩膚、滋陰清熱、活血調經、解毒消腫、補中益氣、益胃寬腸、降血壓、健脾開胃的功效。

具體實施方式

下面對本發明的較佳實施例進行詳細闡述，以使本發明的優點和特征能更易于被本領域技術人員理解，從而對本發明的保護范圍做出更為清楚明確的界定。

示例1

一種養顏銀耳，采用如下原料制備：銀耳55份、豆腐245份、芋頭55份、馬蹄22份、無花果干19份、月季花瓣13份、芫荽葉11份、椒鹽6份、味精3.5份、胡椒粉7份、淀粉5.5份。

一種養顏銀耳，其特征在于提供制備方法如下：