[發明專利]一種烤箱

在審

• 申請號: 201811004628.3
• 申請日: 2018-08-30
• 公開（公告）號: CN110870700A
• 公開（公告）日: 2020-03-10
• 發明（設計）人: 俞文力
• 申請（專利權）人: 寧波方太廚具有限公司
• 主分類號: A47J37/06
• 分類號: A47J37/06
• 代理公司: 寧波誠源專利事務所有限公司 33102
• 代理人: 徐雪波;鄧青玲

本發明涉及一種烤箱，包括內部設有烹飪腔的箱體，設置在烹飪腔內部上側或下側或左側或右側或后側的加熱體，箱體內設有與加熱體連接的用于控制加熱體發熱功率的控制器，其特征在于：所述加熱體由多個獨立的發熱元件構成，每個發熱元件均與控制器連接并由控制器控制其加熱功率；箱體內設有用于檢測不同發熱元件與被加熱物體表面之間垂直距離的測距單元，該測距單元也與所述控制器連接，所述控制器根據每個發熱元件與被加熱物體表面之間垂直距離的不同，控制不同發熱元件的發熱功率。與現有技術相比，本發明的優點在于：被加熱物體在烹飪腔內無需移動，不同加熱單元能根據被加熱物體的形狀，提供不同的加熱功率，從而使被加熱物體均勻受熱。

技術領域

本發明涉及一種烤箱。

背景技術

現有烤箱結構中，發熱體作為整體放置在烹飪腔的頂部或/和底部。發熱體開啟以后，整個發熱體均勻加熱，放置在烹飪腔中的被加熱物體如果不是平面狀的物體，如橢球體，那么靠近頂部或/和底部的部分受熱會多于遠離頂部或/和底部的部分。這就導致被加熱物體受熱不均勻，有的地方會過熱焦化，有的地方受熱還不夠。因此，現有的烤箱主要依靠讓物體持續旋轉等反復調整被加熱物體的方式來實現均勻加熱。

發明內容

本發明所要解決的技術問題是針對上述現有技術提供一種能讓物體均勻受熱的烤箱。

本發明解決上述技術問題所采用的技術方案為：一種烤箱，包括內部設有烹飪腔的箱體，設置在烹飪腔內部上側或下側或左側或右側或后側的加熱體，箱體內設有與加熱體連接的用于控制加熱體發熱功率的控制器，其特征在于：所述加熱體由多個獨立的發熱元件構成，每個發熱元件均與控制器連接并由控制器控制其加熱功率；箱體內設有用于檢測不同發熱元件與被加熱物體表面之間垂直距離的測距單元，該測距單元也與所述控制器連接，所述控制器根據每個發熱元件與被加熱物體表面之間垂直距離的不同，控制不同發熱元件的發熱功率：與被加熱物體表面之間垂直距離小的發熱元件的發熱功率小于與被加熱物體表面之間垂直距離大的發熱元件的發熱功率。

作為改進，所述測距單元在測距時，如果測得某個發熱元件的距離為烹飪腔的高度或寬度或發熱體到烤盤之間的距離，則控制器使該發熱元件不工作。

較好的，所述測距單元為多個分別對應設置在不同發熱元件旁的紅外測距傳感器或激光測距傳感器，紅外測距傳感器或激光測距傳感器外包裹有隔熱透光玻璃。

再改進，所述控制器內預先保持有被加熱物體表面與加熱元件之間垂直距離為不同數值時對應的最佳發熱功率表，所述控制器根據每個發熱元件與被加熱物體表面之間垂直距離的不同，對應最佳發熱功率表，來控制不同發熱元件的發熱功率。

與現有技術相比，本發明的優點在于：被加熱物體在烹飪腔內無需移動，不同加熱單元能根據被加熱物體的形狀，提供不同的加熱功率，從而使被加熱物體均勻受熱。

附圖說明

圖1為本發明實施例烤箱內部結構簡圖。

具體實施方式

以下結合附圖實施例對本發明作進一步詳細描述。

如圖1所示烤箱，包括內部設有烹飪腔1的箱體2，設置在烹飪腔1內部上側的多個獨立的發熱元件，本實施例中，發熱元件有五個，標號分為為3-1、3-2、3-3、3-4、3-5，也可以根據烹飪腔1的大小，設置3個、4個、6個或更多個；箱體1內設有與五個加熱元件電連接的用于控制前述五個加熱元件的發熱功率的控制器4，每個發熱元件旁均設有一個紅外測距傳感器或激光測距傳感器，標號分為為5-1、5-2、5-3、5-4、5-5，為了適應高溫環境，五個紅外測距傳感器5-1、5-2、5-3、5-4、5-5或激光測距傳感器外包裹有隔熱透光玻璃，五個紅外測距傳感器5-1、5-2、5-3、5-4、5-5也均與控制器4電連接。