[發明專利]混合發酵桑枝葉微貯鴨飼料及其飼養鴨子的方法

有效

• 申請號: 201810975343.8
• 申請日: 2018-08-24
• 公開（公告）號: CN109123185B
• 公開（公告）日: 2022-02-01
• 發明（設計）人: 聶良文;李標;樂波靈;韋偉;黃世洋;潘啟壽;于永霞;梁貴秋
• 申請（專利權）人: 廣西壯族自治區蠶業技術推廣站
• 主分類號: A23K50/75
• 分類號: A23K50/75;A23K10/12;A23K10/20;A23K10/30;A23K10/37;A23K10/26;A01K67/02
• 代理公司: 北京遠大卓悅知識產權代理有限公司 11369
• 代理人: 靳浩

本發明公開了一種混合發酵桑枝葉微貯鴨飼料，以混合發酵桑枝葉微貯飼料為基礎，配以玉米、米糠、豆粕、花生粕、蠅蛆干和蛋殼粉混勻后而得，其中，所述混合發酵桑枝葉微貯飼料包括以下重量份的原料：桑枝葉400～600份、玉米粉200～300份、米糠200～300份。改良的飼料克服了傳統桑飼料一直鴨子生長發育的問題。本發明還公開了一種使用混合發酵桑枝葉微貯鴨飼料飼養鴨子的方法，飼養得到的鴨子肉質鮮美、口感佳。

技術領域

本發明屬于桑枝葉微貯飼料技術領域，具體涉及一種混合發酵桑枝葉微 貯鴨飼料及其飼養鴨子的方法。

背景技術

桑枝葉的傳統用途是飼養桑蠶，但是近年來，全國各地開始興起將桑枝 葉加工成桑飼料，用于高品質特色養殖的研究。桑樹用于飼料用途具有生物 產量高、粗蛋白含量高、動物適口性好和顯著提高品質等優點。桑枝葉微貯 飼料是將桑枝粉碎，添加發酵菌，通過微生物的發酵作用而制成的一種具有 香氣、適口性好、利用率高、耐貯存的粗飼料。

目前市場上新出現的桑葉雞和桑葉鴨等特色優質產品也開始逐漸被消費 者接納和喜愛，市場前景廣闊。但是，桑枝葉飼料配方不科學會抑制鴨子的 生長發育，造成骨架小、生長緩慢、不長肉、產蛋少或蛋形小等問題。

發明內容

本發明的目的是解決至少上述的缺陷，并提供以后將說明的優點。

為了實現本發明的這些目的和其他優點，現提供一種混合發酵桑枝葉微 貯鴨飼料，由混合發酵桑枝葉微貯飼料與蠅蛆干混合得到；所述混合發酵桑 枝葉微貯飼料包括以下原料：桑枝葉、玉米粉和米糠。飼料所采用的原料簡 單易得、容易實施；原料中玉米和米糠為鴨子提供能量以及微量元素；桑枝 葉提供礦物質以潤腸通便，促進毒素排出；蠅蛆干富含抗病的蛋白酶，能夠 極大地增強鴨的抗病性，同時能夠與桑枝葉的寒性相互抵消，避免桑枝葉中 的寒性影響鴨子的正常生長發育。

換言之，本發明公開了一種混合發酵桑枝葉微貯鴨飼料，由混合發酵桑 枝葉微貯飼料與蠅蛆干混合得到；所述混合發酵桑枝葉微貯飼料包括以下原 料：桑枝葉、玉米粉和米糠。

優選的是，所述鴨飼料還添加有玉米粉、米糠、豆粕、花生粕和蛋殼粉。 豆粕提供高蛋白質和氨基酸，促進鴨子對營養素的吸收以生長發育，以及對 飼料的消化將飼料中的廢物排出；加上花生粕為鴨子提供粗蛋白質，促進鴨 子的生長、發育、繁殖及器官的修補，同時花生粕還能夠提供較高的代謝能， 增強鴨子的代謝能力，降低鴨子的體脂含量，從而使得鴨子的肉質結實；蛋 殼粉中含有豐富的無機鹽和少量的有機物質和鈣，為產蛋鴨及時的補充能量。

優選的是，所述混合發酵型桑枝微貯飼料包括以下重量份的原料：桑枝 葉400～600份、玉米粉200～300份、米糠200～300份。

優選的是，所述混合發酵桑枝葉微貯飼料通過以下步驟制得：

步驟一、對桑枝葉進行前處理后，再與玉米粉、米糠混合攪拌，得到混 合底料；

步驟二、再將所述混合底料與混合發酵菌混合均勻，非密閉放置22～26 小時，再密封發酵5～6天，即得到混合發酵桑枝葉微貯飼料。經過發酵所得 的飼料具有香氣、不僅適口性好而且利用率高、耐貯存。

優選的是，所述混合發酵菌包括：益生菌，其在所述混合發酵菌種中的 含量不少于1.0×10¹⁰cfu/g；酸性蛋白，其在所述混合發酵菌種中的酶活性濃 度不少于100u/g；木聚糖酶，其在所述混合發酵菌種中的酶活性濃度不少于 500u/g；乳酸，其不少于混合發酵菌總重量的1.5％；小肽蛋白，其不少于混 合發酵菌總重量的12.0％。混合發酵菌除了發酵飼料的功能外，還能增加動 物體內的有益微生物種群和數量，有效提高鴨子對粗飼料的消化和吸收，增 強抗病性，而且鴨子排出的糞便無異味，有害物也大大減少，有利于養殖場 的消毒防病也減輕對生態環境的污染。

優選的是，所述混合底料與混合發酵菌的質量比為1000:3。