[發明專利]低溫油脂捕捉裝置

在審

• 申請號: 201810971633.5
• 申請日: 2018-08-24
• 公開（公告）號: CN109140552A
• 公開（公告）日: 2019-01-04
• 發明（設計）人: 鄧新春;洪波;曲圣行;張文昌;賈亮;崔曉峰
• 申請（專利權）人: 城林環保技術（上海）有限公司;城林環境技術（深圳）有限公司
• 主分類號: F24C15/20
• 分類號: F24C15/20;B01D50/00
• 代理公司: 上海欣創專利商標事務所 31217
• 代理人: 包宇霆

本發明涉及環保領域，尤其是涉及一種能夠有效分離餐飲業、食堂油煙、家庭廚房的低溫油脂捕捉裝置。一種低溫油脂捕捉裝置，包括：電機架，其特征在于：所述電機架的軸端，還依次設有收油座、渦扇型斜輻攔截網盤、甩盤扇葉片和半導體制冷的低溫網罩；所述收油座通過螺紋螺栓與電機架連接；所述渦扇型斜輻攔截網盤、甩盤扇、半導體制冷低溫網罩依次通過各自的軸孔，固定在電機軸上。本發明的有益效果是：整體結構簡單，安裝方便，體積小，節省了過濾器的空間。所述甩盤扇葉片與渦扇型斜輻攔截網盤通過卡扣和卡槽裝配組合成一整體，組裝方便，便于拆卸維修；所述甩盤扇葉片與渦扇形斜輻條網盤的組合，使甩油效果更好。

技術領域

本發明涉及環保領域，尤其是涉及一種能夠有效分離餐飲業、食堂油煙、家庭廚房的低溫油脂捕捉裝置。

背景技術

隨著國家的發展，人民生活水平的提高，餐飲行業得到蓬勃發展。因為國家環境保護的要求，不允許餐飲業油煙氣直接排放到大氣環境中；所以解決油煙分離問題刻不容緩。所述油煙氣，是一種氣態溶膠，是食用油及食品在高溫條件下，產生的氧化產物，其成分復雜。據監測油煙氣中，有220多種化學物質。其中，主要有醛類、酮類、鏈烷類、鏈烯類多環芳香烴等物資，還包括亞硝酸等已知突變致癌物。油煙的形態包括:固態、氣態、液態三相,其粒徑為0.1～0.3微米,且具有較強的粘附性、滲透性和毒性。

當油煙氣遇冷時，會冷凝成液體。現有技術中的油煙機，通常利用這一原理，采用金屬截油板來達到冷凝目的，稱為：捕油或附壁捕油(康達效應)。熱油煙氣摻混在空氣中，接觸到金屬攔油板，部分小體積油脂遇冷時，會凝結附著在金屬板上,使氣態轉換成液態。但是，由于金屬板在常溫狀態下，冷凝效果不佳，仍有部分油煙氣會快速流過康達板，混合在空氣中污染環境。

ZL2011101294475號中國發明專利公開了一種“旋轉式油煙過濾器”。為達到更好的冷凝效果，該發明專利過濾器采用過濾板面積的辦法，來增加冷凝效果。即：通過螺旋片濾板來接觸面積，進而提高冷凝效率，達到對油煙捕捉的效果。然而，上述發明專利的螺旋片濾板，雖然增加了過濾器與空氣的接觸面積，同時也增加過濾器的體積。

發明內容

本發明的目的是提供一種既能減少過濾器(也稱金屬過濾板或網或罩)的體積，也能增加冷凝效果的裝置。

本發明的目的是這樣實現的，一種低溫油脂捕捉裝置，包括：電機架，其特征在于：所述電機架的軸端，還依次設有收油座、渦扇型斜輻攔截網盤、甩盤扇葉片和半導體制冷的低溫網罩；所述收油座通過螺紋螺栓與電機架連接；所述渦扇型斜輻攔截網盤、甩盤扇、半導體制冷低溫網罩依次通過各自的軸孔，固定在電機軸上。

所述渦扇型斜輻攔截網盤，由160～200根“V”字型斜輻條組成，所述“V”字型斜輻條相對于徑向的傾斜角為15°～30°。

所述“V”字型斜輻條的V形截面的兩頂點間的寬度，由軸心向外周的過度為0.4～1.2mm。

所述甩盤扇，共有10-12葉片，所述葉片的橫截面呈前凸曲面形狀；所述葉片的前切風面與所述甩盤扇的平面的夾角為10°-12°，所述葉片的后切風面與甩盤扇的平面夾角為 8°-10°。

所述甩盤扇葉片與渦扇型斜輻攔截網盤通過卡扣卡槽裝配成一體。

所述半導體制冷低溫網罩，包括：半導體制冷器、金屬環、絕緣墊、捕捉網；所述半導體制冷器與電源相連，所述半導體制冷器安裝在金屬環的側面，所述捕捉網為由金屬條和金屬環焊接而成的網罩；所述半導體制冷低溫網罩與收油座之間設有絕緣墊，并采用絕熱螺栓固定在收油座上。

所述金屬環為銅片或鍍銀處理的鋁片。

所述絕緣墊由硅膠、橡膠或絕熱海制成。