[發(fā)明專利]一種春卷皮自動成型設(shè)備

在審

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• 申請日: 2018-08-23
• 公開（公告）號: CN108902219A
• 公開（公告）日: 2018-11-30
• 發(fā)明（設(shè)計）人: 王恩義
• 申請（專利權(quán)）人: 王恩義
• 主分類號: A21B5/03
• 分類號: A21B5/03;A21C5/00;A21C11/00
• 代理公司: 暫無信息
• 代理人: 暫無信息

本發(fā)明涉及自動加工領(lǐng)域，特別涉及一種春卷皮自動成型設(shè)備，包括有底座，還包括有工作臺、平移機構(gòu)、下料機構(gòu)和成型機構(gòu)，所述工作臺安裝在底座的頂端，工作臺為上端開口的長方體結(jié)構(gòu)，工作臺內(nèi)設(shè)置有容納腔，所述成型機構(gòu)包括有三個用于加熱面團形成面皮的加熱組件和三個用于加熱組件升降的升降組件，容納腔內(nèi)呈水平狀態(tài)設(shè)置有導(dǎo)向架，三個所述升降組件呈直線狀態(tài)等間距沿著容納腔的長度方向排列，每個加熱組件設(shè)置在升降組件的頂端并且加熱組件與導(dǎo)向架滑動配合，平移機構(gòu)設(shè)置在工作臺的頂端，下料機構(gòu)設(shè)置在工作臺的頂端并且下料機構(gòu)與平移機構(gòu)滑動配合，完成了春卷皮自動生產(chǎn)的工作，降低了工作人員的勞動強度。

技術(shù)領(lǐng)域

本發(fā)明涉及自動加工領(lǐng)域，特別涉及一種春卷皮自動成型設(shè)備。

背景技術(shù)

春卷，又稱春餅、薄餅。是漢族民間節(jié)日傳統(tǒng)食品。流行于中國各地，江南等地尤盛。民間除供自己家食用外，常用于待客。歷史悠久。春卷是由古代的春餅演化而來的。古書陳元靚的《歲時廣記》中記載：“在春日，食春餅，生菜，號春盤。”清代的《燕京歲時記》也有：“打春，是日富家多食春餅。”可見春日做春餅，食春餅的民俗風(fēng)情由來已久。有關(guān)春卷的諺語很多，如“一卷不成春”，“隆盛堂的春卷---里外不是人”等等，春的意思在這里就是春天，有迎春喜慶之吉兆。

在吃到美味的春卷之前首先我們需要買到春卷皮，但是現(xiàn)在的春卷皮大多數(shù)是通過手工制作，這種制作方式的產(chǎn)量不高，跟不上市場需求，所以有必要設(shè)計一種春卷皮自動成型設(shè)備。

發(fā)明內(nèi)容

本發(fā)明的目的在于針對現(xiàn)有技術(shù)的不足，提供一種春卷皮自動成型設(shè)備，通過工作臺、平移機構(gòu)、下料機構(gòu)和成型機構(gòu)之間的相互配合工作，完成了春卷皮自動生產(chǎn)的工作，降低了工作人員的勞動強度。

為解決上述問題，本發(fā)明提供以下技術(shù)方案：

一種春卷皮自動成型設(shè)備，包括有底座，還包括有工作臺、平移機構(gòu)、下料機構(gòu)和成型機構(gòu)，所述工作臺安裝在底座的頂端，工作臺為上端開口的長方體結(jié)構(gòu)，工作臺內(nèi)設(shè)置有容納腔，所述成型機構(gòu)包括有三個用于加熱面團形成面皮的加熱組件和三個用于加熱組件升降的升降組件，容納腔內(nèi)呈水平狀態(tài)設(shè)置有導(dǎo)向架，三個所述升降組件呈直線狀態(tài)等間距沿著容納腔的長度方向排列，每個加熱組件設(shè)置在升降組件的頂端并且加熱組件與導(dǎo)向架滑動配合，平移機構(gòu)設(shè)置在工作臺的頂端，下料機構(gòu)設(shè)置在工作臺的頂端并且下料機構(gòu)與平移機構(gòu)滑動配合。

進一步的，所述升降組件包括有升降氣缸和用于安裝加熱組件的頂板，所述升降氣缸呈豎直狀態(tài)設(shè)置在容納腔內(nèi)并且升降氣缸的輸出端向上設(shè)置，頂板呈水平狀態(tài)安裝在升降氣缸的輸出端，所述頂板上設(shè)置若干個螺栓孔。

進一步的，所述加熱組件包括有加熱盒、加熱管、加熱板和若干個頂桿，所述加熱盒為上端開口的圓柱結(jié)構(gòu)，加熱板呈水平狀態(tài)安裝在加熱盒的頂部并且加熱板覆蓋加熱盒的開口，加熱管設(shè)置在加熱板的底端并且加熱管位于加熱盒的內(nèi)部，所述頂桿的頂端與加熱盒的底端固定連接，頂桿的另一端穿過導(dǎo)向架朝向頂板上的螺栓孔延伸，頂桿通過螺栓與頂板連接并且頂桿與導(dǎo)向架滑動配合

進一步的，所述下料機構(gòu)包括有下料盒、刮板架和推架氣缸，所述下料盒為上端開口的矩形結(jié)構(gòu)，下料盒內(nèi)部的中間位置還設(shè)置有一個圓形的下料口，該下料口的半徑與加熱板的半徑相同，所述刮板架安裝在下料盒的頂端，刮板架的底端還設(shè)置有朝向下料盒內(nèi)部延伸的第一刮板和第二刮板，第一刮板的底端與下料盒內(nèi)部的底端貼合設(shè)置，第二刮板的底端與下料盒內(nèi)部的底端間隙設(shè)置，所述推板氣缸呈水平狀態(tài)設(shè)置在下料盒頂端的一側(cè)并且推板氣缸的輸出端朝向下料盒的另一側(cè)方向延伸，刮板架與推板氣缸的輸出端連接。

進一步的，所述加熱盒頂端的外圈還設(shè)置有用于防止面糊從下料口漏出的裙邊，裙邊與下料口的邊緣搭接配合。

進一步的，所述下料盒頂端的兩側(cè)分別設(shè)置有一根直線滑軌，直線滑軌呈水平狀態(tài)固定安裝在下料盒的頂端，刮板架兩側(cè)的底端分別設(shè)置有一個滑塊，滑塊與滑軌滑動配合。