[發明專利]一種節能式電加熱夾層鍋

在審

• 申請號: 201810960311.0
• 申請日: 2018-08-22
• 公開（公告）號: CN110856587A
• 公開（公告）日: 2020-03-03
• 發明（設計）人: 劉震
• 申請（專利權）人: 江蘇凱亞環?？萍加邢薰?/a>
• 主分類號: A47J27/00
• 分類號: A47J27/00;A47J36/16;A47J36/34
• 代理公司: 南京正聯知識產權代理有限公司 32243
• 代理人: 張竹

本發明公開了一種節能式電加熱夾層鍋，包括升降架體（1）、鍋體（2）、攪拌裝置（3）、調節桿（4）、調節手輪（5）、電控箱（6）和加熱箱（7），升降架體內為中空結構，升降架體內腔槽內套設有調節桿，升降架體與調節桿通過固定件固定連接，升降架體上固定裝設有鍋體，鍋體上端設有攪拌裝置，攪拌裝置向下延伸設于鍋體內，鍋體一端設有調節手輪并與其傳動連接，鍋體一側設有電控箱并與其電性連接，鍋體底端裝設有加熱箱。升降架體內腔槽內套設有調節桿，升降架體與調節桿通過固定件固定連接，通過固定件可將調節桿在升降架體內進行升降調節，從而調節鍋體的高度，鍋體上端設有攪拌裝置，攪拌效果好，能夠保證物料的均勻度。

技術領域

本發明涉及加熱夾層鍋技術領域，具體涉及到了一種節能式電加熱夾層鍋。

背景技術

夾層鍋又名蒸汽鍋、蒸煮鍋、夾層蒸汽鍋。通常由鍋體和支腳組成。鍋體是由內外球形鍋體組成的雙層結構形式，中間夾層通入蒸汽加熱。有固定式、可傾式、攪拌式等樣式。夾層鍋具有受熱面積大、熱效率高、加熱均勻、液料沸騰時間短、加熱溫度容易控制、外型美觀、安裝容易、操作方便、安全可靠等特點。夾層鍋廣泛應用于各類食品的加工，也可用于大型餐廳或食堂熬湯、燒菜、燉肉、熬粥等，是食品加工提高質量、縮短時間、改善勞動條件的良好設備。現有的夾層鍋結構設計不合理，夾層鍋無法進行升降調節使得操作人員不能根據自身的高度進行使用，因此，亟需本領域技術人員設計出一種新型節能式電加熱夾層鍋。發明內容

本發明要解決的問題是提供了一種升降架體內腔槽內套設有調節桿，所述升降架體與調節桿通過固定件固定連接，通過固定件可將調節桿在升降架體內進行升降調節，從而調節鍋體的高度，鍋體上端設有攪拌裝置，攪拌效果好，能夠保證物料的均勻度的節能式電加熱夾層鍋。

為了解決上述問題，本發明提供了一種節能式電加熱夾層鍋，包括升降架體、鍋體、攪拌裝置、調節桿、調節手輪、電控箱和加熱箱，所述升降架體內為中空結構，所述升降架體內腔槽內套設有調節桿，所述升降架體與調節桿通過固定件固定連接，所述升降架體上固定裝設有鍋體，所述鍋體上端設有攪拌裝置，所述攪拌裝置向下延伸設于鍋體內，所述鍋體一端設有調節手輪并與其傳動連接，所述鍋體一側設有電控箱并與其電性連接，所述鍋體底端裝設有加熱箱。

作為本發明的進一步改進，所述鍋體上開設有加油口和平衡口。

作為本發明的進一步改進，所述加熱箱底端裝設有放油管道。

作為本發明的進一步改進，所述升降架體兩端對稱設有支撐三角組件。

采用上述結構，其有益效果在于：

本發明結構設計簡單合理，所述升降架體內為中空結構，所述升降架體內腔槽內套設有調節桿，所述升降架體與調節桿通過固定件固定連接，通過固定件可將調節桿在升降架體內進行升降調節，從而調節鍋體的高度，鍋體上端設有攪拌裝置，攪拌效果好，能夠保證物料的均勻度。

附圖說明

圖1 為本發明節能式電加熱夾層鍋的結構示意圖。

具體實施方式

下面結合附圖和實施例對本發明作進一步的解釋說明。

如圖1所示，一種節能式電加熱夾層鍋，包括升降架體1、鍋體2、攪拌裝置3、調節桿4、調節手輪5、電控箱6和加熱箱7，所述升降架體1內為中空結構，所述升降架體1內腔槽內套設有調節桿4，所述升降架體1與調節桿4通過固定件8固定連接，所述升降架體1上固定裝設有鍋體2，所述鍋體2上端設有攪拌裝置3，所述攪拌裝置3向下延伸設于鍋體2內，所述鍋體2一端設有調節手輪5并與其傳動連接，所述鍋體2一側設有電控箱6并與其電性連接，所述鍋體2底端裝設有加熱箱7。

鍋體2上開設有加油口9和平衡口10，所述加熱箱7底端裝設有放油管道11，所述升降架體1兩端對稱設有支撐三角組件12。

上述內容為本發明的示例及說明，但不意味著本發明可取得的優點受此限制，凡是本發明實踐過程中可能對結構的簡單變換、和/或一些實施方式中實現的優點的中一個或多個均在本申請的保護范圍內。