[發明專利]三酶一酵制備功能養生水療組合物的方法

在審

• 申請號: 201810942116.5
• 申請日: 2018-08-17
• 公開（公告）號: CN109045131A
• 公開（公告）日: 2018-12-21
• 發明（設計）人: 張斌;徐偉;凌中鑫
• 申請（專利權）人: 安徽國科生物科技有限公司
• 主分類號: A61K36/738
• 分類號: A61K36/738;A61P25/20
• 代理公司: 蕪湖安匯知識產權代理有限公司 34107
• 代理人: 任晨晨

1.三酶一酵制備功能養生水療組合物的方法，其特征在于，所述方法包括以下步驟：

1)將玫瑰花和薰衣草洗凈、曬干后，粉碎，過60-80目篩，過篩后的粉末加入水，浸泡2-3h后，加入檸檬酸調節pH至4-4.5，然后再加入處理體系質量3-5％的纖維素酶，加熱并微波條件下酶解，滅酶后，過濾，濾液濃縮至原體積的1/8-1/6，得玫瑰花和薰衣草提取液；

2)將紫芝和蓮子洗凈、曬干后，粉碎，過40-60目篩，過篩后的粉末置于水中，浸泡5-8h后，加入檸檬酸調節pH至4-4.5，然后再加入處理體系質量2-3.5％的纖維素酶，加熱酶解，過濾，濾液中加入碳酸氫鈉，調節pH至6.5-7，再加入處理體系2-3％的中性蛋白酶，加熱并在微波酶解，然后滅酶，過濾，濾液減壓至原體積的1/8-1/6，然后接種酵母菌，加熱保溫發酵，滅菌后，過濾，收集濾液，得紫芝和蓮子提取液；

3)將首烏藤洗凈后，曬干，粉碎，過40-60目篩，再加入切碎后的蔓越莓，混合，加入水，混勻后，加入檸檬酸調節pH至3-4，然后再加入處理體系質量3-5％的纖維素酶和1.5-3％的果膠酶，加熱并微波條件下酶解，滅酶后，過濾，濾液濃縮至原體積的1/8-1/5，得首烏藤和蔓越莓提取液；

4)將步驟1)制備的玫瑰花和薰衣草提取液、步驟2)制備的紫芝和蓮子提取液和步驟3)制備的首烏藤和蔓越莓提取液混合，即得功能養生水療組合物。

2.根據權利要求1所述的制備方法，其特征在于，步驟1)中玫瑰花、薰衣草和水的質量比為3-5:2-4:15-20。

3.根據權利要求1或2所述的制備方法，其特征在于，步驟1)所述加熱并微波條件下酶解是指加熱至40-45℃，并在微波300-400W的條件下酶解50-100min。

4.根據權利要求1所述的制備方法，其特征在于，步驟2)中紫芝、蓮子和水的重量比為4-8:2-4:20-25。

5.根據權利要求1所述的制備方法，其特征在于，步驟2)中所述加熱酶解是指加熱至45-48℃條件下保溫酶解2-3h。

6.根據權利要求1所述的制備方法，其特征在于，步驟2)中所述加熱并在微波酶解是指在400-500W微波條件下加熱至45-50℃保溫酶解0.5-1h。

7.根據權利要求1所述的制備方法，其特征在于，步驟2)中所述酵母菌的接種量為所處理物質質量的1-2％；步驟2)中所述加熱保溫發酵是指加熱至28-32℃保溫發酵2-3h。

8.根據權利要求1所述的制備方法，其特征在于，步驟3)中首烏藤、蔓越莓和水的重量比為3-4:1-2:10-15。

9.根據權利要求1或8所述的制備方法，其特征在于，步驟3)所述加熱并微波條件下酶解是指加熱至40-50℃，并在微波300-400W的條件下酶解50-80min。

10.根據權利要求1所述的制備方法，其特征在于，步驟4)中所述步驟1)制備的玫瑰花和薰衣草提取液、步驟2)制備的紫芝和蓮子提取液和步驟3)制備的首烏藤和蔓越莓提取液按照體積比2-3:3-5:1-2混合。