[發明專利]一種帶剝皮功能的竹筍切片裝置

在審

• 申請號: 201810940814.1
• 申請日: 2018-08-17
• 公開（公告）號: CN109043578A
• 公開（公告）日: 2018-12-21
• 發明（設計）人: 賀燦炎;余偉蓉
• 申請（專利權）人: 北海飛九天電子科技有限公司
• 主分類號: A23N7/00
• 分類號: A23N7/00;B26D1/08;B26D7/06;B26D5/26;B26D7/27
• 代理公司: 暫無信息
• 代理人: 暫無信息

本發明公開了一種帶剝皮功能的竹筍切片裝置，所述的帶剝皮功能的竹筍切片裝置包括主體平臺、傳動系統、剝皮系統、切片系統、掃描感應系統、選取系統，所述傳動系統安裝在所述主體平臺頂部；所述剝皮系統安裝在所述所述主體平臺頂部，在所述傳動系統前端；所述切片系統安裝在所述掃描感應系統前端；所述掃描感應系統安裝在所述剝皮系統前端；所述選取系統安裝在所述切片系統內。本發明的帶剝皮功能的竹筍切片裝置能夠代替傳統人工竹筍切片，自動剝皮，還可以選取隔離開壞掉的竹筍，提高竹筍切片效率，降低勞動強度。

技術領域

本發明屬于農業機械技術領域，具體來說一種帶剝皮功能的竹筍切片裝置。

背景技術

竹筍在中國類型眾多，適應性強，廣泛種植，在藥用上具有清熱化痰、益氣和胃、治消渴、利水道、利膈爽胃等功效。竹筍還具有低脂肪、低糖、多纖維的特點，食用竹筍不僅能促進腸道蠕動，幫助消化，去積食，防便秘，并有預防大腸癌的功；特別是竹筍制作成的竹筍片用來烹飪作成的菜肴非常美味，男女老少都非常愛吃，市場需求量大。

目前我國的竹筍在制作竹筍片大部分是采取人力手動制作，先需要大量的人力去把每根竹筍的葉皮一片片地剝掉后，再手工用刀把竹筍一節節的切片，同時，還需要人眼去辨識每節竹筍是否腐爛壞掉，腐爛壞掉的竹筍是無法食用的的，需要選出，人眼識別時間長了會產生疲勞造成遺漏，不能保證識別的精確度和穩定性，這樣會給人們造成巨大的勞動強度、效率低等問題。

發明內容

為解決上述問題，本發明提供一種帶剝皮功能的竹筍切片裝置。

本發明的目的通過以下方式來實現：

一種帶剝皮功能的竹筍切片裝置，所述的帶剝皮功能的竹筍切片裝置包括主體平臺、傳動系統、剝皮系統、切片系統、掃描感應系統、選取系統，所述傳動系統安裝在所述主體平臺頂部；所述剝皮系統安裝在所述所述主體平臺頂部，在所述傳動系統前端；所述切片系統安裝在所述掃描感應系統前端；所述掃描感應系統安裝在所述剝皮系統前端；所述選取系統安裝在所述切片系統內。

優選的，所述的傳統系統，用一條橡膠履帶鏈接兩個轉軸，用皮帶連接設有PLC控制單元的伺服電機與前端設有大轉盤的轉軸。橡膠履帶有大量橡膠因子，增加竹筍與履帶之間摩擦面積，形成巨大摩擦力，讓橡膠履帶更好的輸送竹筍；PLC控制單元的伺服電機，通過PLC編程和調節伺服電機轉速，能根據不同需求來選取竹筍輸送速度。

優選的，所述的剝皮系統，外部是一塊兩頭設有直徑不小于φ100mm圓孔的支撐架，所述支架內設有收口脫皮器，收口端朝所述傳動系統。此結構方式作用是：①為讓不同大小的竹筍能夠順利進入所述剝皮系統內；②讓帶葉皮的竹筍先進行脫葉皮處理。

優選的，所述的脫皮器一端為厚度2-5mm且內孔直徑不小于φ100mm圓片，所述圓片上360°焊接厚度1mm折彎條，所述焊接折彎條形成的收口圓需以所述內孔直徑不小于φ100mm圓片的中心線為圓心。此結構作用是保證：①設備的強度和可靠性；②所述折彎條需焊接在圓片上時形成一個收口圓，且圓心與圓片圓心處于同一中心線上，形成完整的脫皮器，保證脫皮器可以順利剝掉竹筍葉皮。

優先的，所述的折彎條長段與短段之間的夾角為45°，所述短段前端上頭設有刀口狀開口，所述短段前端下部分設有滾珠，所述滾珠內設有彈簧。此結構方式作用是：①折彎條形成脫皮器在結構上具有一定的彈性；②竹筍葉皮到脫皮器形成的圓形刀口時會被剝掉；③滾珠讓竹筍到節點時有很好的通過性；④滾珠內設有彈簧，能夠讓竹筍節到到脫皮器時頂起所處的折彎條，能夠根據不同大小的竹筍自動進行收縮擴張，也利于錐形的竹筍行進。