[發(fā)明專利]包裝機降低殘氧量的加工工藝

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• 申請?zhí)枺?/td>: 201810938085.6
• 申請日: 2018-08-17
• 公開（公告）號: CN109319192A
• 公開（公告）日: 2019-02-12
• 發(fā)明（設計）人: 徐海濤;袁民;魏斌;牛仁紅
• 申請（專利權）人: 上海博灼包裝機械有限公司
• 主分類號: B65B31/04
• 分類號: B65B31/04;B65B31/06;B65B51/32;B65B57/00
• 代理公司: 杭州千克知識產權代理有限公司 33246
• 代理人: 張云波

包裝機降低殘氧量的加工工藝，包括以下步驟：步驟A：將包裝袋運送至開袋工位，在包裝袋中充入氮氣；步驟B：將包裝袋運送至下料工位，在下料后對包裝袋充入氮氣；步驟C：將包裝袋運送至展袋工位，在包裝袋中充入氮氣；步驟D：對包裝袋進行熱封，再進行冷封；與現有技術相比，通過三次充氮氣，確保包裝袋中的殘氧量在標準范圍內，且第三次充氮氣后包裝袋已經展開閉合，包裝袋中的氮氣與外界空氣隔絕，使得熱封和冷封對包裝袋中的氮氣更加穩(wěn)定。

技術領域

本發(fā)明屬于包裝機技術領域，尤其是涉及包裝機降低殘氧量的加工工藝。

背景技術

包裝機就是把產品包裝起來的一類及其，起到保護、美觀的作用，包裝機用于流水線式的整體產生包裝產品，是一種產品外圍的包裝設備。

隨著社會經濟的發(fā)展，越來越多的客戶對食品的殘氧量有要求，對于熟食的氣調包裝來說，殘氧量的控制是有為重要的，熟食氣調包裝的原理，主要是采用置換空氣里面的氧氣然后往包裝盒里面注入一定比例的二氧化碳和氮氣的混合氣體或100%的氮氣以達到隔絕氧氣，防止食物由于氧氣存在產生氧化反應，以達到延長食物保鮮期的效果。

氧氣濃度是食品保鮮最重要的一個參數，特別是熟食最為直觀。要求充分隔絕氧氣，包裝盒內的氧氣濃度在1%以下才能避免有氧細菌的快速繁殖，氧濃度低于0.5%的時候基本有氧細菌不再繁殖。所以殘氧量是避免食物微生物腐敗最關鍵的一個因素。

殘氧量在果蔬氣調保鮮里面也是至關重要的，因為果蔬需要非常精準的配氣才能達到很好的休眠保鮮效果。例如：需要5%氧氣、5%二氧化碳、90%氮氣才能達到果蔬休眠保鮮的效果。盒內的殘氧量是1%的話，那配好的氣體進入盒內的話氧氣濃度大概就變成6%了，就達不到很好的保鮮效果了。

包裝機在對產品進行包裝過程中，物料在包裝袋中下料時，空氣會隨著物料進入袋中，影響包裝袋中的殘氧量，同時在包裝袋的移動過程中，也會造成空氣的進入影響袋子里的殘氧量，從而對袋子中的物料保存造成影響。

發(fā)明內容

本發(fā)明是為了克服上述現有技術中的缺陷，提供一種結構簡單，操作方便，殘氧量低的包裝機降低殘氧量的加工工藝。

為了達到以上目的，本發(fā)明所采用的技術方案是：包裝機降低殘氧量的加工工藝，包括以下步驟：

步驟A：將包裝袋運送至開袋工位，在包裝袋中充入氮氣；

步驟B：將包裝袋運送至下料工位，在下料后對包裝袋充入氮氣；

步驟C：將包裝袋運送至展袋工位，在包裝袋中充入氮氣；

步驟D：對包裝袋進行熱封，再進行冷封。

作為本發(fā)明的一種優(yōu)選方案，所述步驟A中包裝袋在傳送裝置的作用下被傳送至開袋工位。

作為本發(fā)明的一種優(yōu)選方案，所述包裝袋在打開后充入第一次氮氣置換袋中的空氣。

作為本發(fā)明的一種優(yōu)選方案，所述步驟B中包裝袋在傳送裝置的作用下被傳送至下料工位。

作為本發(fā)明的一種優(yōu)選方案，所述包裝袋在物料放置后充入第二次氮氣置換隨物料帶進袋里的空氣。

作為本發(fā)明的一種優(yōu)選方案，所述步驟C中包裝袋在傳送裝置的作用下被傳送至展袋工位。

作為本發(fā)明的一種優(yōu)選方案，所述包裝袋充入第三次氮氣置換包裝袋在移動過程中帶進的空氣。

作為本發(fā)明的一種優(yōu)選方案，所述包裝袋在充入第三次氮氣后在展袋工位的作用下將包裝袋閉合。

作為本發(fā)明的一種優(yōu)選方案，所述包裝袋的熱封處理和冷封處理位于展袋工位上。

作為本發(fā)明的一種優(yōu)選方案，所述包裝袋在熱封和冷封后，對包裝袋進行出袋處理。