[發明專利]將固態厭氧接種物混入發酵物料的方法及裝置

在審

• 申請號: 201810919040.4
• 申請日: 2018-08-10
• 公開（公告）號: CN110819515A
• 公開（公告）日: 2020-02-21
• 發明（設計）人: 向晶;鄧漢坤
• 申請（專利權）人: 北京安吉藍天科技發展有限公司
• 主分類號: C12M1/16
• 分類號: C12M1/16;C12M1/02
• 代理公司: 暫無信息
• 代理人: 暫無信息

本發明揭示了一種將固態厭氧接種物(120)混入發酵物料(130)中的方法，包括：將固態厭氧接種物(120)與發酵物料(130)分層放置，形成一個由固態厭氧接種物(120)和發酵物料(130)構成的物料堆體；對上述物料堆體的垂直延伸局部區域進行垂直方向物料混合。本發明還揭示了實現上述混合的混合裝置。

技術領域

本發明涉及一種厭氧干發酵的方法及實施該方法的裝置，特別是大規模地將固態厭氧接種物混入發酵物料中的方法以及實施該方法的裝置。

背景技術

厭氧干發酵的接種物一般采用發酵物料的滲瀝液或者固態厭氧剩余物。在大規模厭氧干發酵工程中，通常以滲瀝液、而較少以固態厭氧剩余物作為接種物，原因是在工程規模下，滲瀝液的泵送及其與固態發酵物料的混合較容易實現，而固態厭氧剩余物的大規模輸送及其與固態發酵物料的大規模混合均不容易實現。

但是，固態厭氧剩余物中厭氧菌群的濃度更高且活性更強，更適合于作為厭氧發酵的接種物。

CN105800897A揭示了一種固態厭氧消化的方法，其中僅僅將接種物與發酵物料在反應器中分層放置，而沒有說明混合步驟及混合方式。實際上，該方法僅適應試驗室規模，不適合工程實施的大規模操作。

WO2010004102A1揭示了一種將厭氧反應器內物料勻質化的方法，該方法利用泵系統進行上述的勻質化操作，但該方法只適合于可以泵送的物料，不適合于固態物料的勻質化作業。

發明內容

利用本發明將固態厭氧接種物混入發酵物料中的方法以及實現該方法的裝置，可以以較低成本，實現固態厭氧接種物與發酵物料的大規模均勻混合。

本發明的將固態厭氧接種物混入發酵物料中的方法，包括：

操作步驟(a).將固態厭氧接種物與發酵物料分層放置，形成一個由固態厭氧接種物和發酵物料構成的物料堆體；

其特點還包括：

操作步驟(b).在操作步驟(a)開始之后，對上述物料堆體的垂直延伸局部區域進行垂直方向物料混合。

本文中所述的發酵物料，不是已經經過發酵過程的厭氧剩余物，而是即將要或正在進行發酵過程的物料。

垂直延伸局部區域是指物料堆體中的一個局部區域，該局部區域的最低端達到了物料堆體的底部，同時該局部區域的最高端達到了物料堆體的頂部。

固態厭氧接種物與發酵物料分層放置的物理意義是：如此放置后，在物料堆體中的任何一個垂直延伸局部區域內，都既有發酵物料，也有固態厭氧接種物。

在一個物料堆體中，固態厭氧接種物與發酵物料分層放置后，固態厭氧接種物和/或發酵物料可以是單層結構，也可以是多層結構。

垂直方向物料混合是指一種混合作業，該混合作業可以使某一個垂直延伸局部區域內的發酵物料和固態厭氧接種物在垂直方向上彼此相對運動，最終可以達到在本垂直延伸局部區域內固態厭氧接種物與發酵物料均勻混合的效果。

只要不斷地在各垂直延伸局部區域進行垂直方向物料混合，最終就可以將分層分布的固態厭氧接種物和發酵物料混合成適合厭氧發酵的混合物料。

采用對各個垂直延伸局部區域逐個進行垂直方向物料混合的方式，避免了對物料堆體進行整體混合，從而免去了堆體整體混合所需要大型混合設備、以及物料堆體整體混合所需要消耗的巨大能量，與此同時，還提高了混合的均勻性。

本發明將固態厭氧接種物混入發酵物料中的方法，其特點是：所述操作步驟(b)是在厭氧環境中完成的。這樣更有利于厭氧發酵過程的快速啟動和順利進行。