[發明專利]用于白酒的釀制設備

在審

• 申請號: 201810917466.6
• 申請日: 2018-08-13
• 公開（公告）號: CN108998320A
• 公開（公告）日: 2018-12-14
• 發明（設計）人: 林波
• 申請（專利權）人: 遵義市永宏金屬設備有限公司
• 主分類號: C12G3/02
• 分類號: C12G3/02;C12G3/12
• 代理公司: 重慶強大凱創專利代理事務所(普通合伙) 50217
• 代理人: 蒙捷

1.用于白酒的釀制設備，其特征在于：包括機架、鍋體和蒸汽室，所述鍋體包括鍋體外層以及位于鍋體外層內的鍋體內層，所述鍋體外層與鍋體內層之間形成汽腔，所述蒸汽室位于鍋體外層下方，所述鍋體外層上端設有鍋蓋，所述鍋蓋上設有蒸汽孔；所述鍋體內層上設有若干進汽孔，鍋體內層上還固定安裝有若干凸條，凸條的內部設有連通進汽孔的通道，凸條的表面設有若干通孔；所述機架上轉動設置有轉軸，所述轉軸上固定連接有若干槳葉，槳葉位于鍋體內層的內部，槳葉上設有與凸條配合的缺口；所述轉軸內設有與轉軸外部連通的汽道，槳葉內設有能連通進汽孔與汽道的圓孔。

2.根據權利要求1所述的用于白酒的釀制設備，其特征在于：所述轉軸上設有與汽道連通的排汽孔，所述排汽孔與蒸汽室通過軟管連通。

3.根據權利要求2所述的用于白酒的釀制設備，其特征在于：所述機架上固定有集汽室，所述轉軸穿過集汽室并與集汽室轉動連接，所述排汽孔位于集汽室內，所述軟管的兩端分別與集汽室以及蒸汽室連接。

4.根據權利要求3所述的用于白酒的釀制設備，其特征在于：所述蒸汽室與軟管的連接處設有只能向蒸汽室進汽的單向閥。

5.根據權利要求1所述的用于白酒的釀制設備，其特征在于：所述缺口的寬度大于凸條的寬度。