[發明專利]泡椒食品裝袋機

有效

• 申請號: 201810917427.6
• 申請日: 2018-08-13
• 公開（公告）號: CN109353558B
• 公開（公告）日: 2020-09-11
• 發明（設計）人: 劉林茂
• 申請（專利權）人: 湖南軍杰食品科技有限公司
• 主分類號: B65B3/04
• 分類號: B65B3/04;B65B3/30;B65B51/04
• 代理公司: 長沙心智力知識產權代理事務所(普通合伙) 43233
• 代理人: 謝如意

本發明申請屬于食品加工設備技術領域，具體公開了一種泡椒食品裝袋機，包括箱體，箱體內設有固體儲料倉、液體儲料倉、出料管、固體傳料管和液體傳料管；固體儲料倉上開有固體進料口，固體儲料倉內設有舀件和封閉件；舀件的一側開有入料口，舀件的底部開有連通孔，連通孔上密封并滑動連接有分隔板；分隔板能夠將舀件分為盛裝腔和漏料腔；固體傳料管上還連通有瀝水管；液體儲料倉的頂部設有液體進料口，液體儲料倉通過液體傳料管與出料管連通；還包括能夠驅使舀件水平轉動的動力機構。本泡椒食品裝袋機裝袋速度快，幾乎不會使泡椒雞爪、泡椒豬皮等固體成分在空氣中暴露。

技術領域

本發明屬于食品加工設備技術領域，具體公開了一種泡椒食品裝袋機。

背景技術

市面上存在許多袋裝的泡椒食品。泡椒食品裝袋主要步驟為：①將定量的泡椒雞爪、泡椒豬皮等固體成分投放到包裝袋內；②向包裝袋內罐裝定量的泡椒液；③對包裝袋進行密封，即完成了泡椒食品的裝袋過程。

現有企業大多采用人工完成上述步驟①和步驟②，工人勞動強度較大，泡椒食品裝袋效率較低；另外，由于工人裝袋的速度較慢，泡椒食品在空氣中暴露的時間較長，容易受空氣中細菌感染，從而縮短泡椒食品的保質期。

發明內容

本發明的目的在于提供一種裝袋速度快、幾乎不會使泡椒暴露在空氣中的泡椒食品裝袋機。

為了達到上述目的，本發明的基礎方案為：

泡椒食品裝袋機，包括箱體，箱體內設有固體儲料倉、液體儲料倉、出料管、固體傳料管和液體傳料管；

固體儲料倉上開有固體進料口，固體儲料倉內設有舀件和封閉件，舀件的一側開有入料口，封閉件滑動連接在舀件設有入料口的一側，舀件能夠帶動封閉件轉動；舀件的底部開有連通孔，連通孔上密封并滑動連接有分隔板，分隔板能夠將舀件分為盛裝腔和漏料腔；還包括能夠驅使分隔板向舀件內移動的第一拉簧和能夠帶動分隔板向舀件外移動的第一驅動桿；

固體傳料管的一端與漏料腔轉動連接，固體傳料管的另一端與出料管連通，固體傳料管上還連通有瀝水管；當入料口向上開口時，封閉件逐漸將入料口封堵，固體成分和泡椒液進入盛裝腔內；當盛裝腔轉動到漏料腔上方時，固體成分和泡椒液經固體傳料管進入出料管；盛裝腔轉動到漏料腔下方時，封閉件不再將入料口封堵；

液體儲料倉的頂部設有液體進料口，液體儲料倉通過液體傳料管與出料管連通；

還包括能夠驅使舀件水平轉動的動力機構。

本基礎方案的工作原理和有益效果在于：

（1）采用本裝袋機時，首先將一定量固體成分、泡椒液投入固體儲料倉內，將一定量泡椒液單獨加入液體儲料倉內。向固體儲料倉內加入泡椒液具有以下兩個效果：①改善固體成分的流動性，保證固體成分不會影響舀件、封閉件轉動，不會影響本裝袋機中其他機構的往復移動，相反，舀件、封閉件和本裝袋機中其他機構也不會造成較多的固體成分損傷。②將固體成分浸泡在泡椒液中，有利于固體成分的保存與保鮮，并且能夠減少空氣中細菌對固體成分感染。

（2）裝袋時，啟動電機，電機帶動舀件轉動，舀件帶動封閉件轉動。舀件每轉動一圈，舀件就能夠將一定量的固體成分經固體傳料管、出料管送入包裝袋內，裝袋速度較快。舀件每轉動一圈，主要包括以下狀態：①入料口向上開口；②盛裝腔轉動到漏料腔上方；③入料口向下開口；④盛裝腔轉動到漏料腔下方。

狀態①時，固體成分和泡椒液進入盛裝腔內，封閉件逐漸將入料口封堵。封閉件將入料口封堵具有以下兩個效果：一方面，封閉件能夠將多余的固體成分（水平高度高于入料口的固體成分）從盛裝腔內推出；另一方面，在狀態①轉動到狀態②時，封閉件能夠有效的防止固體成分從盛裝腔內漏出。

狀態②時，盛裝腔轉動到漏料腔上方，控制第一驅動桿帶動分隔板向舀件外移動，此時，固體成分和泡椒液從盛裝腔落于漏料腔，并經固體傳料管從出料管排出；