[發明專利]一種面包全自動脫模倒料裝置

在審

• 申請號: 201810914658.1
• 申請日: 2018-08-13
• 公開（公告）號: CN109169744A
• 公開（公告）日: 2019-01-11
• 發明（設計）人: 胡順貴;胡順寶
• 申請（專利權）人: 安徽樂錦記食品有限公司
• 主分類號: A21B3/18
• 分類號: A21B3/18
• 代理公司: 北京科億知識產權代理事務所(普通合伙) 11350
• 代理人: 湯東鳳

本發明屬于面包加工設備技術領域，具體涉及一種面包全自動脫模倒料裝置，包括主輸送裝置和烘烤輸送裝置，所述主輸送裝置和烘烤輸送裝置平行放置且上表面位于同一水平面上，所述主輸送裝置輸送起始端和烘烤輸送裝置輸送末端交叉，且交叉區域長度大于面包模具長度，所述交叉區域設有將主輸送裝置和烘烤輸送裝置連接在一起的中間連接板，所述中間連接板上方設有支架，所述支架上方設有模具翻轉機構，側方設有控制模具翻轉機構翻轉的驅動電機，克服了現有技術的不足，在面包烘烤完畢后輸送到交叉區域，模具翻轉機構將模具夾持住，然后翻轉到倒扣到主輸送裝置上，從而實現全自動脫模的技術效果，結構簡單，脫模效率高，成本低。

技術領域

本發明屬于面包加工設備技術領域，具體涉及一種面包全自動脫模倒料裝置。

背景技術

面包也寫作麺包，一種用五谷（一般是麥類）磨粉制作并加熱而制成的食品。以小麥粉為主要原料，以酵母、雞蛋、油脂、糖、鹽等為輔料，加水調制成面團，經過分割、成形、醒發、焙烤、冷卻等過程加工而成的焙烤食品。

其中輸送裝置是面包工業加工的常用設備。

發明內容

本發明的目的在于提供一種面包全自動脫模倒料裝置，克服了現有技術的不足，將烘烤輸送裝置輸送末端對應到主輸送裝置輸送起始端，且相互之間存在交叉，在交叉區域設有模具翻轉機構，在面包烘烤完畢后輸送到交叉區域，模具翻轉機構將模具夾持住，然后翻轉到倒扣到主輸送裝置上，從而實現全自動脫模的技術效果，結構簡單，脫模效率高，成本低。

為解決上述問題，本發明所采取的技術方案如下：

一種面包全自動脫模倒料裝置，包括主輸送裝置和烘烤輸送裝置，所述主輸送裝置和烘烤輸送裝置平行放置且上表面位于同一水平面上，所述主輸送裝置輸送起始端和烘烤輸送裝置輸送末端交叉，且交叉區域長度大于面包模具長度，所述交叉區域設有將主輸送裝置和烘烤輸送裝置連接在一起的中間連接板，所述中間連接板上方設有支架，所述支架上方設有模具翻轉機構，側方設有控制模具翻轉機構翻轉的驅動電機。

進一步，所述主輸送裝置為皮帶式輸送裝置。

進一步，所述烘烤輸送裝置為履帶式金屬輸送裝置，且履帶式金屬輸送裝置上設有若干個面包模具。

進一步，所述模具翻轉機構包括長方形框體結構，所述長方形框體結構上表面和下表面均設有若干個模具夾持機構。

進一步，所述模具夾持機構包括相對安裝的左夾持結構和右夾持結構，所述左夾持結構和右夾持結構均包括固定座、夾持板和伸縮機構，所述伸縮機構固定在固定座上，所述夾持板設置在伸縮機構伸縮端上，被其帶動向著中間來回移動。

進一步，所述夾持板位于左夾持結構和右夾持結構中間的一面設有硅膠層。

本發明與現有技術相比較，具有以下有益效果：

本發明所述一種面包全自動脫模倒料裝置，將烘烤輸送裝置輸送末端對應到主輸送裝置輸送起始端，且相互之間存在交叉，在交叉區域設有模具翻轉機構，在面包烘烤完畢后輸送到交叉區域，模具翻轉機構將模具夾持住，然后翻轉到倒扣到主輸送裝置上，從而實現全自動脫模的技術效果，結構簡單，脫模效率高，成本低。

附圖說明

圖1為一種面包全自動脫模倒料裝置的結構示意圖。

圖2為模具翻轉機構的結構示意圖。

具體實施方式

下面將結合本發明實施例中的附圖，對本發明實施例中的技術方案進行清楚、完整地描述，顯然，所描述的實施例僅僅是本發明一部分實施例，而不是全部的實施例?；诒景l明中的實施例，本領域普通技術人員在沒有做出創造性勞動前提下所獲得的所有其他實施例，都屬于本發明保護的范圍。