[發(fā)明專利]一種單手殘障人士廚房用多功能砧板

有效

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• 申請日: 2018-08-11
• 公開（公告）號: CN108814355B
• 公開（公告）日: 2021-07-02
• 發(fā)明（設計）人: 周宏珍;陳超武;王莉慧;白雪潔;李牧玲;郭妍
• 申請（專利權）人: 南方醫(yī)科大學南方醫(yī)院
• 主分類號: A47J47/00
• 分類號: A47J47/00
• 代理公司: 廣州漢文專利代理事務所(特殊普通合伙) 44508
• 代理人: 鐘秀萍

本發(fā)明公開了一種單手殘障人士廚房用多功能砧板，包括砧板本體，砧板本體的上側滑動安裝有對稱且能相對移動和能夠固定的兩個拖拉板，兩個拖拉板共同構成瓶狀物固定功能區(qū)和切片功能區(qū)，兩個拖拉板之間形成夾槽，夾槽經過瓶狀物固定功能區(qū)的中部和切片功能區(qū)的中部，兩個拖拉板上分別附帶有雞蛋固定槽和可拆卸的擦絲器，砧板本體還安裝有兩個可拆卸的帶有限定邊界的盛物盤，兩個盛物盤對稱安裝在砧板本體的兩相對側，兩個盛物盤的中心連線與兩個拖拉板的中心連線垂直。本發(fā)明的單手殘障人士廚房用多功能砧板解決單手殘障人士單手操作的困難，同時實現一物多用的功能，使用方便。

技術領域

本發(fā)明涉及廚房用品領域，尤其涉及一種單手殘障人士廚房用多功能砧板。

背景技術

單手殘障人士保留了大部分身體活動功能，相比其他重度殘障人士有更大的機會及能力獨立生活，而在烹飪過程中許多操作均需要雙手配合來實現，這嚴重增加了單手殘障人士的生活障礙，因而有必要設計一種針對單手殘障人士廚房用多功能砧板，切實解決其生活苦惱。

發(fā)明內容

本發(fā)明的目的是提供一種單手殘障人士廚房用多功能砧板，解決單手殘障人士單手操作的困難，同時實現一物多用的功能，使用方便，給單手殘障人士的生活帶來了便利。

為實現上述目的，本發(fā)明提供一種單手殘障人士廚房用多功能砧板，包括砧板本體，所述砧板本體的上側滑動安裝有對稱且能相對移動和能夠固定的兩個拖拉板，兩個拖拉板共同構成瓶狀物固定功能區(qū)和切片功能區(qū)，兩個拖拉板之間形成夾槽，夾槽經過瓶狀物固定功能區(qū)的中部和切片功能區(qū)的中部，兩個拖拉板上分別附帶有雞蛋固定槽和可拆卸的擦絲器，砧板本體還安裝有兩個可拆卸的帶有限定邊界的盛物盤，兩個盛物盤對稱安裝在砧板本體的兩相對側，兩個盛物盤的中心連線與兩個拖拉板的中心連線垂直。

作為本發(fā)明的進一步改進，所述的兩個拖拉板的上側在切片功能區(qū)分別凹陷形成凹槽，各凹槽處安裝有齒狀切片器，兩個拖拉板上的凹槽和齒狀切片器均分別對稱設置，各齒狀切片器接近夾槽側通過活頁一與相應的拖拉板鉸接連接并構成收納在凹槽內與拖拉板平行的第一狀態(tài)以及離開凹槽與拖拉板垂直的第二狀態(tài)。活頁一可做一定角度的活動，且可限定活動角度并固定，達到穩(wěn)定的目的。使齒狀切片器可做從0°到90°范圍的活動，轉到90°時垂直立于拖拉板板面，置物于兩個齒狀切片器之間，可限定操作者刀具的活動范圍，達到降低單手操作難度，增強安全性的目的；轉到0°時為平置狀態(tài)且收納于所述凹槽內，增強美觀。

作為本發(fā)明的更進一步改進，所述齒狀切片器是由多個沿著夾槽方向等間隔分布的隔板構成，各齒狀切片器的相鄰的兩個隔板之間為隔槽，兩個齒狀切片器的隔槽一一對應。用于給刀具讓位，方便刀具在相對應的隔槽下切夾在兩個齒狀切片器之間的物體，使得單手操作簡單、安全。

作為本發(fā)明的更進一步改進，所述擦絲器為可翻轉的擦絲器，擦絲器通過活頁二鉸接連接于其中一所述拖拉板上，活頁二與活頁一分別安裝在該拖拉板的相對側，擦絲器的擦絲網的擦絲側朝向拖拉板。活頁二可做一定角度的活動，且可限定活動角度并固定，達到穩(wěn)定的目的。

作為本發(fā)明的更進一步改進，所述的安裝有擦絲器的拖拉板對側的另一拖拉板上有一置物槽，雞蛋固定槽也位于該另一拖拉板上，所述的兩個拖拉板上還分別固定有一開瓶器，各拖拉板的開瓶器位于拖拉板上活頁一所在側的對側的邊緣位置。置物槽可放置物品，雞蛋固定槽可達到單手剝雞蛋的目的，幫助解決單手剝雞蛋的困難；開瓶器便于開瓶操作，可幫助單手開瓶。

作為本發(fā)明的更進一步改進，所述砧板本體和拖拉板均為長方體結構，兩個拖拉板沿著砧板本體的長邊布置并且拖拉板的移動方向與砧板本體的短邊方向一致，活頁一、活頁二和開瓶器均沿著拖拉板的長邊布置。結構簡單，制造方便。