[發(fā)明專利]一種提高記憶力的多肽及制成的保健品

在審

• 申請?zhí)枺?/td>: 201810904595.1
• 申請日: 2018-08-09
• 公開（公告）號: CN108949884A
• 公開（公告）日: 2018-12-07
• 發(fā)明（設計）人: 姚峰
• 申請（專利權(quán)）人: 姚峰
• 主分類號: C12P21/06
• 分類號: C12P21/06;C07K2/00;C07K1/36;C07K1/34;C07K1/18;A61K38/01;A61P25/00;A23L33/18
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本發(fā)明公開了一種提高記憶力的多肽及制成的保健品。本發(fā)明實驗結(jié)果表明，不同劑量的PP1、PP3、PP7可以有效提高上述記憶相關(guān)基因的表達水平，而PP5不具備這樣的活性。因此，本發(fā)明方法制備得到的多肽PP1、PP3、PP7可以用于支撐提高記憶力的保健品。比如，將其與常規(guī)的保健品輔料混合后直接裝膠囊或制成顆粒后再裝膠囊，或者制成乳劑、口服液等。

技術(shù)領(lǐng)域

本發(fā)明涉及一種提高記憶力的保健品，該保健品可以提高記憶力。

背景技術(shù)

記憶力下降是一種病癥，臨床上尤以40～60歲的人最為多見，她們迫切渴望知識更新，卻常常感到力不從心；一些中青年男性，由于社會壓力引發(fā)心理問題，感到工作緊張、焦慮、易怒，導致記憶力下降。目前尚沒有有效的藥品或保健品治療記憶力下降。

發(fā)明內(nèi)容

本發(fā)明的目的在于克服現(xiàn)有技術(shù)的不足，提供一種提高記憶力的多肽及制成的保健品。

本發(fā)明上述目的通過如下技術(shù)方案實現(xiàn)：

一種多肽，由如下步驟制備得到：

步驟S1，酶解：

將羊角拗種子粉碎，過50目篩，按照1kg細粉加5L蒸餾水的比例分散于蒸餾水中，再按照細粉重量百分含量0.45％的比例加入酶活為2.4AU/g的堿性蛋白酶，酶解條件為：pH值，8.0；酶解溫度，50℃；酶解時間，6小時；酶解結(jié)束后，沸水浴使堿性蛋白酶滅活，冷卻至常溫；冷卻后，12000rpm離心15分鐘，收集上清液，冷凍干燥得凍干粉；

步驟S2，分離純化：

將凍干粉用蒸餾水溶解，用截留分子量為8000～10000D的透析袋透析24h，透析液濃縮后上樣于DEAE-32纖維素離子交換層析柱純化，方法為：將DEAE-32懸浮于50mmol/L、pH值8.0Tris-HCl緩沖液中，自然沉降法裝柱，平衡后備用；透析液濃縮液上樣，依次用含0.1mol/L、0.3mol/LNaCl的平衡緩沖液各洗脫10個柱體積，收集0.3mol/LNaCl洗脫液，脫鹽，濃縮、冷凍干燥得多肽PP3。

優(yōu)選地，步驟S2中DEAE-32纖維素離子交換層析柱的柱床體積為3×45cm。

優(yōu)選地，步驟S2中DEAE-32纖維素離子交換層析柱的上樣體積為2ml。

優(yōu)選地，步驟S2中洗脫流速為0.8ml/min。

優(yōu)選地，步驟S2中脫鹽方法為：用截留分子量為8000～10000D的透析袋透析12h。

上述多肽在制備提高記憶力的保健品方面的應用。

中樞神經(jīng)系統(tǒng)內(nèi)突觸聯(lián)系的可塑性和復雜性構(gòu)成了學習記憶的神經(jīng)生理學基礎，學習過程中突觸聯(lián)系的形成，涉及神經(jīng)元膜重建過程。AKT是多種信號通路的主要參與者，不但能使凋亡蛋白磷酸化而失活，還可促進抗凋亡蛋白的生成，具有促進細胞增殖分化、抑制細胞凋亡的作用。CREB作為一種核轉(zhuǎn)錄因子，是記憶由短期向長期轉(zhuǎn)變的限速物，在長期記憶形成中發(fā)揮重要作用。有研究發(fā)現(xiàn)，誘導CREB高表達可加強長期記憶。CREB可被多種信號通路磷酸化而激活，促進海馬區(qū)神經(jīng)元的生成和存活。Caveolin家族是胞膜窖的主要結(jié)構(gòu)成分，在細胞膽固醇穩(wěn)態(tài)的維持、膜泡運輸和信號轉(zhuǎn)導的調(diào)控等過程中發(fā)揮作用，腦內(nèi)膽固醇的合成與分布影響突觸可塑性與胞膜重建。Caveolin-1和Caveolin-2是此家族的主要成員，且常常共表達，Caveolin-1的表達為Caveolin-2在膜上的表達提供準確定位。Caveolin-1與大腦發(fā)育和學習記憶的產(chǎn)生關(guān)系密切，不僅能召集突觸傳遞相關(guān)信號的分子來調(diào)控膜泡運輸，還能調(diào)節(jié)膽固醇的運輸合成和重新分布，促進神經(jīng)元膜的重新形成，從而影響學習記憶過程。