[發明專利]具備可折疊發熱器和燒烤盤的燒烤裝置

有效

• 申請號: 201810886187.8
• 申請日: 2018-08-06
• 公開（公告）號: CN109008661B
• 公開（公告）日: 2021-03-19
• 發明（設計）人: 李琎熙
• 申請（專利權）人: 嘉易烤株式會社
• 主分類號: A47J37/06
• 分類號: A47J37/06
• 代理公司: 北京匯信合知識產權代理有限公司 11335
• 代理人: 毛廣杰

本發明涉及具備可折疊發熱器和燒烤盤的燒烤裝置，具體是，多個熱源相互折疊或展開而由上部向下部照射，利用該熱源烹飪需烹飪的食物同時相互折疊或展開時可以按用戶需求調節烹飪量和時間的具備可折疊發熱器和燒烤盤的燒烤裝置。本發明具備可折疊發熱器和燒烤盤的燒烤裝置包括：燒烤部，其可放置需烹飪的食材烹飪，且多個可以相互展開或相互折疊地形成；發熱部，其設在所述燒烤部向上下方向配置的支柱上部，向所述燒烤部施加紅外線，且多個可以相互展開或相互折疊地形成。

技術領域

本發明涉及具備可折疊發熱器和燒烤盤的燒烤裝置，具體是，多個熱源相互折疊或展開而由上部向下部照射，利用該熱源烹飪需烹飪的食物同時相互折疊或展開時可以按用戶需求調節烹飪量和時間的具備可折疊發熱器和燒烤盤的燒烤裝置。

背景技術

通常烤牛肉、豬肉、鴨肉、雞肉等肉類的烤肉器是，在炭火或煤氣爐上放鐵箅子或烤肉盤，把肉放在該鐵箅子或烤肉盤上烤。

使用鐵箅子時從炭火或加熱器上產生的火花會直接濺到肉上面，就算將肉適時翻過來，但一部分肉的也容易烤糊，據說烤糊的肉含有致癌物質等人體有害成分，因此使用鐵箅子會存在一些問題。用烤肉盤烤肉時，該烤肉盤受到從熱源傳遞過來的熱被加熱同時烤置于上面的肉，因此接觸到該烤肉盤的肉也被烤糊一部分，導致上述的烤肉時肉烤糊的問題難以得到解決。

使用上述的鐵箅子或烤肉盤烤肉時，需將肉經常翻過來，肉的正背面才能熟得均勻，沒有及時翻過來，則容易導致肉的一部分或全部被烤糊。

因此烤豬肉和牛肉、雞、鴨、海鮮等時，主要使用煎鍋等烹飪器具，近來還為了將肉烤得更好吃，出現了一種把肉放進用黃土做的鍋內，在高熱下烤著吃的方法。

通常多人聚餐時喜歡選擇烤肉類或食物吃，一般都是將肉類或需要烤的食物放在一個煎鍋或烤架上烤，而且多人吃的話，烤的時間長，需要烤的食物也多，因此使用多個煎鍋或烤架,而且準備烤食或烤的過程以及吃后處理等問題比較繁瑣。

使用多個煎鍋或烤架的話，使用前后所占體積較大，存放和搬移上都存在一些問題。

先行技術文獻

韓國實用新型20-0411296(注冊日期：2006.03.07.)

發明內容

技術問題

根據本發明的具備可折疊發熱器和燒烤盤的燒烤裝置，其目的在于提供一種可以按照用戶需求決定燒烤盤和發熱器的使用量，相比使用單個煎鍋或烤架，可以短時間內烤大量燒烤食材的具備可折疊發熱器和燒烤盤的燒烤裝置。

根據本發明的具備可折疊發熱器和燒烤盤的燒烤裝置，其目的在于提供一種可以在短時間內烤大量燒烤食材且準備烤燒烤食材的過程或烤的過程以及后處理簡單的具備可折疊發熱器和燒烤盤的燒烤裝置。

根據本發明的具備可折疊發熱器和燒烤盤的燒烤裝置，其目的在于提供一種短時間內可以烤大量燒烤食材，也能在狹小場所也可以烤燒烤食材，使用前后其存放簡便的具備可折疊發熱器和燒烤盤的燒烤裝置。

技術方案

本發明的具備可折疊發熱器和燒烤盤的燒烤裝置包括：燒烤部，其可放置需烹飪的食材烹飪，且多個可以相互展開或相互折疊地形成；發熱部，其設于在由所述燒烤部向上下方向配置的支柱上部，向所述燒烤部施加紅外線，且多個可以相互展開或相互折疊地形成。