[發明專利]一種黑木耳種植方法

在審

• 申請號: 201810877280.2
• 申請日: 2018-08-03
• 公開（公告）號: CN109122017A
• 公開（公告）日: 2019-01-04
• 發明（設計）人: 吳應凱
• 申請（專利權）人: 望謨縣郊納八步農業綜合投資開發有限公司
• 主分類號: A01G18/00
• 分類號: A01G18/00;A01G18/20;A01G18/69
• 代理公司: 貴陽索易時代知識產權代理事務所(普通合伙) 52117
• 代理人: 管寶偉

1.一種黑木耳種植方法，其特征在于，包括以下步驟：

a、大棚搭建：選擇地勢平坦、背風向陽、晝夜溫差小、濕度大、靠近優質水源土地作為種植園，清除雜草，枯枝爛葉，將土地整平，用鍍鋅鋼管搭建大棚，大棚頂高3.2～3.6m，肩高2.0～2.2m，長250～300m，寬3.6～4m，在大棚兩端設有通風門，地面裝有日光燈；

b、菌種培養：用木屑、米糠、稻草、麥麩、豆粉、蔗糖及清水制成培養基，裝入廣口瓶后在135～140℃滅菌鍋中滅菌50～60min，待冷卻至常溫后接入母種；在26～29℃下培養即制得菌種；

c、接種袋制備：將木屑、米糠、稻草、麥麩、豆粉、蔗糖混合均勻后裝入高壓聚丙烯袋中，加入清水調節培養基水分含量在65～68％，在高壓滅菌鍋中滅菌12～14h，冷卻后轉入接種室中備用；

d、接種：將育有菌種的廣口瓶外壁用75％乙醇消毒后轉入超凈臺進行接種，超凈臺用265nm紫外線消毒12h，在超凈臺中點燃酒精燈，在酒精燈上方無菌區域進行操作，將菌種均勻地撒在接種袋內培養基上，厚度為0.8～1.2cm；

e、接種袋菌絲培養：將接種后的接種袋轉入消毒后的大棚進行發菌處理，在接種初期，接種袋直立擺放，菌絲擴散至培養基內部以后，將接種袋臥放，每隔兩天翻轉一次，接種后的1～12天，培養室溫度控制在18～23℃，在12天以后溫度控制在25～30℃；濕度控制在60～70％；

f、刺孔掛袋：接種袋內菌絲占滿全袋后可進行刺孔，用0.2％高錳酸鉀清洗袋面，風干后用已消毒的刀片開v形孔，v形每邊長2～3cm，深度為2～3mm；將刺孔后的接種袋掛入大棚內，每串7～9個，最低袋離地面50～60cm，每平方米85～95個；

g、催芽期管理：掛袋后進入催芽期，催芽期以保溫為主，通風為輔，空氣相對濕度控制在85％左右；

h、耳片生長管理：在耳芽出齊以后，晴天早中晚分別對木耳澆水一次，傍晚通風1.5～2.0h，空氣濕度保持在85～90％，陰天濕度合適可不澆水；每天晚上對木耳開燈照射；

i、木耳采收：當黑木耳耳片舒展變軟，肉質肥厚耳根收縮，子實體產生白色孢子粉時，即可采收。

2.根據權利要求1所述的一種黑木耳種植方法，其特征在于，所述日光燈安裝于地表，對大棚內部照射，功率為300W，每16m2的大棚內安裝一個日光燈。

3.根據權利要求1所述的一種黑木耳種植方法，其特征在于，所述培養基由木屑、米糠、稻草、麥麩、豆粉、蔗糖及清水按質量比12:15:10:8:5:6:70混合均勻制。

4.根據權利要求1所述的一種黑木耳種植方法，其特征在于，所述通風為每天傍晚通風1～1.2小時。

5.根據權利要求1所述的一種木耳種植方法，其特征在于，所述開燈照射為每天晚上7～10點開燈照射。

6.根據權利要求1所述的一種木耳種植方法，其特征在于，所述消毒為每立方米用4g硫磺，木屑10g混合點燃，對大棚進行24h熏煙。