[發明專利]一種生化改性大豆蛋白-羧甲基殼聚糖復合絮凝劑及其制備方法和應用

在審

• 申請號: 201810860134.9
• 申請日: 2018-08-01
• 公開（公告）號: CN109095579A
• 公開（公告）日: 2018-12-28
• 發明（設計）人: 陳萌萌;鄒志華
• 申請（專利權）人: 廣州振清環保技術有限公司
• 主分類號: C02F1/54
• 分類號: C02F1/54;C02F1/56;C02F101/30
• 代理公司: 廣州市越秀區哲力專利商標事務所(普通合伙) 44288
• 代理人: 湯喜友;李悅

本發明公開了一種生化改性大豆蛋白?羧甲基殼聚糖復合絮凝劑及其制備方法和應用，該制備方法，包括：備料步驟：按照配方配比分別量取水80份、大豆蛋白酶解液20?40份、羧甲基殼聚糖20?40份、異丙醇200?400份、乙二醇二縮水甘油醚30?50份；交聯反應步驟：在反應容器中先分別加入80份水和20?40份大豆蛋白酶解液，攪拌均勻后，加入20?40份羧甲基殼聚糖進行溶脹2h，再加入200?400份異丙醇進行分散后，升溫至65℃，加入30?50份乙二醇二縮水甘油醚進行交聯反應，反應10h后中止反應，冷卻至室溫，得到生化改性大豆蛋白?羧甲基殼聚糖復合絮凝劑。本發明的絮凝劑具有良好的吸附性和絮凝性。

技術領域

本發明涉及一種絮凝劑，具體涉及一種生化改性大豆蛋白-羧甲基殼聚糖復合絮凝劑及其制備方法和應用。

背景技術

近年來，隨著人們對環保方面的需求越來越高，越來越多的環境友好材料被開發應用到水處理中。其中生物基絮凝劑是一種天然有機高分子絮凝劑，按照按其化學組成可分為三大類，分別是蛋白質類，纖維素類，多糖類等碳水化合物絮凝劑。以植物蛋白質或殼聚糖為主要原料的生物基絮凝劑，是一種天然環保型絮凝劑，其可以進行改性和復合，然后用于污水處理。相比傳統的化學絮凝劑，天然有機絮凝劑具有安全穩定、可再生，不會產生“二次污染”，可生物降解等優點。但因其分子內和分子間的存在很強的氫鍵作用，分子結構呈緊密的結晶態狀，不溶于水和大多數有機溶劑，這在很大程度上限制了它的應用。

近幾年來，僅有單獨的蛋白質類、多糖類復合改性絮凝劑的相關報道，但對蛋白質和多糖復合結合改性絮凝劑資料甚少，其中蛋白質和多糖都是天然高分子聚合物，蛋白質具有吸附聚結、水合穩定能力，多糖則有良好吸附架橋、增稠和持水性能，若能將兩者共價復合，由于兩種大分子之間相互作用，將顯示出比各自獨立使用時更優越性能。

發明內容

為了克服現有技術的不足，本發明的目的之一在于提供一種生化改性大豆蛋白-羧甲基殼聚糖復合絮凝劑，它具有良好的吸附性和絮凝性。

本發明的目的之二在于提供一種生化改性大豆蛋白-羧甲基殼聚糖復合絮凝劑的制備方法。

本發明的目的之三在于提供一種生化改性大豆蛋白-羧甲基殼聚糖復合絮凝劑的應用。

本發明的目的之一采用如下技術方案實現：

一種生化改性大豆蛋白-羧甲基殼聚糖復合絮凝劑，其特征在于，由按重量份計的如下原料制備而成：水80份、大豆蛋白酶解液20-40份、羧甲基殼聚糖20-40份、異丙醇200-400份、乙二醇二縮水甘油醚30-50份。

本發明的目的之二采用如下技術方案實現：

一種生化改性大豆蛋白-羧甲基殼聚糖復合絮凝劑的制備方法，其特征在于，包括：

備料步驟：按照配方配比分別量取水80份、大豆蛋白酶解液20-40份、羧甲基殼聚糖20-40份、異丙醇200-400份、乙二醇二縮水甘油醚30-50份；

交聯反應步驟：在反應容器中先分別加入80份水和20-40份大豆蛋白酶解液，攪拌均勻后，加入20-40份羧甲基殼聚糖進行溶脹2h，再加入200-400份異丙醇進行分散后，升溫至65℃，加入30-50份乙二醇二縮水甘油醚進行交聯反應，反應10h后中止反應，冷卻至室溫，得到生化改性大豆蛋白-羧甲基殼聚糖復合絮凝劑。

進一步地，所述大豆蛋白酶解液的制備方法包括以下步驟：將配制好的豆粕溶液放入80-85℃的水浴鍋中預熱處理20min，處理過程中對豆粕溶液不斷地攪拌，預熱完成后用冷水將豆粕溶液冷卻至常溫；然后在水浴鍋中加熱并保持溫度為35-45℃，用硫酸溶液調pH為2.0，加入胃蛋白酶，使用攪拌機攪拌3h，然后用氫氧化鈉溶液調pH為6，得到大豆蛋白酶解液。

進一步地，所述豆粕溶液是指在豆粕原料中加入水并攪拌均勻得豆粕溶液，豆粕與水的重量比為40:60。