[發明專利]蟲草菌發酵物在制備抗運動性疲勞藥品或食品中的應用

在審

• 申請號: 201810857115.0
• 申請日: 2018-07-31
• 公開（公告）號: CN108992470A
• 公開（公告）日: 2018-12-14
• 發明（設計）人: 李曉祥;章雄文;徐自奧
• 申請（專利權）人: 合肥邁可羅生物工程有限公司;合肥四寶蟲草科技有限公司
• 主分類號: A61K36/068
• 分類號: A61K36/068;A61P39/00;A23L33/00;A61K35/64
• 代理公司: 杭州天勤知識產權代理有限公司 33224
• 代理人: 胡紅娟

1.蟲草菌發酵物在制備抗運動性疲勞藥品或食品中的應用，其特征在于，所述蟲草菌發酵物由蟲草屬真菌經液體和/或固體發酵后得到。

2.蟲草菌發酵物在制備提高運動耐力的藥品或食品中的應用，其特征在于，所所述蟲草菌發酵物由蟲草屬真菌經液體和/或固體發酵后得到。

3.蟲草菌發酵物在制備提高骨骼肌力量的藥品或食品中的應用，其特征在于，所述蟲草菌發酵物由蟲草屬真菌經液體和/或固體發酵后得到。

4.如權利要求1～3任一項所述的應用，其特征在于，所述蟲草屬真菌為冬蟲夏草(C.sinensis)菌種、北冬蟲夏草(C.militaris)菌種、大團蟲草(C.ophioglossoides)菌種、亞香棒蟲草(C.hawkesii)菌種、古尼蟲草(C.gunnii)菌種、珊瑚蟲草(C.martialis)菌種、鐮刀狀蟲草(C.falcata)菌種、泰山蟲草(C.taishanensis)菌種、山西蟲草(C.shanxiensis)菌種、涼山蟲草(C.liangshanensis)菌種、新疆蟲草(C.gracilis)菌種、香棒蟲草(C.barnesii)菌種、蟬花(C.sobolifera)菌種中的至少一種。

5.如權利要求4所述的應用，其特征在于，所述蟲草屬真菌為地頂孢霉(Acremoniumterricola)、中國被毛孢(Synnematium sinense sp.)、蛹草擬青霉(Paecilomycesmilitaris)、霍克斯擬青霉(Paecilomyces hawkesii)、羽束梗孢霉(Paraisaria sp.)、大團囊菌(Elaphomyces granulatus)、蟬白僵菌(Beauveria sobolifera)中的至少一種。

6.如權利要求4所述的應用，其特征在于，所述蟲草屬真菌為地頂孢霉(Acremoniumterricola)。

7.如權利要求4所述的應用，其特征在于，所述液體發酵的培養基包括：氮源、碳源和微量元素；

其中，氮源為蠶蛹粉、蛋白胨、酵母粉和黃豆粉中的至少一種，碳源為白砂糖、黃豆粉、玉米粉、麥芽粉和大米粉中的至少一種，微量元素為MgSO₄、KH₂PO₄、NaH₂PO₄和V_B中的至少一種。

8.如權利要求4所述的應用，其特征在于，所述固體發酵培養基包括：氮源、碳源和微量元素；

其中，氮源為豆粕、棉籽粉和小麥次粉中的至少一種，碳源為玉米粉和麥麩中的至少一種，微量元素為硫酸鎂MgSO₄、KH₂PO₄、NaH₂PO₄和V_B中的至少一種。

9.如權利要求1～3任一項所述的應用，其特征在于，所述藥品包括有效成分和藥用輔料，所述有效成分為所述的蟲草菌發酵物。