[發(fā)明專利]一種牛樟芝保健酒及其炮制方法

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• 申請?zhí)枺?/td>: 201810853685.2
• 申請日: 2018-07-30
• 公開（公告）號: CN109097233A
• 公開（公告）日: 2018-12-28
• 發(fā)明（設(shè)計）人: 吳前祿
• 申請（專利權(quán)）人: 福州邁康醫(yī)藥科技有限公司
• 主分類號: C12G3/04
• 分類號: C12G3/04;A61K36/62;A61P1/16
• 代理公司: 北京眾合誠成知識產(chǎn)權(quán)代理有限公司 11246
• 代理人: 文芳

本發(fā)明公開了一種牛樟芝保健酒，包括含有牛樟芝的藥物組合物和醬香型基酒；所述的藥物組合物，由以下重量百分比的組份組成：芡實45?55％、丁香25?35％和牛樟芝余量。本發(fā)明的牛樟芝保健酒采用芡實、丁香和牛樟芝共同浸泡，提升了保健酒的保肝護肝的功能，同時在炮制過程中采用先超微粉碎、低溫處理再激光破壁的方法，不但可以有效提升牛樟芝中三萜類、多糖類有效物質(zhì)的利用率，而且口味更佳。

技術(shù)領(lǐng)域

本發(fā)明涉及一種養(yǎng)生藥酒技術(shù)領(lǐng)域，尤其涉及一種牛樟芝保健酒及其炮制方法。

背景技術(shù)

牛樟芝又名牛樟菇，屬于非褶菌目、多孔菌科、薄孔菌屬、多年生蕈菌類，拉丁名為Antrodia camphorata，是1990年才被生化界發(fā)表的新種。其生長區(qū)域為中國臺灣山區(qū)海拔450-2000米山林間，只生長在中國臺灣特有百年以上的牛樟樹樹干腐朽之心材內(nèi)壁。

牛樟芝以往是中國臺灣特有的真菌，僅生長于中國臺灣特有的牛樟樹上。野生牛樟芝是中國臺灣島特有的保育類樹種，在大安溪上游的雪山坑牛樟保護區(qū)，育有100余株牛樟林木。牛樟芝是牛樟樹上發(fā)現(xiàn)的唯一腐木菌，但是牛樟芝的寄生病源性并不強，因此牛樟樹很少死亡，可生長數(shù)百年。野生牛樟靈芝唯一賴以為生的宿主----中國臺灣牛樟樹，放眼全世界，只生長于中國臺灣海拔450至2000米的山區(qū)，牛樟靈芝僅生長于牛樟樹腐朽之內(nèi)壁的中空處，或枯死伏倒之牛樟樹陰暗潮濕的表面，數(shù)量非常稀少，且生長速度非常緩慢，每年生長厚度僅幾公分而已。

牛樟芝生長于牛樟樹干腐朽的中空內(nèi)部或倒伏樹干的潮濕表面。野生牛樟芝長在老齡的牛樟樹，子實體形態(tài)多變化，有板狀、鍾狀、馬蹄狀或塔狀；初生時鮮紅色，漸長變?yōu)榘咨?、淡紅褐色、淡褐色或淡黃褐色。牛樟芝氣芳香味辛苦、平。有祛風行氣、化淤活血、溫中消結(jié)、解毒消腫、鎮(zhèn)靜止痛、抗菌、抗病毒、抗腫瘤、提升機體免疫力之效；對于治療胃腸疼痛、腹瀉嘔吐、食物中毒、毒蕈中毒、糖尿病、酒精肝、脂肪肝、肝硬化、肝癌等更是有獨特功能。牛樟芝是有許多的生理活性成分，如多糖體、三萜類化合物、超氧歧化酶、腺苷、蛋白質(zhì)(含免疫蛋白)、維生素、微量元素、核酸、凝集素、氨基酸、固醉累、纖維素、血壓穩(wěn)定物質(zhì)等。牛樟芝的有效成分中以三萜類化合物為最特別，高達200種以上，是其他菇菌無法相比的，200多種三萜類化合物使牛樟芝具有抗癌、保肝等功效。由于樟芝在中國臺灣被視為獨特而珍貴的藥用真菌，因此具有極高的研究和商業(yè)價值，也是目前中國臺灣最昂貴的野生真菌。

一般情況下，水溶性藥物被體內(nèi)消化道吸收時，其吸收率和其溶解速度成正比，目前市場上的牛樟芝產(chǎn)品在消化道中的吸收很差，為了提高牛樟芝的吸收效果，故需要提供一種牛樟芝保健酒及其炮制方法。

發(fā)明內(nèi)容

基于背景技術(shù)存在的技術(shù)問題，本發(fā)明提出了一種牛樟芝保健酒及其炮制方法。

本發(fā)明的技術(shù)方案如下：

一種牛樟芝保健酒，包括含有牛樟芝的藥物組合物和醬香型基酒。

優(yōu)選的，所述的醬香型基酒的酒精度為53度。

優(yōu)選的，每1000毫升醬香型基酒中加入5-10g藥物組合物。

所述的藥物組合物，由以下重量百分比的組份組成：芡實45-55％、丁香25-35％和牛樟芝余量。

一種牛樟芝保健酒的炮制方法，包括以下步驟：

A、按比例稱量好中藥原料混合后，采用超微粉碎技術(shù)粉碎至800目，得到混合中藥粉末；

B、將混合中藥粉末在零下30-零下25℃的低溫下處理16-24h；

C、對低溫處理后的混合中藥粉末進行激光破壁處理；

D、將激光破壁處理后的混合中藥粉末加入到醬香型基酒中，振蕩或攪拌至少12小時，加熱蒸餾使酒精度至25-28度，過濾，取濾液合并蒸餾液，即得成品。