[發(fā)明專利]自動(dòng)制面條機(jī)

在審

• 申請(qǐng)?zhí)枺?/td>: 201810842004.2
• 申請(qǐng)日: 2018-07-27
• 公開（公告）號(hào): CN108782644A
• 公開（公告）日: 2018-11-13
• 發(fā)明（設(shè)計(jì)）人: 曹結(jié)渝
• 申請(qǐng)（專利權(quán)）人: 安慶市龍珠包裝有限公司
• 主分類號(hào): A21C1/06
• 分類號(hào): A21C1/06;A21C1/14;A21C3/00
• 代理公司: 暫無信息
• 代理人: 暫無信息

本發(fā)明公開了一種自動(dòng)制面條機(jī)，這種自動(dòng)制面條機(jī)包括機(jī)架，在機(jī)架內(nèi)底板上面固定的面條機(jī)、在面條機(jī)上方固定的打面機(jī)構(gòu)、面粉輸送機(jī)構(gòu)、固定在底板下面的供水系統(tǒng)，在機(jī)架外側(cè)面固定有控制系統(tǒng)；本發(fā)明的特點(diǎn)是結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)單、安裝使用方便，其顯著優(yōu)點(diǎn)是可以減少繁瑣的制作程序，節(jié)省時(shí)間，快捷方便，并且保證食品衛(wèi)生的安全。

技術(shù)領(lǐng)域

本發(fā)明公開了一種自動(dòng)制面條機(jī)，屬食品機(jī)械技術(shù)領(lǐng)域，具體講的是一種集和面、軋制面條于一體的自動(dòng)制面條設(shè)備。

背景技術(shù)

面條是我國(guó)傳統(tǒng)的主食品種之一，消費(fèi)量巨大，面條機(jī)是生產(chǎn)面條的主要設(shè)備。公知的生產(chǎn)面條至少需要和面機(jī)、面條機(jī)兩種設(shè)備，在和面機(jī)內(nèi)按比例加入面粉、水，由和面機(jī)將加入水的面粉制成散松濕面絮，由人工將散松濕面絮送到面條機(jī)的面輥處，由面條機(jī)對(duì)和好的散松濕面絮進(jìn)行擠壓，使之成為較寬的面帶，然后將面帶軋制成面條。這種傳統(tǒng)生產(chǎn)面條的設(shè)備在使用中存在有以下缺陷：一是需要設(shè)備分散，占用地方大；二是操作麻煩、費(fèi)時(shí)、費(fèi)力、勞動(dòng)強(qiáng)度大、自動(dòng)化程度不高，三是衛(wèi)生指標(biāo)難以保證。目前，市場(chǎng)還沒有一種集和面、軋制面條于一體的自動(dòng)制面條機(jī)。

發(fā)明內(nèi)容

本發(fā)明的目的是提供了一種自動(dòng)制面條機(jī)，這種自動(dòng)制面條機(jī)添加面粉和水后，只需在控制箱的觸摸控制屏上按下操作按鈕，就可以將面條制好，不但可以減少繁瑣的制作程序、降低勞動(dòng)強(qiáng)度，還能節(jié)省時(shí)間，保證食品衛(wèi)生的安全，而且本發(fā)明占用地方小，有利于流水線生產(chǎn)。為實(shí)現(xiàn)本發(fā)明的目的采取了如下技術(shù)方案：

制一種自動(dòng)制面條機(jī)，這種自動(dòng)制面條機(jī)包括機(jī)架，在機(jī)架內(nèi)的底板上面固定的面條機(jī)、在機(jī)架的上面板上固定的面粉輸送機(jī)構(gòu)、在機(jī)架的上面板下面、面條機(jī)的上方固定的打面機(jī)構(gòu)、固定機(jī)架內(nèi)的供水系統(tǒng)，在機(jī)架的上面板處固定的控制系統(tǒng)。

所述的打面機(jī)構(gòu)包括固定在機(jī)架的上面板下方的下面嘴，在下面嘴的下面、面條機(jī)上面固定的混合器；在機(jī)架底板上固定的電機(jī)，混合器一端固定的傳動(dòng)輪由傳動(dòng)帶與電機(jī)的電機(jī)輪相連。

所述的混合器包括外管，安裝在外管內(nèi)壁的攪龍，固定在攪龍一端的傳動(dòng)輪。

所述的面粉輸送機(jī)構(gòu)包括安裝在機(jī)架上面板上帶有面斗蓋的面斗，在面斗內(nèi)安裝的撥面器，固定在上面板下面的調(diào)速電機(jī)，固定在撥面器同步帶輪軸的同步齒形輪由傳動(dòng)帶與調(diào)速電機(jī)的同步齒形輪相連。

所述的控制系統(tǒng)包括固定在機(jī)架的上面板處帶有觸摸控制屏的控制箱，固定在控制箱上的電源開關(guān)、指示燈，控制箱內(nèi)安有導(dǎo)線，觸摸屏與電源開關(guān)、導(dǎo)線、機(jī)架內(nèi)的電機(jī)電連接。

所述的供水系統(tǒng)包括固定在機(jī)架上的自吸泵，與自吸泵相連的吸水管及噴頭。

本發(fā)明的特點(diǎn)是結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)單、安裝使用方便，其顯著優(yōu)點(diǎn)是可以減少繁瑣的制作程序，節(jié)省時(shí)間，快捷方便，并且保證食品衛(wèi)生的安全。

附圖說明

下面結(jié)合附圖進(jìn)一步詳細(xì)說明本發(fā)明的技術(shù)特征：

圖1、本發(fā)明一個(gè)實(shí)施例去掉部分外罩、局部剖視的結(jié)構(gòu)示意圖；

圖2、實(shí)施例圖1的打面機(jī)構(gòu)A-A的剖視結(jié)構(gòu)示意圖；

圖3、實(shí)施例圖1的面粉輸送機(jī)構(gòu)C的剖視結(jié)構(gòu)示意圖；

圖4、實(shí)施例圖1的控制系統(tǒng)D的結(jié)構(gòu)示意圖；

圖5、是圖1的K處放大結(jié)構(gòu)示意圖；

圖6、是實(shí)施例圖1的側(cè)視結(jié)構(gòu)示意圖。