[發明專利]應用于電磁爐的鍋底溫度測量方法、裝置及系統

有效

• 申請號: 201810833181.4
• 申請日: 2018-07-25
• 公開（公告）號: CN109100037B
• 公開（公告）日: 2019-07-26
• 發明（設計）人: 石崇源
• 申請（專利權）人: 南京磊智電子科技有限公司
• 主分類號: G01K7/16
• 分類號: G01K7/16
• 代理公司: 北京超凡志成知識產權代理事務所(普通合伙) 11371
• 代理人: 徐麗

本發明提供了應用于電磁爐的鍋底溫度測量方法、裝置及系統，涉及家用電器技術領域，其中，該應用于電磁爐的鍋底溫度測量方法包括：首先，獲取加熱線圈的驅動電流，其次，獲取溫度測量線圈的感應電壓，需要進行說明的是，在電磁爐本體內溫度測量線圈的中心點與加熱線圈的中心點重疊設置，之后，計算感應電壓和驅動電流確定的阻抗值，待獲得阻抗值之后，查找與阻抗值相對應的溫度值，通過上述加熱線圈與溫度測量線圈之間的感應作用，能夠在電磁爐內直接非接觸的測量到鍋底溫度，與現有的測量方式相比，準確便捷。

技術領域

本發明涉及家用電器技術領域，尤其涉及應用于電磁爐的鍋底溫度測量方法、裝置及系統。

背景技術

電磁爐是一種應用廣泛的家用電器，電磁爐內包括線圈(稱為加熱線圈)盤、爐面板、風扇組件和電源線等。電磁爐的原理是電磁感應現象，即利用交變電流通過線圈產生方向不斷改變的交變磁場，處于交變磁場中的導體的內部將會出現渦旋電流，這是渦旋電場推動導體中載流子(鍋里的是電子而絕非鐵原子)運動所致，渦旋電流的焦耳熱效應使導體升溫，從而實現加熱。在使用過程中，電磁爐的加熱溫度直接決定著所加熱的鍋體的溫度，目前，常見的，測量電磁爐的加熱溫度的方法主要有以下幾種：

1、接觸測溫是電磁爐廣泛采用的測溫方式，它是在電磁爐面板下設置一個溫度傳感器，通過電磁面板間接測量鍋底部溫度。優點是結構簡單、成本低，缺點是測溫誤差大，靈敏度差，僅能滿足“過熱”保護要求，不能滿足控溫精度較高(例如“燜米飯”)的控溫要求。

2、紅外測溫是在電磁爐上設置紅外線測溫頭，利用紅外線測量鍋體溫度，進而控制電磁爐工作。優點是：控溫精度比接觸式高，缺點是成本也比較高。

3、鍋體自身溫度測量顯示。該種測溫方法是在鍋柄中設置電子溫度計，以探測鍋體溫度，使使用者根據電子溫度計的顯示手動調節電磁爐加熱功率、開關。優點是：能夠隨時動態顯示鍋體溫度，缺點是：鍋體不能自主調節溫度，只能由使用者根據電子溫度計的顯示手動調節電磁爐功率，以達到調節鍋體溫度的目的。

4、鍋體、電磁爐交互式溫度控制。這種方法是在鍋體上設置溫度檢測裝置和無線發射裝置，在電磁爐上設置無線接收裝置及加熱控制裝置。鍋體上的溫度檢測裝置探測鍋體溫度并通過鍋柄上的液晶屏顯示溫度，使用者再根據需要手動調節鍋柄上的溫度設置，同時，通過無線發射裝置把該電信號發射出去，電磁爐上的無線接收裝置接收到該信號后再調節加熱功率。

與上述3、中的控制方法相比，鍋體、電磁爐交互式溫度控制則是手動直接在鍋體上調節加熱功率和溫度。兩者實際上都需要使用者根據電子測溫裝置的溫度顯示手動設置、調節加熱功率，區別僅在于一個是在鍋柄上調節、另一個是在電磁爐面板上調節。但是，鍋體、電磁爐交互式溫度控制多了一套無線收發裝置以實現鍋體、電磁爐信號傳送，增加了成本。并且，電磁爐與鍋體也必須是一一對應使用才行，因此限制了其推廣應用價值。

5、鍋體自動感應控制溫度。在鍋底部帶有電磁感應層，電磁感應層與鍋底部之間有絕緣層。電磁感應層為閉合環狀(形成閉合感應電路)，閉合環狀電路中串聯設置溫度控制裝置。溫度控制裝置為常閉型，即在常溫時候電路是通路的，只有在溫度達到設定溫度時候電路才斷開。這樣一來，當該鍋在電磁爐上加熱時候，電磁感應層感應發熱。當溫度達到溫控裝置斷開溫度(或PTC陶瓷居里點時候)電路斷開或電路的電阻驟然增大幾千倍(相當于把鍋突然從電磁爐上拿開)，使電磁爐停止工作。

綜上，采取其他方式都會增加其他消耗，例如，會帶來諸如電池問題，溫度測量有限制條件，使用特殊鍋具，或改變傳統的烹飪過程。傳統的電磁爐都無法在電磁爐內準確、實時、非接觸的測量鍋底的溫度。

發明內容

有鑒于此，本發明實施例的目的在于提供了應用于電磁爐的鍋底溫度測量方法、裝置及系統，通過設置溫度測量線圈，并通過溫度測量線圈和加熱線圈之間的相互作用，實時準確非接觸的測量到了電磁爐的鍋底溫度，方便快捷。