[發明專利]一種清熱解毒、補充能量的含片及其制備方法

在審

• 申請號: 201810826762.5
• 申請日: 2018-07-25
• 公開（公告）號: CN109090619A
• 公開（公告）日: 2018-12-28
• 發明（設計）人: 韋洪飛
• 申請（專利權）人: 興義市農豐農業發展有限公司
• 主分類號: A23L33/19
• 分類號: A23L33/19;A23L33/105;A23L33/10
• 代理公司: 貴陽睿騰知識產權代理有限公司 52114
• 代理人: 谷慶紅

本發明公開了一種清熱解毒、補充能量的含片及其制備方法，本發明含片由如下重量份原料制備而得：20～30份牛乳清蛋白粉、10～15份蒲公英凍干粉、12～18份海葡萄提取物、45～65份綠茶凍干粉。本發明蒲公英、綠茶粉采用凍干工藝，具有純天然性，保留生物活性成分，保證原料的完整性。在提供豐富的蛋白質、維生素、礦物質和活性酶等幾十種營養物質的同時，蒲公英、海葡萄及綠茶協同作用，具有清熱解毒、消痛散結、益精氣的保健作用，同時改善人體抵御疾病的能力。

技術領域

本發明涉及保健品技術領域，特別是涉及一種清熱解毒、補充能量的含片及其制備方法。

背景技術

清熱解毒法是中醫清法之一。運用具有寒涼解毒作用的藥物為主組方，以治療各種熱毒病證的治法。適用于一切急性火毒，如溫疫、溫毒及火毒或瘡瘍熱深毒重等證。在夏季炎熱干燥的情況下常常會有上火現象的發生，所以清熱解毒尤為重要。

隨著現代工業文明的飛速發展，從表面上看，人們的生活水平日益提高，但是，人類的生存環境不斷惡化、環境污染、食物污染日益嚴重，加上快節奏、高壓力、不規則的生活方式，使人們營養失衡、毒素不斷積累、身體各器官功能失調、易上火、各種慢性病潛伏，嚴重威脅人們健康，而亞健康狀態的存在越來受大眾關注，市場上也有各種清熱解毒的保健品存在，但其配方和效果不一，多數存在成分多、價格高、效果不盡如人意等缺點。

經查文獻，蒲公英、海葡萄、綠茶都被大量研究文獻證實具有明確的清熱解毒功能的成分，以海葡萄和蒲公英的研究最多。在清熱解毒方面，蒲公英與黃芪以多糖的作用為主。本配方篩選的目的在于研究在蒲公英的基礎之上，加上海葡萄提取物及綠茶成分后是否具有更好的清熱解毒功能，以及補充能量、促進機體恢復的作用。

發明內容

本發明提供了一種清熱解毒、補充能量的含片及其制備方法。

具體地，本發明是由以下技術方案實現的：

一種清熱解毒、補充能量的含片，由如下重量份原料組成：20～30份牛乳清蛋白粉、10～15份蒲公英凍干粉、12～18份海葡萄提取物、45～65份綠茶凍干粉。

優選地，本發明所述的一種含片，由如下重量份原料組成：24～28份牛乳清蛋白粉、12～14份蒲公英凍干粉、14～16份海葡萄提取物、50～60份綠茶凍干粉。

進一步優選地，本發明所述含片由如下重量份原料組成：25份牛乳清蛋白粉、15份蒲公英凍干粉、15份海葡萄提取物、55份綠茶凍干粉。

其中，本發明所述蒲公英凍干粉制備方法為：將蒲公英用12-15倍量純凈水閃式提取2-3次，每次50～80s，過濾濃縮，將濃縮液裝入凍干機托盤內，放入真空冷凍干燥箱冷凍庫內進行預凍，在溫度-50℃下保持2～5h；將預凍好的蒲公英轉移至凍干倉進行升華干燥，緩慢升溫，真空度為40～70Pa，保持6～8h；繼續升溫進行解析干燥，使真空度維持在10～30Pa，經過2～5h后得蒲公英凍干粉。

其中，海葡萄提取物的制備方法為：海葡萄清洗后，加1～3倍量水潤藥1～2h，經微波處理，微波功率18～20kw，傳送帶速度2m/min，破壁后藥材投入提取罐中，加入2～5倍水，提取2～5小時，提取2～4次，合并提取液，濃縮至相對密度在60℃時為1.10～1.25，真空干燥，粉碎，得海葡萄提取物。

其中，綠茶凍干粉的制備方法為：將綠茶洗凈，于60-70℃下巴氏殺菌30min，破碎混勻，裝入凍干機托盤內，放入真空冷凍干燥箱冷凍庫內進行預凍，在溫度-50℃下保持2～5h；將預凍好的綠茶轉移至凍干倉進行升華干燥，緩慢升溫，真空度為40～70Pa，保持6～8h；繼續升溫進行解析干燥，使真空度維持在10～30Pa，經過2～5h后得綠茶凍干粉。