[發(fā)明專利]一種烏骨羊肉制品等級(jí)檢測(cè)系統(tǒng)及等級(jí)檢測(cè)方法

在審

• 申請(qǐng)?zhí)枺?/td>: 201810823297.X
• 申請(qǐng)日: 2018-07-25
• 公開（公告）號(hào): CN110763634A
• 公開（公告）日: 2020-02-07
• 發(fā)明（設(shè)計(jì)）人: 呂彥喆;孫成龍;曹路騁;張伯衛(wèi);明晶;吳慶婷
• 申請(qǐng)（專利權(quán)）人: 安徽天行健農(nóng)業(yè)股份有限公司
• 主分類號(hào): G01N21/25
• 分類號(hào): G01N21/25
• 代理公司: 33240 杭州君度專利代理事務(wù)所(特殊普通合伙)
• 代理人: 楊天嬌

本發(fā)明公開了一種烏骨羊肉制品等級(jí)檢測(cè)系統(tǒng)，包括烏骨羊肉制品加工生產(chǎn)線、顏色傳感器、檢測(cè)傳感器、控制器和監(jiān)控屏；顏色傳感器設(shè)于烏骨羊肉制品加工生產(chǎn)線的肉制品等級(jí)檢測(cè)處的上方，用于檢測(cè)烏骨羊肉制品的顏色深度；檢測(cè)傳感器設(shè)于烏骨羊肉制品加工生產(chǎn)線的肉制品等級(jí)檢測(cè)處的一側(cè)；顏色傳感器和檢測(cè)傳感器分別與控制器電性連接，控制器用于接收檢測(cè)傳感器的檢測(cè)信號(hào)和顏色傳感器的顏色信號(hào)，并與設(shè)定的等級(jí)參數(shù)對(duì)比，判斷等級(jí)；監(jiān)控屏與控制器通信連接，用于設(shè)定等級(jí)參數(shù)和顯示等級(jí)判斷結(jié)果。本發(fā)明還公開了一種利用該烏骨羊肉制品等級(jí)檢測(cè)系統(tǒng)的等級(jí)檢測(cè)方法，本發(fā)明的烏骨羊肉制品等級(jí)檢測(cè)系統(tǒng)，判斷誤差小、檢驗(yàn)效率高。

技術(shù)領(lǐng)域

本發(fā)明涉及烏骨羊肉制品檢驗(yàn)技術(shù)領(lǐng)域，具體地說，是涉及一種烏骨羊肉制品等級(jí)檢測(cè)系統(tǒng)及等級(jí)檢測(cè)方法。

背景技術(shù)

自2001年在云南省怒江僳僳族自治州蘭坪白族普米族自治縣首次發(fā)現(xiàn)烏骨綿羊以來，經(jīng)過多年的研究。經(jīng)過分析測(cè)定，烏骨羊的烏質(zhì)是由高含量的黑色素引起的，而這種烏質(zhì)性狀具可遺傳性，是十分珍稀的遺傳資源。烏骨羊是迄今為止人類已發(fā)現(xiàn)的唯一在體內(nèi)含有大量黑色素的哺乳類動(dòng)物，具有極高的藥用和保健價(jià)值。烏骨羊全身是寶，不愧為中國(guó)獨(dú)有的“黃金羊”、“藥羊”和“羊王”。烏骨羊的肉制品含有的黑色素越多，顏色越深，等級(jí)越高，但是目前，烏骨羊肉制品的黑色素含量是通過人工肉眼觀察進(jìn)行分級(jí)，判斷誤差大，效率低。

發(fā)明內(nèi)容

本發(fā)明所要解決的第一個(gè)技術(shù)問題是：提供一種判斷誤差小、檢驗(yàn)效率高的烏骨羊肉制品等級(jí)檢測(cè)系統(tǒng)。

本發(fā)明所要解決的第二個(gè)技術(shù)問題是：提供一種判斷誤差小、檢驗(yàn)效率高的烏骨羊肉制品等級(jí)檢測(cè)方法。

為解決上述第一個(gè)技術(shù)問題，本發(fā)明的技術(shù)方案是：

一種烏骨羊肉制品等級(jí)檢測(cè)系統(tǒng)，包括：

烏骨羊肉制品加工生產(chǎn)線，所述烏骨羊肉制品加工生產(chǎn)線包括由電機(jī)驅(qū)動(dòng)運(yùn)行的傳送帶；

顏色傳感器，所述顏色傳感器設(shè)于所述烏骨羊肉制品加工生產(chǎn)線的肉制品等級(jí)檢測(cè)處的上方，用于檢測(cè)烏骨羊肉制品的顏色深度；

檢測(cè)傳感器，所述檢測(cè)傳感器設(shè)于所述烏骨羊肉制品加工生產(chǎn)線的肉制品等級(jí)檢測(cè)處的一側(cè)，用于檢測(cè)肉制品是否到達(dá)；

控制器，所述顏色傳感器和所述檢測(cè)傳感器分別與所述控制器電性連接，所述控制器用于接收所述檢測(cè)傳感器的檢測(cè)信號(hào)和所述顏色傳感器的顏色信號(hào)，并與設(shè)定的等級(jí)參數(shù)對(duì)比，判斷等級(jí)；

監(jiān)控屏，所述監(jiān)控屏與所述控制器通信連接，用于設(shè)定等級(jí)參數(shù)和顯示等級(jí)判斷結(jié)果。

優(yōu)選的，所述控制器為單片機(jī)、PLC或者工控機(jī)。

優(yōu)選的，所述監(jiān)控屏為觸摸屏、PC機(jī)或工控機(jī)。

優(yōu)選的，所述檢測(cè)傳感器為光電傳感器。

為解決上述第二個(gè)技術(shù)問題，本發(fā)明的技術(shù)方案是：

一種上述的烏骨羊肉制品等級(jí)檢測(cè)系統(tǒng)的等級(jí)檢測(cè)方法，其特征在于，包括以下步驟：

a、預(yù)先在控制器的數(shù)據(jù)存儲(chǔ)區(qū)設(shè)定各個(gè)等級(jí)的顏色參數(shù)區(qū)間；

b、烏骨羊肉制品在烏骨羊肉制品加工生產(chǎn)線上輸送，到達(dá)至烏骨羊肉制品加工生產(chǎn)線的肉制品等級(jí)檢測(cè)處，檢測(cè)傳感器檢測(cè)到烏骨羊肉制品到達(dá)的信號(hào)，并將信號(hào)傳送到控制器；

c、控制器接收到檢測(cè)傳感器的烏骨羊肉制品到達(dá)的信號(hào)，控制器此時(shí)接收所述顏色傳感器的顏色信號(hào)；

d、控制器將所述顏色傳感器的顏色信號(hào)與數(shù)據(jù)存儲(chǔ)區(qū)設(shè)定各個(gè)等級(jí)的顏色參數(shù)區(qū)間進(jìn)行對(duì)比，判斷屬于哪個(gè)等級(jí)的參數(shù)區(qū)間，即烏骨羊肉制品屬于的等級(jí)，并實(shí)時(shí)將等級(jí)判斷結(jié)果傳送到監(jiān)控屏顯示。

采用了上述技術(shù)方案后，本發(fā)明的有益效果是：