[發明專利]一種大豆蛋白萃取罐廢氣處理系統及處理方法

有效

• 申請號: 201810817222.0
• 申請日: 2018-07-24
• 公開（公告）號: CN108905447B
• 公開（公告）日: 2021-05-28
• 發明（設計）人: 劉汝萃;范書琴;李豐收;蔡中勝
• 申請（專利權）人: 山東禹王生態食業有限公司
• 主分類號: B01D47/06
• 分類號: B01D47/06;B01D47/14
• 代理公司: 北京冠和權律師事務所 11399
• 代理人: 朱健;張迪

本發明公開了一種大豆蛋白萃取罐廢氣處理系統及其處理方法，包括一端與萃取罐上排氣口連接的廢氣導引管，廢氣導引管的另一端與廢氣處理器底部上的廢氣進口端連接，廢氣處理器上部設有進水口，進水口通過噴淋器與進水管的一端連接，進水管的另一端通過水泵與儲水罐連接，廢氣處理器頂部設有排氣口。廢氣處理方法包括首先開啟排風機，將萃取罐內氣體排出，使萃取罐、廢氣導引管及廢氣處理器內保持負壓狀態；再開啟廢氣處理器，使廢氣處理其運行正常，廢氣排放已不能觀測到粉塵為標準；開啟水泵使進水管通過噴淋器對廢氣處理器的內部及廢氣導引管的拐彎部位進行噴淋，且使噴淋水的糖度檢測為零根據最終排氣情況，調節排風機開度大小和噴淋水量大小。

技術領域

本發明涉及食品加工制造技術領域，具體涉及一種大豆蛋白萃取罐廢氣處理系統及其處理方法。

背景技術

大豆分離蛋白、酶解蛋白使蛋白含量＞90％的大豆蛋白。典型的生產工藝是堿溶酸沉法，從豆粕中提取大豆蛋白的過程中，由于豆粕都是散裝投入萃取罐中，在投料的過程中會不可避免的產生一些蛋白粉塵，傳統方法都是通過一根管道直接引導到車間外部，但是這根管線會產生粉塵積存，細菌滋生繁殖，掉落到罐內造成生產系統菌落超標，影響產品質量。同時直接排放，給外部環境也造成了很大的負擔。因此，有必要對其進行改進。

發明內容

本發明的目的在于，克服現有技術中存在的缺陷，提供一種結構簡單、使用便捷、對廢氣處理效果好，能夠完全處理大豆蛋白廢氣，不產生任何其它廢棄物，同時還可以改善車間外部環境的一種大豆蛋白萃取罐廢氣處理系統及其處理方法。

為實現上述目的，本發明的技術方案是設計一種大豆蛋白萃取罐廢氣處理系統，所述廢氣處理系統包括一端與萃取罐上排氣口連接的廢氣導引管，廢氣導引管的另一端與廢氣處理器底部上的廢氣進口端連接，廢氣處理器上部設有進水口，進水口通過噴淋器與進水管的一端連接，進水管的另一端通過水泵與儲水罐連接，廢氣處理器頂部設有排氣口。

為了便于將萃取罐內的廢氣全部排出，優選的技術方案是，所述萃取罐的上排氣口設置在萃取罐的上部。

為了便于提高萃取效率，同時為了提高萃取的質量，進一步優選的技術方案是，所述萃取罐包括兩個并排設置的一級萃取罐和一個二級萃取罐。

為了防止粉塵堆積在廢氣導引管的內壁上，進一步優選的技術方案還有，所述廢氣導引管呈豎直或傾斜設置，廢氣導引管若水平設置其長度應小于0.5米。

為了便于廢氣導引管的拆卸、維修、清洗或疏通，進一步優選的技術方案還有，所述廢氣導引管與廢氣導引管之間的連接，廢氣導引管與萃取罐之間的連接，以及廢氣導引管與廢氣處理器底部上的廢氣進口端之間的連接均采用法蘭連接。

為了避免粉塵在廢氣導引管在拐彎部位積存，進一步優選的技術方案還有，所述廢氣導引管在拐彎部位設置有噴淋器，噴淋器的進水口與進水管連接。

為了便于對粉塵廢料進行濾除，同時又不會影響氣流的暢通，進一步優選的技術方案還有，在所述廢氣處理器內填充有鮑爾環填料。

為了便于高效、完全徹底地將粉塵從萃取罐內排出到室外，進一步優選的技術方案還有，在所述廢氣處理器的排氣口上安裝有排風機。

為了確保能夠高效、完全徹底地將粉塵從萃取罐內排出到室外，進一步優選的技術方案還有，所述排風機在廢氣處理器的排氣口上的風壓大于500Pa，在廢氣導引管與萃取罐連接端口上的風壓大于100Pa。

一種大豆蛋白萃取罐廢氣處理方法，所述廢氣處理方法包括如下步驟：

(1)萃取罐在即將投料之前，首先開啟排風機，將萃取罐內氣體排出，使萃取罐、廢氣導引管及廢氣處理器內保持負壓狀態，壓力＜-20Pa；

(2)排風機開啟正常后，再開啟廢氣處理器，使廢氣處理其運行正常，回水能夠正常排出，廢氣排放已不能觀測到粉塵為標準；