[發(fā)明專利]一種便于除渣的食用油過濾設(shè)備及其工藝

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• 申請(qǐng)?zhí)枺?/td>: 201810809367.6
• 申請(qǐng)日: 2018-07-19
• 公開（公告）號(hào): CN108744703A
• 公開（公告）日: 2018-11-06
• 發(fā)明（設(shè)計(jì)）人: 陳安貴;陳安付;陳安華;勤禎耿
• 申請(qǐng)（專利權(quán)）人: 安徽華禹食品有限公司
• 主分類號(hào): B01D36/02
• 分類號(hào): B01D36/02;B01D33/15;B01D33/46;C11B3/00;A23D9/04
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• 代理人: 暫無信息

1.一種便于除渣的食用油過濾設(shè)備，包括機(jī)體(1)，其特征在于：所述機(jī)體(1)上表面的一側(cè)連接有控制盒(11)，控制盒(11)內(nèi)安裝有控制電機(jī)(2)，機(jī)體(1)上表面的另一側(cè)開設(shè)有進(jìn)油口(12)，進(jìn)油口(12)上連接有輸油管(13)，機(jī)體(1)的一側(cè)連接有清洗門(17)，機(jī)體(1)的內(nèi)部安裝有弧形導(dǎo)板(3)，弧形導(dǎo)板(3)的兩端與機(jī)體(1)的內(nèi)壁連接，弧形導(dǎo)板(3)下方的機(jī)體(1)內(nèi)壁上安裝有第一過濾層(14)，第一過濾層(14)下方的機(jī)體(1)內(nèi)壁上連接有第二過濾層(15)，第二過濾層(15)的下方安裝有導(dǎo)油板(16)，所述控制電機(jī)(2)的一端連接有法蘭(21)，法蘭(21)固定在控制盒(11)內(nèi)的頂部，控制電機(jī)(2)的輸出端連接有第一旋轉(zhuǎn)軸(22)，第一旋轉(zhuǎn)軸(22)的外壁上套接有大齒輪(23)，大齒輪(23)的一側(cè)嚙合有從動(dòng)齒輪(4)，第一旋轉(zhuǎn)軸(22)的下端貫穿機(jī)體(1)的外壁，延伸至機(jī)體(1)的內(nèi)部，第一旋轉(zhuǎn)軸(22)置于機(jī)體(1)內(nèi)部的一端連接有旋轉(zhuǎn)過濾板(24)，旋轉(zhuǎn)過濾板(24)的一側(cè)與弧形導(dǎo)板(3)的下端相接，所述從動(dòng)齒輪(4)的中心位置貫穿有第二旋轉(zhuǎn)軸(41)，第二旋轉(zhuǎn)軸(41)貫穿機(jī)體(1)的外壁，延伸至機(jī)體(1)內(nèi)部，第二旋轉(zhuǎn)軸(41)置于機(jī)體內(nèi)部的一端連接有刮渣刷(42)，刮渣刷(42)下表面的一側(cè)與旋轉(zhuǎn)過濾板(24)上表面的一側(cè)接觸，刮渣刷(42)的下表面的另一側(cè)安裝有刮板(43)，刮板(43)的遠(yuǎn)離刮渣刷(42)的一端固定在機(jī)體(1)的內(nèi)壁上，刮板(43)下方的機(jī)體(1)內(nèi)壁上安裝有盛渣槽(5)，所述盛渣槽(5)的一端連接有安裝螺栓(51)，安裝螺栓(51)貫穿機(jī)體(1)的側(cè)壁，且通過螺帽(52)固定在機(jī)體(1)的側(cè)壁上，盛渣槽(5)遠(yuǎn)離安裝螺栓(51)的一端開設(shè)有漏油孔(53)，漏油孔(53)的內(nèi)安裝有漏油過濾板(54)。

2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種便于除渣的食用油過濾設(shè)備，其特征在于：所述清洗門(17)的位置與刮渣刷(42)的位置箱對(duì)應(yīng)。

3.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種便于除渣的食用油過濾設(shè)備，其特征在于：所述弧形導(dǎo)板(3)與旋轉(zhuǎn)過濾板(24)接觸部分的弧度相同。

4.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種便于除渣的食用油過濾設(shè)備，其特征在于：所述盛渣槽(5)延伸至旋轉(zhuǎn)過濾板(24)一側(cè)的下方。

5.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種便于除渣的食用油過濾設(shè)備，其特征在于：所述刮板(43)的上表面延伸至刮渣刷(42)內(nèi)。

6.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種便于除渣的食用油過濾設(shè)備，其特征在于：所述導(dǎo)油板(16)的下端連接有出油口。

7.一種根據(jù)權(quán)利要求1所述的便于除渣的食用油過濾設(shè)備的生產(chǎn)工藝，其特征在于，包括以下步驟：

步驟1)：將待過濾的食用油接入輸油管(13)內(nèi)，開啟控制電機(jī)(2)，輸油管(13)開始向機(jī)體(1)內(nèi)輸送食用油；

步驟2)：食用油由進(jìn)油口(12)進(jìn)入機(jī)體(1)，在重力作用下，流落至弧形導(dǎo)板(3)上，弧形導(dǎo)板(3)將食用油導(dǎo)向旋轉(zhuǎn)過濾板(24)；

步驟3)：食用油在旋轉(zhuǎn)過濾板(24)過濾后，油渣被留在了旋轉(zhuǎn)過濾板(24)上，食用油流落至第一過濾層(14)進(jìn)行二次過濾；

步驟4)：在控制電機(jī)(2)的作用下，旋轉(zhuǎn)過濾板(24)繞第一旋轉(zhuǎn)軸(22)旋轉(zhuǎn)，與大齒輪(23)嚙合的從動(dòng)齒輪(4)帶動(dòng)刮渣刷(42)跟隨旋轉(zhuǎn)；

步驟5)：旋轉(zhuǎn)過濾板(24)上的油渣被旋轉(zhuǎn)至刮渣刷(42)的下方時(shí)，被被同樣旋轉(zhuǎn)的刮渣刷(42)清除帶走；

步驟6)：旋轉(zhuǎn)的刮渣刷(42)旋轉(zhuǎn)至刮板(43)處時(shí)，刮板(43)將刮渣刷(42)上的油渣刮下，落到盛渣槽(5)上，油渣上帶有的少量油由漏油過濾板(54)過濾后流到第一過濾層(14)上，與食用油融合；

步驟7)：食用油再由第二過濾層(15)進(jìn)行三次過濾，最后由導(dǎo)油板(16)導(dǎo)出；

步驟8)：過濾完畢后，可以通過清洗門(17)清洗旋轉(zhuǎn)過濾板(24)、刮渣刷(42)和盛渣槽(5)。