[發明專利]一種糯米山藥粥制作用山藥搗碎設備

有效

• 申請號: 201810809000.4
• 申請日: 2018-07-23
• 公開（公告）號: CN109225401B
• 公開（公告）日: 2021-06-11
• 發明（設計）人: 呂文輝
• 申請（專利權）人: 安徽春谷食品健康技術研究有限公司
• 主分類號: B02C1/14
• 分類號: B02C1/14
• 代理公司: 北京權智天下知識產權代理事務所(普通合伙) 11638
• 代理人: 王新愛

本發明涉及糯米山藥粥制作技術領域，尤其涉及一種糯米山藥粥制作用山藥搗碎設備，包括底座，底座的頂部活動連接有卡座，卡座的頂部放置有置物容器，底座頂部的側面固定連接有支撐架，支撐架上設置有往復漸進捶打機構，往復捶打漸進機構上傳動連接有物料碾磨機構。本發明尤其適用于早餐店糯米山藥粥制備用生山藥搗碎，具備快速對生山藥進行搗碎，增加糯米山藥粥制備的效率，方便早餐店對大批量的糯米山藥粥進行制備，增加糯米山藥粥制備的口感，防止山藥的營養流失的優勢，相對于人工對生山藥進行搗碎來說搗碎的效率更高，無需人工時時對山藥進行搗碎，只需對其進行加料和出料即可，降低了對生山藥進行搗碎的勞動強度。

技術領域

本發明涉及糯米山藥粥制作技術領域，具體為一種糯米山藥粥制作用山藥搗碎設備。

背景技術

糯米山藥粥營養豐富且具備養胃的效果，口感較好，粥呈粘稠狀，適合當做早餐食用，有些早餐店會制備大量的糯米山藥粥來進行售賣，糯米山藥粥的原材料有糯米、川斷、杜仲、苧麻根和山藥，山藥采用的使經過搗碎的山藥漿易于消化，現有的對山藥進行搗碎的方式有兩種，一種是將去皮清洗后的山藥煮熟后進行搗碎，這樣雖然能很好的進行搗碎，但是山藥在蒸煮的過程中內部的營養易造成流失，且制備的諾糯米山藥粥的口感較差，一種為對去皮清洗后的生山藥切片放入舂臼中進行人工搗碎，這樣雖然口感較好，且營養未流失，但是對山藥搗碎的效率較低，對于早餐店這種需要大量的山藥漿來進行制備糯米山藥粥來說，工作強度較大，制備效率較低，影響了制備糯米山藥粥的效率。

發明內容

(一)解決的技術問題

針對現有技術的不足，本發明提供了一種糯米山藥粥制作用山藥搗碎設備，解決了現有的對生山藥搗碎的效率較低，對于早餐店這種需要大量的山藥漿來進行制備糯米山藥粥來說，工作強度較大，制備效率較低的問題。

(二)技術方案

為實現以上目的，本發明通過以下技術方案予以實現：一種糯米山藥粥制作用山藥搗碎設備，包括底座，所述底座的頂部活動連接有卡座，所述卡座的頂部放置有置物容器，所述底座頂部的側面固定連接有支撐架，所述支撐架上設置有往復漸進捶打機構，所述往復捶打漸進機構上傳動連接有物料碾磨機構。

優選的，所述往復漸進捶打機構包括轉動桿，所述轉動桿的一端貫穿支撐架側面的頂部并通過第一軸承與支撐架活動連接，所述轉動桿靠近支撐架的一端與旋轉電機的輸出軸固定連接，所述旋轉電機的外表面固定連接有固定套，所述固定套的底部固定連接在固定板的頂部，所述固定板的側面與支撐架側面的頂部固定連接，所述轉動桿中部的外表面固定連接有偏心輪，所述轉動桿遠離旋轉電機的一端固定連接有主動傘形齒輪，所述主動傘形齒輪上傳動連接有物料碾磨機構。

優選的，所述偏心輪的下表面與擠壓板頂部的中部活動連接，所述擠壓板頂部與偏心輪的連接處開設有活動槽，所述擠壓板底部的中部固定連接有升降桿，所述升降板的底部貫穿滾動限位管并與滾動限位管活動連接，所述滾動限位管貫穿并過盈連接在支撐板的中部，所述支撐板的側面與支撐架的側面固定連接，所述擠壓板底部的側面固定連接有緩沖伸縮桿，所述緩沖伸縮桿的底部與支撐板的頂部固定連接，所述升降桿的底部活動連接有限位柱，所述限位柱的底部與擠壓碾磨塊的頂部固定連接，所述擠壓碾磨塊位于置物容器的上方。

優選的，所述升降桿包括固定桿，所述固定桿的頂部與擠壓板底部的中部固定連接，所述固定桿的側面開設有滾動槽。

優選的，所述滾動限位管包括導通管，所述導通管內壁的側面固定連接有滾輪，所述滾輪通過滾動槽與固定桿活動連接。

優選的，所述緩沖伸縮桿包括擠壓桿，所述擠壓桿的頂部與擠壓板固定連接，所述擠壓桿的底部貫穿固定柱頂部開設的第一導通槽并與固定柱活動連接，所述擠壓桿的底部固定連接有限位板，所述限位板的底部固定連接有彈簧，所述彈簧的底部與固定柱內腔的底部固定連接，所述固定柱的底部與支撐板的頂部固定連接。