[發明專利]基于富硒富硼植植株的高硼高硒蛋白營養素的提取和純化方法

在審

• 申請號: 201810787785.X
• 申請日: 2018-07-18
• 公開（公告）號: CN109007232A
• 公開（公告）日: 2018-12-18
• 發明（設計）人: 錢麗
• 申請（專利權）人: 浙江格蕾斯生物科技有限公司
• 主分類號: A23J1/00
• 分類號: A23J1/00;A23J3/34
• 代理公司: 嘉興啟帆專利代理事務所(普通合伙) 33253
• 代理人: 程開生

本發明公開了基于富硒富硼植植株的高硼高硒蛋白營養素的提取和純化方法，其特征在于：包括富硼富硒植株的種植和選取、植株粉碎、加入細胞壁分解酶、攪拌并結合超聲波混勻、固液相離心分離、多孔納米微吸附、多孔納米微球采用洗脫法分離目標營養元素以及對目標營養元素進行干燥分離等一系列的步驟，獲得高硼高硒植物蛋白營養素，避免傳統提取方法中化工成分污染；采用破細胞壁生物酶提取技術以及多孔納米微球層析提純技術完成富硼、富硒及硼硒復合植物蛋白營養素的提取制備，從而獲取有機植物天然復合及純物理工藝“零”添加，“零”污染的高品質富硒富硼植物蛋白營養素產品。

技術領域

本發明具體地說是涉及基于富硒富硼植植株的高硼高硒蛋白營養素的提取和純化方法。

背景技術

硼對人體的作用還有以下幾個方面：(1) 硼是強化肌肉不可缺少的營養素，對于運動員尤其重要；(2) 硼在人體內起著維護關節健康、增強骨質密度、加速骨折愈合的作用；(3) 硼可改善腦功能，對提高大腦的反應能力有一定作用。

硒是一種人體必需的微量元素，是保持機體平衡的抗氧化劑，被稱為主宰生命的微量元素。擁有“抗癌之王”，“生命火種”，“細胞保護神”和“天然解毒劑”等諸多美譽；硒連同其他幾種維生素和礦物質，構成人體最重要的抗氧化系統，保護細胞、細胞膜和不飽和脂肪酸免受自由基的損傷。

人體中硼和硒的主要來源是從食物中獲取的，而糧食，蔬菜、水果中，硼和硒的含量多少與當地土壤中硼和硒的含量的多少有關，目前我國是一個貧（缺）硒大國，包括從東北華北到西南在內的72%的地區屬于缺硼硒和低硼硒地區，2/3以上的人口存在不同程度的硼和硒攝入不足。

那么就需要通過其他途徑來補充不足的硼硒，最主要的途徑就是口服相信的硼硒保健品或藥物進行補充，傳統的方法對硼硒的提取和制備主要是采用化工方法，但是傳統提取方法常常會造成化工成分污染，例如重金屬等，從而導致對人體造成損害。

發明內容

本發明的目的是提供基于富硒富硼植植株的高硼高硒蛋白營養素的提取和純化方法，其通過優選硼硒營養元素富集化比率較高的植物進行有機種植和富硒富硼共生體系的培養，通過緩釋富營養肥料專利技術提升土壤中微量元素的含量再配合先進的種植工藝和合適培育環境，植物吸收微量元素的含量增高，重金屬含量降低，營養元素在植物體內實現了天然的復合；培育了天然富硒富硼植物以后，摘取植物硼硒富集部位，進行植物蛋白營養素的提取，為了實現綠色有機的純物理提取，避免傳統提取方法中化工成分污染；采用破細胞壁生物酶提取技術以及多孔納米微球層析提純技術完成富硼、富硒及硼硒復合植物蛋白營養素的提取制備，從而獲取有機植物天然復合及純物理工藝“零”添加，“零”污染的高品質富硒富硼植物蛋白營養素產品。

為解決上述技術問題，本發明的目的是這樣實現的：

基于富硒富硼植植株的高硼高硒蛋白營養素的提取和純化方法，其特征在于：包括以下步驟

S1：富硼富硒植株的種植和選取；

S2：植株粉碎；

S3：將粉碎的植株水浸混合，得到混合物；

S4：向混合物中加入細胞壁分解酶；

S5：將經過步驟S4處理過的混合物進行攪拌并結合超聲波混勻；

S6：將混合物靜置分解；

S7：將混合物進行固液相離心分離；

S8：對步驟S7的混合物進行液相蒸發濃縮；

S9：獲得植株大分子營養元素提取混合物；

S10：將步驟S9的混合物注入到填充有多孔納米微球的層析設備；

S11：將步驟S10的層析設備中的多孔納米微球進行過濾淋洗；