[發明專利]一種高品質黑木耳的種植方法

在審

• 申請號: 201810778981.0
• 申請日: 2018-07-16
• 公開（公告）號: CN109089723A
• 公開（公告）日: 2018-12-28
• 發明（設計）人: 章榮春;程敘海;章云時
• 申請（專利權）人: 績溪縣桐坑源家庭農場
• 主分類號: A01G18/00
• 分類號: A01G18/00;A01G18/20
• 代理公司: 北京輕創知識產權代理有限公司 11212
• 代理人: 沈尚林

1.一種高品質黑木耳的種植方法，其特征在于，包括以下步驟：

(1)栽培場地選擇：選場背風向陽的地方，靠近水源不易受水災的砂質地，場地要求要有淺雜草，地勢比較平坦，日照較長，日夜溫差小，早晚有霧罩，靠近水源，濕度比較大；

利用閑置的房屋作為耳房，要求周圍環境清潔，光線要充足，通風良好，保溫保濕性能好，以滿足黑木耳在出耳期間對溫度、濕度、空氣和光照等環境條件的要求，耳房的墻壁開設下窗和上窗，房頂設置拔風筒，便于通風換氣，地面鋪一層砂石，利于保濕和消毒，室內設置多層床架，以便于多層掛袋出耳；

(2)制作培養基質，培養基質包括按重量份計的如下原料：沙棘木屑50-60份、細鋸末12-18份、麥麩6-9份、黑木耳菌糠3-7份、蚯蚓糞4-8份、薄荷枝4-8份、薄荷藥渣4-8份、薄荷提取液8-15份、石灰粉1-4份、玉米棒7-12份、腐殖土6-12份、茶籽餅4-8份、蛭石粉4-8份；

(3)種入菌種，采用透明的培養袋進行消毒和滅菌，每個培養袋裝入1500-1600g的培養基質，并打包封好，做成菌棒，每個菌棒上開4-5個孔，并在孔中植入菌種，在菌袋表面覆蓋一層用石灰水浸泡過的紗布，接種后在耳房內發菌；

(4)待耳片展開，長至4-5cm，采收。

2.根據權利要求1所述的高品質黑木耳的種植方法，其特征在于，步驟(2)中，培養基質包括按重量份計的如下原料：沙棘木屑50份、細鋸末12份、麥麩6份、黑木耳菌糠3份、蚯蚓糞4份、薄荷枝4份、薄荷藥渣4份、薄荷提取液8份、石灰粉1份、玉米棒7份、腐殖土6份、茶籽餅4份、蛭石粉4份。

3.根據權利要求1所述的高品質黑木耳的種植方法，其特征在于，步驟(2)中，培養基質包括按重量份計的如下原料：沙棘木屑60份、細鋸末18份、麥麩9份、黑木耳菌糠7份、蚯蚓糞8份、薄荷枝8份、薄荷藥渣8份、薄荷提取液15份、石灰粉4份、玉米棒12份、腐殖土12份、茶籽餅8份、蛭石粉8份。

4.根據權利要求1所述的高品質黑木耳的種植方法，其特征在于，步驟(2)中，培養基質包括按重量份計的如下原料：沙棘木屑55份、細鋸末15份、麥麩7份、黑木耳菌糠5份、蚯蚓糞6份、薄荷枝6份、薄荷藥渣6份、薄荷提取液12份、石灰粉3份、玉米棒10份、腐殖土9份、茶籽餅6份、蛭石粉6份。

5.根據權利要求1所述的高品質黑木耳的種植方法，其特征在于，步驟(2)中，所述的薄荷提取液的制備，包括以下步驟：

S1、將薄荷洗凈，粉碎成粉，且過60-80目篩；

S2、加20倍重量的蒸餾水，浸泡30-40min；

S3、加入在溶液中質量分數為0.1-0.3％的蛋白酶，調節pH至5.0-6.0，在40-50℃下酶解50-60min；

S4、將酶解液升溫至90-100℃保持10-15min進行滅菌；

S5、加10倍重量的40-50％的乙醇，于超聲頻率30-40kHz，溫度50-60℃下進行超聲提取，提取40-50min，離心，過濾，收集薄荷提取液和薄荷藥渣。