[發明專利]一種卷餅用肉串或蔬菜串脫串裝置

在審

• 申請號: 201810778004.0
• 申請日: 2018-07-16
• 公開（公告）號: CN108742049A
• 公開（公告）日: 2018-11-06
• 發明（設計）人: 葉柳竹
• 申請（專利權）人: 葉柳竹
• 主分類號: A47G21/00
• 分類號: A47G21/00
• 代理公司: 麗水創智果專利代理事務所(普通合伙) 33278
• 代理人: 梅秀麗

一種卷餅用肉串或蔬菜串脫串裝置，涉及一種串串的脫串裝置,拱形板（18）下部的兩端部與底板（7）的兩側固定連接，在拱形板（18）的上中部設有脫串槽；托板（11）活動放置在拱形板（18）與底板（7）之間形成腔體（5）的所述底板（7）上；本發明利用脫串槽獲取肉或蔬菜的全部、快速脫串。

【技術領域】

本發明涉及一種肉串或蔬菜串的脫串裝置,具體涉及一種卷餅用肉串或蔬菜串脫串裝置。

【背景技術】

目前的肉串或蔬菜串是很多人喜歡吃的食物之一，肉串或蔬菜串大多通過燒烤或使用調味料湯汁煮獲取的，在食用串串時大多數是直接食用，因為穿肉菜的竹簽或金屬簽基本是多次使用的，部分飯店攤點采用將蔬菜串或肉串脫離簽子后在盤中食用或放入烙餅中卷著食用，而穿在簽子上的肉經過火烤以及蔬菜經過煮后便不容易脫離簽子，廚師只能夠利用多根簽子相互刮蹭借力取下肉或蔬菜，這種方式極為不便；也有使用燒餅、烙餅夾持串串來取下肉或蔬菜，這種方式不僅取的不干凈，而且容易使燒餅或烙餅出現爛口現象。

【發明內容】

為了克服背景技術中的不足，本發明公開一種卷餅用肉串或蔬菜串脫串裝置，利用脫串槽獲取肉或蔬菜的全部、快速脫串。

為實現上述發明目的，本發明采用如下技術方案：

一種卷餅用肉串或蔬菜串脫串裝置，包括拱形板、底板和托板，拱形板下部的兩端部與底板的兩側固定連接，在拱形板的上中部設有脫串槽；托板活動放置在拱形板與底板之間形成腔體的所述底板上。

所述的卷餅用肉串或蔬菜串脫串裝置，在拱形板的上部前后任意一側設有脫串片，所述脫串片的下端面中部設有脫串槽。

所述的卷餅用肉串或蔬菜串脫串裝置，所述脫串槽為相互緊鄰的三個，所述三個脫串槽包含窄脫串槽、寬脫串槽和中脫串槽。

所述的卷餅用肉串或蔬菜串脫串裝置，拱形板下部的兩端部分別與兩立板的上端連接，兩立板的下端分別連接在底板的兩側。

所述的卷餅用肉串或蔬菜串脫串裝置，所述兩立板為上部窄、下部寬的三角形結構。

所述的卷餅用肉串或蔬菜串脫串裝置，在底板前端下部設有前端板，所述前端板下端后部面設有卡板，卡板與底板之間形成對桌子邊部夾持的卡槽，螺桿穿過卡板上設置的螺孔B后頂在桌子邊的下部，在螺桿下端設有用于鎖緊桌子邊的旋擰柄。

所述的卷餅用肉串或蔬菜串脫串裝置，在托板兩側上部分別設有邊板。

所述的卷餅用肉串或蔬菜串脫串裝置，在邊板上中部設有豁口。

所述的卷餅用肉串或蔬菜串脫串裝置，所述托板的前端下部設有下凸起條。

所述的卷餅用肉串或蔬菜串脫串裝置，所述托板的前端設有延伸的手柄。

由于采用如上所述的技術方案，本發明具有如下有益效果：

本發明所述的卷餅用肉串或蔬菜串脫串裝置，通過在脫串片下部設置窄脫串槽、寬脫串槽和中脫串槽，極大的方便了肉串或蔬菜串的脫串；底板上設置的前端板、卡板和鎖緊的螺桿，獲取了售賣串串者單手操作；本發明適用于飯店、街邊燒烤或賣串串香的小商戶。

【附圖說明】

圖1是本發明的立體裝配結構示意圖；

圖2是本發明的脫串片立體結構示意圖；

圖3是本發明底板下部的卡槽結構示意圖；

圖4是本發明托板和下凸起條結構示意圖；